Innutajt li f'xi paniku, għal xi raġuni dan il-prodott huwa l-ewwel miksi mill-ixkafef? Għaliex il-qamħ saraċin?
Ħafna probabbli, ir-raġuni sservi diversi fatturi.
In-nies qed jippruvaw jeħilsu mill-flus u jiskambjawhom għal xi oġġetti li jżommu l-valur tagħhom.
It-tieni, il-qamħ saraċin jinħażen twil biżżejjed. Il-massimu huwa ta 'sentejn. Madankollu, l-aħjar ħajja fuq l-ixkaffa hija daqs sena fil-ġejjieni ċ-ċereali jibda jitlef il-kwalitajiet ta 'benefiċċju u l-kundizzjoni tat-togħma tiegħu.
It-tielet, il-qamħ saraċin jikklassifika l-ewwel fost iċ-ċereali magħrufa kollha f'termini ta 'valur ta' enerġija u kwalitajiet utli.
X'inhuma l-proprjetajiet utli tal-qamħ saraċin?
- Il-qamħ saraċin huwa aktar sinjur minn ċereali oħra ta 'antiossidanti naturali.
- Kontenut fil-qamħ saraċin amino acid lisina involut fil-formazzjoni tal-kollaġen, blokka tal-bini biex isewwi t-tessuti bil-ħsara fil-ġisem - kemm il-ġilda kif ukoll l-organi interni.
- Il-qamħ saraċin fih ħames darbiet aktar vitamini u minerali mill-ħafur, ross jew xgħir.
- Il-proteina tal-qamħ saraċin ma fihx fil-kompożizzjoni tagħha r-raġuni għall-allerġiji għall-ikel glutina.
- Il-qamħ saraċin fih antiossidant naturali qawwi - vitamina P (rutin), li jtejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, u jnaqqas il-fraġilità kapillari.
- Il-qamħ saraċin huwa pjuttost kaloriju għoli - għal kull 100 g tal-prodott huwa madwar kcal 307-313. Iżda jgħin ukoll biex itejjeb il-livell ġenerali tal-metaboliżmu.
- U ċ-ċereali hija rikka f'diversi elementi minerali, fiha ħadid, jodju, ram, fosfru, vitamini kumplessi b, E, PP.
- Ħafna mix-xaħam li hemm fil-prodott huwa polyunsaturated, għalhekk, għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-proċessi metaboliċi u effettivament inaqqsu l-livelli tal-kolesterol fid-demm.
X’ħelwa issajjar bil-qamħ saraċin
Kull ċittadin għandu jduq għaġina f'zalza tat-tadam. Platt Delicious għall-ikel jew il-pranzu - qamħ saraċin "sid" bil-koxox tat-tiġieġ. Mill-Qamħ saraċin, ma tistax issajjar biss il-poriġ, iżda pjuttost dixx tar-restorant - risotto, jekk iżżid ftit asparagu.
Iktar dwar il-benefiċċji għas-saħħa tal-qamħ saraċin u l-ħsara moqri fl-artiklu kbir tagħna:
Qamħ saraċin - deskrizzjoni taċ-ċereali. Benefiċċji u ħsara għas-saħħa tal-bniedem