Werrej
Li ċċedi ikel xaħmi fit-tfittxija għal ġisem irqiq sar popolari ħafna. Madankollu, ix-xjentisti jinsistu li l-perikli tax-xaħam huma esaġerati wisq. Id-dieta tan-nies tal-qedem kien fiha 75 fil-mija xaħam, u kienu ħafna iktar b'saħħithom minna. U minkejja r-rifjut ta 'ikel xaħmi, il-problema ta' piż żejjed żdiedet.
Huwa importanti li tagħżel is-sorsi t-tajba ta 'xaħam u tikkontrolla n-numri tagħhom. L-iktar ikel xaħmi utli: ġobon, ċikkulata skura, bajd, avokado, ħut xaħmi, ġewż, żrieragħ Chia, żejt taż-żebbuġa, ġewż tal-Indi, u żejt tal-ġewż ta ’l-Indi, mhux jogurt baxx ta’ xaħam.
Għaliex huma utli?
1. Għal funzjonament aħjar tal-moħħ
Ix-xaħmijiet huma l-pedamenti għal moħħna, huwa materjal ta 'madwar 60 fil-mija tat-tessut kollu. Fl-istess ħin, ix-xaħmijiet huma utli kemm veġetali, bħala sors ta 'aċidi grassi omega, u annimali, li jgħinu fl-assorbiment ta' vitamini li jinħallu fix-xaħam A, D, T, u K. Dawn is-sustanzi jgħinu biex jimminimizzaw l-iżvilupp ta 'Alzheimer u Parkinson's, depressjoni u mard newroloġiku. Iżda l-omega-3 jaffettwa l-organizzazzjoni tal-proċessi tal-ħsieb.
2. Għall-ħidma tal-pulmuni
Għal nifs normali huwa wkoll importanti ħafna li tikkonsma xaħmijiet tal-annimali. Il-wiċċ tal-alveoli pulmonari huwa miksi b'taħlita ta 'sustanzi surfactants, u n-nuqqas tagħhom jipprovoka problemi tan-nifs. Ħafna drabi ssir kawża ta 'ażżma u insuffiċjenza respiratorja.
3. Biex ittejjeb l-immunità
Awturi ta ’bosta karti mediċi jinsistu fuq l-opinjoni li n-nuqqas ta’ aċidi grassi saturati fiċ-ċelloli bojod tad-demm jagħmilha impossibbli li wieħed jagħraf u jegħleb l-organiżmi aljeni - viruses, batterji, fungi. Għalhekk, il-preżenza ta 'ikel xaħmi fid-dieta tan-nies kollha hija meħtieġa.
4. Għal ġilda b'saħħitha
Il-biċċa l-kbira tal-ġilda tifforma xaħam. Huwa importanti mhux biss li ssaħħan il-ġisem kollu matul l-istaġun tal-friża. Mingħajr biżżejjed xaħam, ġilda tinxef, biċċiet, u xquq, tidher il-formazzjoni ta ’feriti u axxessi.
5. Għall-funzjonament xieraq tal-qalb
Meta ammont suffiċjenti ta 'xaħam fid-dieta - il-qalb tesperjenza inqas tagħbija, għax tnaqqas ir-riskju ta' obeżità. Il-prodott tax-xaħam għandu darbtejn aktar kaloriji minn karboidrati, u għalhekk nieklu inqas ikel imma xorta nħossuna enerġetiċi.
Aktar dwar l-importanza tax-xaħmijiet ara fil-video hawn taħt:
