In-nies li jistqarru l-Kristjaneżmu għandhom raġunijiet speċjali biex jimxu lejn dieta bbażata fuq il-pjanti? L-ewwel, hemm erba 'raġunijiet ġenerali: tħassib għall-ambjent, tħassib għall-annimali, tħassib għall-benessri tan-nies, u x-xewqa li jgħixu stil ta' ħajja aktar b'saħħtu. Barra minn hekk, il-Kristjani jistgħu jiġu ggwidati minn tradizzjoni reliġjuża li ilha li jastjenu minn laħam u prodotti oħra tal-annimali waqt is-sawm.
Ejja nħarsu lejn dawn ir-raġunijiet wara xulxin. Ejja nibdew, madankollu, b'mistoqsija aktar fundamentali: għaliex fehim Kristjan ta 'Alla u d-dinja jista' jipprovdi motivazzjoni speċjali għal stil ta 'ħajja bbażat fuq il-pjanti.
L-Insara jemmnu li kollox fl-univers għandu l-eżistenza tiegħu lil Alla. Alla tal-Insara mhuwiex Alla tagħhom biss, jew saħansitra Alla tan-nies kollha, imma Alla tal-ħlejjaq kollha. Testi Bibliċi jigglorifikaw lil Alla li ħalaq il-bnedmin kollha u ddikjarahom tajbin (Ġenesi 1); li ħalaq id-dinja fejn kull ħlejqa għandha postha (Salm 104); li għandu mogħdrija għal kull ħlejjaq ħaj u jipprovdi għalih (Salm 145); li, fil-persuna ta’ Ġesù Kristu, jaġixxi biex jeħles lill-ħlejjaq kollha tiegħu mill-jasar (Rumani 8) u jgħaqqad dak kollu ta’ l-art u tas-sema (Kolossin 1:20; Efesin 1:10). Ġesù faħħar lis-segwaċi tiegħu billi fakkarhom li l-ebda għasfur ma jintesa minn Alla (Luqa 12:6). Ġwanni jgħid li bin Alla ġie fuq l-art minħabba l-imħabba ta’ Alla għad-dinja (Ġwanni 3:16). L-ammirazzjoni u l-kura ta’ Alla lejn il-ħlejjaq kollha tfisser li l-insara għandhom raġuni biex jammirawhom u jieħdu ħsiebhom, speċjalment peress li n-nies huma msejħin biex ikunu xbieha u xebh ta’ Alla. Il-viżjoni li d-dinja kollha, kif qal il-poeta Gerard Manley Hopkins, hija inkarigata bil-maestà ta’ Alla, hija aspett fundamentali tal-ħarsa tad-dinja Kristjana.
Għalhekk, l-Insara jagħrfu l-univers u l-ħlejjaq kollha fih bħala li huma ta’ Alla, maħbubin minn Alla, u taħt il-protezzjoni ta’ Alla. Dan kif jistaʼ jaffettwa d-drawwiet taʼ l-ikel tagħhom? Ejja mmorru lura għall-ħames raġunijiet li nnutajna hawn fuq.
L-ewwel, l-Insara jistgħu jaqilbu għal dieta vegana biex jieħdu ħsieb il-ħolqien t’Alla, l-ambjent. L-emissjonijiet tal-gassijiet b'effett ta' serra minn numru dejjem akbar ta' bhejjem huma kawża ewlenija tal-katastrofi klimatika li ilha tiffaċċja l-pjaneta tagħna f'dawn l-aħħar snin. It-tnaqqis tal-konsum tal-prodotti tal-annimali huwa wieħed mill-aktar modi mgħaġġla biex innaqqsu l-marka tal-karbonju tagħna. It-trobbija industrijali tal-annimali tikkawża wkoll problemi ambjentali lokali. Pereżempju, bilkemm huwa possibbli li tgħix ħdejn irziezet kbar tal-ħnieżer fejn l-ħmieġ jintrema fil-foss, iżda ħafna drabi jitqiegħed ħdejn komunitajiet foqra, u dan jagħmel il-ħajja miżerabbli.
It-tieni, il-Kristjani jistgħu jmorru vegani biex ikunu jistgħu jirnexxu u jfaħħru lil Alla bil-mod tagħhom. Il-maġġoranza l-kbira tal-annimali jitrabbew f'sistemi industrijali li jissuġġettawhom għal tbatija bla bżonn. Ħafna mill-ħut huma mkabbra apposta mill-bniedem għall-bżonnijiet tagħhom, u l-ħut maqbud fis-selvaġġ imut fit-tul u bl-uġigħ. Il-produzzjoni fuq skala kbira ta' prodotti tal-ħalib u bajd tinvolvi l-qtil ta' annimali maskili żejda. Il-livelli attwali tat-trobbija tal-annimali għall-konsum mill-bniedem jipprevjenu kemm annimali domestiċi kif ukoll selvaġġi milli jiffjorixxu. Sal-2000, il-bijomassa tal-annimali domestiċi qabżet dik tal-mammiferi kollha tal-art selvaġġi b'24 darba. Il-bijomassa tat-tiġieġ domestikati hija kważi tliet darbiet dik tal-għasafar selvaġġi kollha. Din l-istatistika xokkanti turi li l-bnedmin qed jimmonopolizzaw il-kapaċità produttiva tad-Dinja b’tali mod li kważi m’hemmx lok għall-annimali selvaġġi, li gradwalment qed iwassal għall-estinzjoni tal-massa tagħhom.
It-tielet, l-Insara jistgħu jaqilbu għal dieta vegana sabiex isalvaw il-ħajja tan-nies infushom. L-industrija tal-bhejjem thedded is-sigurtà tal-ikel u tal-ilma, u dawk li diġà qed ibatu l-privazzjoni huma l-aktar f’riskju. Bħalissa, aktar minn terz tal-produzzjoni taċ-ċereali tad-dinja tmur għall-għalf tal-annimali tar-razzett, u n-nies li jieklu laħam jieħdu biss 8% tal-kaloriji li jkunu disponibbli jekk jieklu ċereali minflok. Il-bhejjem jikkunsmaw ukoll ammont kbir tal-provvista tal-ilma tad-dinja: jeħtieġ 1-10 darbiet aktar ilma biex jipproduċu 20 kg taċ-ċanga milli biex jipproduċu l-istess kaloriji minn sorsi tal-pjanti. Naturalment, dieta vegana mhijiex prattika fil-partijiet kollha tad-dinja (pereżempju, mhux għar-raħħala Siberjani dipendenti fuq merħliet tar-renni), iżda huwa ċar li n-nies, l-annimali u l-ambjent se jibbenefikaw minn bidla għal dieta bbażata fuq il-pjanti. kull fejn hu possibbli.
Ir-raba’, l-Insara jistgħu jsegwu dieta vegana biex iżommu s-saħħa u l-benessri tal-familji tagħhom, ħbieb, ġirien, u l-komunità inġenerali. Il-konsum għoli bla preċedent ta 'laħam u prodotti oħra tal-annimali fil-pajjiżi żviluppati huwa direttament ta' detriment għas-saħħa tal-bniedem, b'rati dejjem jiżdiedu ta 'mard tal-qalb, puplesija, dijabete tat-tip 2 u kanċer. Barra minn hekk, prattiki ta’ biedja intensiva jikkontribwixxu kemm għat-tkabbir ta’ razez batterjali reżistenti għall-antibijotiċi kif ukoll għar-riskju ta’ pandemiji minn infezzjonijiet żoonotiċi bħall-influwenza tal-ħnieżer u tal-għasafar.
Fl-aħħarnett, ħafna Kristjani jistgħu jkunu ispirati minn tradizzjonijiet Kristjani li ilhom żmien twil li jevitaw il-laħam u prodotti oħra tal-annimali nhar il-Ġimgħa, matul ir-Randan u fi żminijiet oħra. Il-prattika li ma tiekolx prodotti mill-annimali tista 'titqies bħala parti mill-prattika ta' l-indiema, li terġa 'tidderieġi l-attenzjoni minn pjaċir egoist lejn Alla. Tradizzjonijiet bħal dawn ifakkru lill-insara fil-limitazzjonijiet li jiġu meta wieħed jagħraf lil Alla bħala l-ħallieq: l-annimali huma ta’ Alla, għalhekk in-nies iridu jittrattawhom b’rispett u ma jistgħux jagħmlu dak kollu li jridu magħhom.
Xi Kristjani jsibu argumenti kontra l-veganiżmu u l-vegetariżmu, u d-dibattitu dwar dan is-suġġett huwa dejjem miftuħ. Ġenesi 1 jidentifika l-bnedmin bħala xbihat uniċi ta 'Alla u jagħtihom dominanza fuq annimali oħra, iżda l-bnedmin huma preskritti dieta vegan fl-aħħar tal-kapitolu, għalhekk id-dominanza oriġinali ma tinkludix permess biex joqtlu l-annimali għall-ikel. F’Ġenesi 9, wara d-Dilluvju, Alla jippermetti lill-bnedmin joqtlu l-annimali għall-ikel, imma dan ma jiġġustifikax skemi moderni biex jitrabbew l-annimali f’sistemi industrijali b’modi li huma tant ovvjament taʼ detriment għan-nies, l-annimali, u l-ambjent. Ir-rekords tal-Evanġelju jgħidu li Ġesù kiel ħut u offra ħut lil ħaddieħor (għalkemm, interessanti, ma kielx laħam u tjur), iżda dan ma jiġġustifikax il-konsum ta 'prodotti industrijali moderni tal-annimali.
Huwa importanti li wieħed jinnota li l-veganiżmu f’kuntest Kristjan qatt m’għandu jitqies bħala utopja morali. Il-Kristjani jagħrfu vojt fir-relazzjoni tagħna maʼ ħlejjaq oħra li ma jistax jiġi mgħaqqad billi jadottaw prattika tad-dieta partikolari jew jagħmlu xi sforz ieħor bħal dan. L-insara vegani m'għandhomx jippretendu superjorità morali: huma midinbin bħal kulħadd. Sempliċement jistinkaw biex jaġixxu bl-aktar mod responsabbli possibbli meta jagħmlu għażliet dwar x’għandhom jieklu. Għandhom ifittxu li jitgħallmu minn Kristjani oħra kif jagħmlu aħjar f’oqsma oħra taʼ ħajjithom, u jkunu jistgħu jgħaddu l-esperjenzi tagħhom lil Kristjani oħra.
Il-kura tan-nies, l-annimali, u l-ambjent huma obbligi għall-insara, u għalhekk l-impatt tat-trobbija industrijali moderna tal-annimali għandu jkun ta’ tħassib għalihom. Il-viżjoni Kristjana u l-ammirazzjoni tad-dinja t’Alla, l-għajxien konxju tagħhom fost l-irġiel li Alla jħobb, se jservu ta’ impetu għal ħafna biex jadottaw dieta vegan jew inaqqsu l-konsum ta’ prodotti mill-annimali.