Ħlewwa tan-natura - Agave

Dan l-impjant huwa indiġenu għar-reġjuni tad-deżert tal-Messiku u stati tal-Lbiċ bħal Arizona u New Mexico. Wieħed mill-aktar modi komuni biex jikkunsmaw l-agave huwa fil-forma ta 'nektar, li hija struttura ħafifa ta' ġulepp. Agave jista 'wkoll jiġi kkunsmat nej, imsajjar u mnixxef. Hija alternattiva naturali għaz-zokkor raffinat. Bl-eċċezzjoni tan-nektar, il-forom kollha ta 'agave huma sors tajjeb ta' ħadid, minerali li jittrasporta l-ossiġnu mill-pulmuni għal partijiet oħra tal-ġisem. 100 g ta 'agave nej fih. Preżenti f'agave imnixxef. Barra minn hekk, agave, partikolarment agave imnixxef, huwa sors tajjeb ta 'żingu, minerali essenzjali għas-saħħa tal-ġilda. Agave fih saponini li jorbtu mal-kolesterol u. Saponins jgħinu wkoll jinibixxu t-tkabbir ta 'tumuri kanċeroġeni. Agave fih tip ta 'fibra li hija probijotika (batterji ta' benefiċċju). In-nektar tal-agave jissostitwixxi perfettament iz-zokkor sintetiku f'riċetti kulinari għal diversi ħelu. Fiha 21 kaloriji għal kull kuċċarina, iżda dan huwa wkoll il-vantaġġ ewlieni tiegħu fuq iz-zokkor. B'differenza mill-għasel, in-nektar tal-agave huwa alternattiva vegan għaz-zokkor. L-Aztecs użaw taħlita ta 'nektar tal-agave u melħ bħala soak għall-feriti u balzmu għall-infezzjonijiet tal-ġilda.

Ħalli Irrispondi