Ingredjenti Basal aħdar ikkapuljat bil-bajda
| basla ħadra | 825.0 (gramma) |
| marġerina | 70.0 (gramma) |
| bajda tat-tiġieġ | 3.0 (biċċa) |
| tursin | 15.0 (gramma) |
| melħ tal-mejda | 12.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Basal aħdar huwa mqaxxar, maħsul, imnixxef, imqatta 'fin, flimkien ma' bajd imqatta ', marġerina mdewba, melħ, ħwawar imqattgħin fin u mħallta.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 89.1 kKal | 1684 kKal | 5.3% | 5.9% | 1890 g |
| Proteini | 3.1 g | 76 g | 4.1% | 4.6% | 2452 g |
| Xaħmijiet | 7.1 g | 56 g | 12.7% | 14.3% | 789 g |
| Karboidrati | 3.5 g | 219 g | 1.6% | 1.8% | 6257 g |
| Aċidi organiċi | 44.8 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 2.4 g | 20 g | 12% | 13.5% | 833 g |
| ilma | 104.6 g | 2273 g | 4.6% | 5.2% | 2173 g |
| Irmied | 1.3 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 2100 µg | 900 µg | 233.3% | 261.8% | 43 g |
| Retinol | 2.1 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.2% | 5000 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 12.5% | 900 g |
| Vitamina B4, kolin | 34.1 mg | 500 mg | 6.8% | 7.6% | 1466 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 6.7% | 1667 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 11.2% | 1000 g |
| Vitamina B9, folat | 20.7 µg | 400 µg | 5.2% | 5.8% | 1932 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.07 µg | 3 µg | 2.3% | 2.6% | 4286 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 32.4 mg | 90 mg | 36% | 40.4% | 278 g |
| Vitamina D, kalċiferol | 0.3 µg | 10 µg | 3% | 3.4% | 3333 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 3 mg | 15 mg | 20% | 22.4% | 500 g |
| Vitamina H, bijotina | 3.6 µg | 50 µg | 7.2% | 8.1% | 1389 g |
| Vitamina PP, LE | 0.8146 mg | 20 mg | 4.1% | 4.6% | 2455 g |
| Niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 290.4 mg | 2500 mg | 11.6% | 13% | 861 g |
| Kalċju, Ca | 115.7 mg | 1000 mg | 11.6% | 13% | 864 g |
| Manjesju, Mg | 21.1 mg | 400 mg | 5.3% | 5.9% | 1896 g |
| Sodju, Na | 44.3 mg | 1300 mg | 3.4% | 3.8% | 2935 g |
| Kubrit, S | 49.6 mg | 1000 mg | 5% | 5.6% | 2016 g |
| Fosfru, P | 53.9 mg | 800 mg | 6.7% | 7.5% | 1484 g |
| Klorin, Kl | 765.5 mg | 2300 mg | 33.3% | 37.4% | 300 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 450 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 8.8% | 1286 g |
| Jodju, jien | 2.7 µg | 150 µg | 1.8% | 2% | 5556 g |
| Kobalt, Co. | 8.4 µg | 10 µg | 84% | 94.3% | 119 g |
| Manganiż, Mn | 0.2046 mg | 2 mg | 10.2% | 11.4% | 978 g |
| Ram, Cu | 105.3 µg | 1000 µg | 10.5% | 11.8% | 950 g |
| Molibdenu, Mo. | 21.9 µg | 70 µg | 31.3% | 35.1% | 320 g |
| Fluworin, F | 7.4 µg | 4000 µg | 0.2% | 0.2% | 54054 g |
| Chrome, Cr | 4.5 µg | 50 µg | 9% | 10.1% | 1111 g |
| Żingu, Zn | 0.4537 mg | 12 mg | 3.8% | 4.3% | 2645 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 3.3 g | massimu 100 г | |||
| Steroli | |||||
| Kolesterol | 73.2 mg | massimu 300 mg |
Il-valur tal-enerġija huwa 89,1 kcal.
Basla ħadra mqatta 'bil-bajda rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 233,3%, vitamina B2 - 11,1%, vitamina C - 36%, vitamina E - 20%, potassju - 11,6%, kalċju - 11,6%, klorin - 33,3%, kobalt - 84%, molibdenu - 31,3%
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- Vitamina B2 tipparteċipa f'reazzjonijiet ta 'redox, ittejjeb is-sensittività tal-kulur tal-analizzatur viżwali u l-adattament skur. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina B2 huwa akkumpanjat minn vjolazzjoni tal-kundizzjoni tal-ġilda, membrani mukużi, dawl indebolit u viżjoni għabex.
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-gonadi, muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. B'nuqqas ta 'vitamina E, l-emoliżi tal-eritroċiti u disturbi newroloġiċi huma osservati.
- potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jieħu sehem fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, l-aċidu u l-elettroliti, jipparteċipa fil-proċessi tal-impulsi tan-nervituri, ir-regolazzjoni tal-pressjoni.
- Kalċju huwa l-komponent ewlieni tal-għadam tagħna, jaġixxi bħala regolatur tas-sistema nervuża, jipparteċipa fil-kontrazzjoni tal-muskoli. Id-defiċjenza tal-kalċju twassal għal demineralizzazzjoni tas-sinsla tad-dahar, għadam pelviku u estremitajiet t'isfel, iżżid ir-riskju ta 'osteoporożi.
- Klorin meħtieġa għall-formazzjoni u t-tnixxija ta 'aċidu idrokloriku fil-ġisem.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Molybdenum huwa kofattur ta 'ħafna enzimi li jipprovdu l-metaboliżmu ta' aċidi amminiċi li fihom il-kubrit, purini u pirimidini.
Kontenut ta 'kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Basla ħadra kkapuljata bil-bajda PER 100 g
- 20 kKal
- 743 kKal
- 157 kKal
- 49 kKal
- 0 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 89,1 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Basla ħadra kkapuljata bil-bajd, riċetta, kaloriji, nutrijenti