glycogen

Ir-reżistenza tal-ġisem tagħna għal kundizzjonijiet ambjentali sfavorevoli hija spjegata mill-kapaċità tagħha li tagħmel riservi f'waqthom ta 'nutrijenti. Waħda mis-sustanzi "ta 'riserva" importanti tal-ġisem hija l-glikogen - polisakkaridu ffurmat minn residwi ta' glukożju.

Sakemm persuna tirċievi l-ammont meħtieġ ta 'karboidrati kuljum, allura l-glukożju, li huwa fil-forma ta' glycogen taċ-ċellula, jista 'jitħalla f'riżerva. Jekk persuna tesperjenza ġuħ fl-enerġija, allura l-glikogen jiġi attivat, segwit mit-trasformazzjoni tiegħu fi glukożju.

Ikel b'ħafna glikoġeni:

Karatteristiċi ġenerali tal-glikogen

Glycogen fin-nies komuni huwa msejjaħ lamtu tal-annimali... Huwa karboidrat tal-ħażna li huwa prodott fil-ġisem tal-annimali u l-bnedmin. Il-formula kimika tagħha hija (C₆H₁₀O₅)_n... Glycogen huwa kompost ta 'glukożju, li jiġi depożitat fil-forma ta' granuli żgħar fiċ-ċitoplasma taċ-ċelloli tal-muskoli, fwied, kliewi, kif ukoll f'ċelloli tal-moħħ u ċelloli bojod tad-demm. Għalhekk, il-glikoġen huwa riżerva ta 'enerġija li kapaċi timla n-nuqqas ta' glukożju fin-nuqqas ta 'nutriment adegwat għall-ġisem.

Huwa divertenti!

Iċ-ċelloli tal-fwied (epatoċiti) huma l-mexxejja fl-akkumulazzjoni ta 'glycogen! Jistgħu jkunu 8 fil-mija tal-piż tagħhom minn din is-sustanza. F'dan il-każ, iċ-ċelloli tal-muskoli u organi oħra huma kapaċi jakkumulaw glycogen f'ammont ta 'mhux aktar minn 1 - 1,5%. Fl-adulti, l-ammont totali ta 'glycogen tal-fwied jista' jilħaq 100-120 gramma!

Ir-rekwiżit ta 'kuljum tal-ġisem għall-glikogen

Fuq ir-rakkomandazzjoni tat-tobba, ir-rata ta 'kuljum ta' glycogen m'għandhiex tkun inqas minn 100 gramma kuljum. Għalkemm wieħed għandu jżomm f'moħħu li glycogen jikkonsisti f'molekuli ta 'glucose, u l-kalkolu jista' jsir biss fuq bażi interdipendenti.

Il-ħtieġa għal glycogen tiżdied:

• Fil-każ ta 'sforz fiżiku miżjud assoċjat mat-twettiq ta' numru kbir ta 'manipulazzjonijiet monotoni. Bħala riżultat, il-muskoli jbatu minn nuqqas ta 'provvista tad-demm kif ukoll nuqqas ta' glukożju fid-demm.
• Meta twettaq xogħol relatat mal-attività tal-moħħ. F'dan il-każ, il-glycogen li jinsab fiċ-ċelloli tal-moħħ jinbidel malajr f'enerġija għax-xogħol. Iċ-ċelloli nfushom, wara li ċedew l-akkumulat, jeħtieġu riforniment ta 'ħażniet.
• Fil-każ ta 'ikel limitat. F'dan il-każ, il-ġisem, li jirċievi inqas glukożju mill-ikel, jibda jipproċessa r-riservi tiegħu.

Il-ħtieġa għal glycogen tonqos:

• Meta tikkonsma ammonti kbar ta 'glukożju u komposti simili għall-glukożju.
• Għal mard assoċjat ma 'żieda fit-teħid ta' glukożju.
• B'mard tal-fwied.
• Bi glikoġenesi kkawżata minn attività enżimatika indebolita.

Diġestibilità tal-glikogen

Glycogen jappartjeni għall-grupp ta 'karboidrati diġestibbli malajr, b'dewmien fl-eżekuzzjoni. Din il-formulazzjoni hija spjegata kif ġej: sakemm hemm biżżejjed sorsi oħra ta 'enerġija fil-ġisem, il-granuli glycogen se jinħażnu intatti. Iżda hekk kif il-moħħ jibgħat sinjal dwar in-nuqqas ta 'provvista ta' enerġija, il-glikogen taħt l-influwenza ta 'l-enżimi jibda jinbidel fi glukożju.

Glycogen għas-sbuħija u s-saħħa

Peress li l-glikogen huwa sors intern ta 'enerġija fil-ġisem, in-nuqqas tiegħu jista' jikkawża tnaqqis ġenerali fl-enerġija tal-ġisem kollu. Dan huwa rifless fl-attività tal-follikuli tax-xagħar, taċ-ċelloli tal-ġilda, u jimmanifesta ruħu wkoll f'telf ta 'tleqq tal-għajnejn.

Ammont suffiċjenti ta 'glycogen fil-ġisem, anke matul perjodu ta' nuqqas akut ta 'nutrijenti ħielsa, iżommok enerġetiku, imlaħlaħ fuq ħaddejk, is-sbuħija tal-ġilda u t-tleqqija tax-xagħar!

Aħna ġbarna l-iktar punti importanti dwar il-glikogen f'din l-illustrazzjoni u nkunu grati jekk taqsam l-istampa fuq netwerk soċjali jew blog, b'link għal din il-paġna: