Bromelain

Ir-reklamar tal-bromelain, bħala mezz biex jitilfu l-piż, fl-istess ħin kopra l-midja kollha. Wara xi riċerka, irriżulta li l-bromelain mhuwiex rimedju fil-ġlieda kontra l-piż żejjed u mhux dejjem jgħin minn dan.

Minkejja dan, il-bromelain sab postu fost is-sustanzi ta 'benefiċċju li jgħinu lil ġisimna. Illum, il-bromelain jintuża fl-industriji mediċi u tal-ikel, fil-mediċina tradizzjonali u fl-isport għal varjetà wiesgħa ta 'skopijiet.

Ikel rikk fil-bromelain:

Karatteristiċi ġenerali tal-bromelain

Il-bromelain huwa enżima katalitika derivata mill-pjanti misjuba fil-pjanti tal-familja tal-bromeliad. Isem ieħor għall-bromelain huwa "estratt tal-ananas", li rċieva mis-sors ewlieni tiegħu - l-ananas tal-frott eżotiku.

Il-bromelain jinstab fil-qalba tal-frott u wkoll fiz-zkuk u l-weraq tal-ananas. Is-sustanza hija trab kannella. Hemm żewġ tipi - zokk tal-ananas bromelain (zokk bromelain) u bromelain tal-frott (bromelain tal-frott).

Bromelain jintuża fil-farmaċewtiċi. Fl-ispiżeriji, jista 'jinstab f'forma ta' kapsula u pillola. Użat għall-produzzjoni ta 'supplimenti tad-dieta, użati fin-nutrizzjoni sportiva. Fl-industrija, il-bromelain jintuża biex irattab il-prodotti tal-laħam. Ħafna drabi huwa użat għall-produzzjoni ta 'laħam affumikat.

Rekwiżit ta 'kuljum għall-bromelain

Il-bromelain mhuwiex sustanza vitali għal ġisimna. Jekk meħtieġ, adult huwa rrakkomandat li jieħu minn 80 sa 320 mg 2 darbiet kuljum.

Is-supplimentazzjoni tal-bromelain għandha tkun regolata skont ir-riżultat li jeħtieġ li jinkiseb u fuq liema sistemi tal-ġisem għandhom jaġixxu.

Il-ħtieġa għal bromelain qed tiżdied:

  • ikel żejjed, produzzjoni baxxa ta 'enżimi diġestivi;
  • għal korrimenti: sprain, ksur, ksur, dislokazzjoni (ittaffi nefħa ta 'tessuti rotob u infjammazzjoni);
  • fil-każ ta 'mard onkoloġiku (biex inaqqas it-tkabbir tat-tumuri), kif ukoll għall-prevenzjoni tan-neoplażmi tagħhom;
  • artrite (waqt li tieħu rutina);
  • b'piż żejjed assoċjat ma 'produzzjoni baxxa ta' l-enżima pepsin u disturbi metaboliċi;
  • b'livell miżjud ta 'plejtlits fid-demm (użati għat-twebbis vaskulari);
  • b'immunità mnaqqsa;
  • b'mard tal-ġilda (urtikarja, akne);
  • bl-ażżma;
  • b’xi mard virali.

Il-ħtieġa għal bromelain qed tonqos:

  • bi pressjoni tad-demm għolja (kontraindikata);
  • b'livelli għoljin ta 'kolesterol;
  • kontra-indikat f'nies b'kundizzjonijiet ta 'qabel l-infart u qabel l-puplesija;
  • waqt it-tqala;
  • fi tfal żgħar;
  • b'mard tal-kliewi;
  • b'mard tal-fwied;
  • b’intolleranza individwali għas-sustanza.

Diġestibilità tal-bromelain

Bromelain huwa assorbit l-aħjar fuq stonku vojt. Bħal kull enżima, hija assorbita perfettament fl-imsaren, u mill-ħitan tagħha tidħol fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm. Skond xi rapporti, is-sojja u l-patata fihom sustanzi li jistgħu jnaqqsu l-assorbiment tal-bromelain mill-ġisem.

Studji wrew li l-bromelain huwa assorbit sa 40% fi żmien sitt sa disa 'sigħat. F'temperaturi elevati, il-bromelain jinqered, f'temperaturi baxxi, l-attività tagħha tonqos.

Propjetajiet utli tal-bromelain u l-effett tiegħu fuq il-ġisem

Bromelain huwa enżima li taħdem bħal trypsin u pepsin (enzimi fl-aċidu fl-istonku). Tkisser il-proteini, li jippermettilhom li jiġu assorbiti aħjar fl-istonku u fl-imsaren.

Bromelain jgħin biex itejjeb il-proċess tad-diġestjoni. Bi tnaqqis fit-tnixxija ta 'enżimi tal-frixa jew ikel żejjed, il-bromelain għandu effett stimulanti.

Għandu jiġi nnutat li l-bromelain ma jaffettwax b'mod sinifikanti t-tqassim taċ-ċelloli tax-xaħam. Madankollu, hemm benefiċċji pjuttost tanġibbli minnu. Il-bromelain, bħala enzima, għandu effett kumpless fuq il-ġisem, u jistimula l-funzjonament normali tal-istonku u l-imsaren, u jaffettwa l-proċessi metaboliċi. Ittejjeb il-funzjonament tas-sistema ċirkolatorja, tas-sistema immuni, eċċ.

L-atleti jieħdu l-bromelain għal irkupru aktar mgħaġġel mill-ħsara. Sprains, tiċrit tat-tessut, korrimenti fil-ġogi - il-bromelain jgħin biex jirkupra aktar malajr, inaqqas l-uġigħ u jtaffi l-infjammazzjoni.

Ukoll, l-atleti jużawh biex jibnu l-muskolu malajr. Bromelain jgħin biex inaqqas ix-xaħam tal-ġisem biss b'eżerċizzju regolari. Huwa wera lilu nnifsu fil-ġlieda kontra l-obeżità bi produzzjoni baxxa ta 'l-enżima pepsin.

Il-proprjetajiet anti-infjammatorji u tal-fejqan tal-bromelain jgħinu fil-ġlieda kontra l-artrite u l-ażżma. Bromelain jgħin biex tiżdied l-immunità, il-proċessi ta 'rkupru tal-ġisem.

Jintuża biex inaqqas ir-rata ta 'tkabbir ta' tumuri malinni. Jintuża wkoll għal skopijiet ta 'prevenzjoni, jekk ma jkunx hemm kontraindikazzjonijiet għal dan.

Interazzjoni ma 'elementi oħra:

Bromelain jirreaġixxi mal-proteini biex jgħinhom ikissruhom. Jipparteċipa fit-tqassim tax-xaħmijiet u l-karboidrati.

Sinjali ta 'bromelain żejjed fil-ġisem

Każijiet meta hemm wisq bromelain fil-ġisem huma rari ħafna. Jekk jiġri dan, is-sinjali jistgħu jinkludu:

  • dardir;
  • żieda fil-pressjoni;
  • dijarea;
  • gass ​​fl-istonku;
  • żieda fid-demm waqt il-mestrwazzjoni.

Sinjali ta 'nuqqas ta' bromelain fil-ġisem

Peress li l-bromelain mhuwiex sustanza indispensabbli f'ġisimna, ma ġew identifikati l-ebda sinjali tad-defiċjenza tiegħu.

Fatturi li jaffettwaw l-ammont ta 'bromelain fil-ġisem

Bl-ikel, il-ġisem uman jirċievi l-ammont meħtieġ ta 'din is-sustanza. Fil-każ ta 'ċerti vjolazzjonijiet, huwa possibbli li tikkumpensa għan-nuqqas ta' sustanza bl-għajnuna ta 'konċentrati, supplimenti tad-dieta u mediċini.

Bromelain għas-sbuħija u s-saħħa

L-effett kumpless tal-enzima bromelain fuq il-ġisem jikkontribwixxi għat-tisħiħ u t-tiġdid tiegħu. Bromelain għandu effetti ta 'benefiċċju fuq il-ġilda u x-xagħar.

Bromelain jgħin biex ifiequ feriti fuq il-wiċċ, itaffi nefħa u infjammazzjoni, u jistimula r-restawr tal-ġilda. L-aċidi tal-frott u l-azzjoni antibatterika tal-bromelain jgħinu fil-kura tal-ġilda żejtnija.

Barra minn hekk, is-sustanza tintuża mill-atleti biex tibni l-massa tal-muskoli. Dan jeħtieġ dieta proteina u attività fiżika attiva.

Nutrijenti Popolari Oħrajn:

1 Kumment

  1. Titlul este”Alimente bogate in bromelaina” dar nu ați enumerat nici un aliment in afara de ananas.

    Se pare că sub titlul “nevoia de bromelaina scade” va referiti la contraindicații. Nu e bħal ħaġa !

Ħalli Irrispondi