F'ħafna familji, il-problema tat-teħid tal-ikel tat-tfal tinbidel f'battalja reali ta' ġenerazzjonijiet. It-tifel jirrifjuta meta jagħtuh l-ispinaċi jew il-brokkoli, jirrombla xeni fis-supermarkets, jitolbuh jixtri lollipops, ċikkulata, ġelat. Prodotti bħal dawn huma vizzju minħabba l-addittivi. Issa ġie ppruvat xjentifikament li l-fatt li t-tfal jieklu frott u ħaxix huwa faċli ħafna.
Ir-riżultati ta’ studju Awstraljan urew li tifel se jkun kalm u ferħan jiekol il-ħaxix jekk ġenitur jieħu ħsieb li jservi l-ikel. Iċ-Ċentru għax-Xjenza Sensori Profond fl-Università ta’ Deakin ttestja t-teorija tiegħu fuq grupp ta’ 72 tifel u tifla qabel l-iskola. Kull tifel/tifla li ħadu sehem fl-istudju ngħata kontenitur ta’ 500 gramma ta’ karrotti imqaxxra jum wieħed u l-istess ammont ta’ karrotti diġà mqattgħin f’kudi l-għada, iżda bil-kundizzjoni li jkollhom bżonn jieklu ħaxix kemm iridu f’10 minuti.
Irriżulta li t-tfal kienu aktar lesti li jieklu karrotti imqaxxra milli dawk imqattgħin.
“B’mod ġenerali, dan ifisser li t-tfal ikkunsmaw 8 sa 10% aktar ħaxix sħaħ minn dawk imqattgħin. Huwa wkoll aktar faċli għall-ġenituri li jistgħu sempliċiment ipoġġu karrotta sħiħa jew xi ħaxix jew frott ieħor faċilment ikkunsmat f’kontenitur tal-ikel,” qal il-Lecturer Anzjan tal-Università ta’ Dikan Dr Guy Liem.
Dan jikkonferma riċerka preċedenti li ddikjarat li aktar ma jkollok ikel fuq il-platt tiegħek, aktar trid tiekol fil-ħin tal-ikla tiegħek.
“Potenzjalment, dawn ir-riżultati jistgħu jiġu spjegati minn unit bias, li fih unità partikolari toħloq rata ta’ konsum li tgħid lil persuna kemm għandha tiekol. Fil-każ fejn it-tfal ikkunsmaw karrotta waħda sħiħa, jiġifieri unità waħda, kienu jassumu minn qabel li se jispiċċawha,” żied jgħid Liem.
Din l-iskoperta żgħira mhux biss tista 'tintuża biex it-tfal jieklu aktar ħaxix u frott, iżda dan il-"trick" jista' jintuża wkoll fil-każ oppost, meta l-ġenituri jridu jiftmu lit-tfal milli jieklu ikel mhux tajjeb għas-saħħa.
"Pereżempju, li tiekol bar taċ-ċikkulata f'biċċiet żgħar inaqqas il-konsum ġenerali taċ-ċikkulata," jgħid Dr Liem.
Għalhekk, jekk tagħti lit-tifel/tifla tiegħek ħelu u l-ikel favorit tagħhom mhux tajjeb għas-saħħa, maqtugħ f’biċċiet jew maqsum f’biċċiet żgħar, jikkunsmahom inqas, għax moħħu ma jistax jifhem kemm fil-fatt qed jiekol.
Riċerka preċedenti turi li t-tfal li jieklu l-ħaxix waqt il-pranzu huma aktar probabbli li jħossuhom aħjar l-għada. Barra minn hekk, il-progress tat-tifel jiddependi fuq il-pranzu. Ix-xjentisti Awstraljani studjaw ir-relazzjoni bejn l-ikel u l-prestazzjoni tal-iskola u sabu li ż-żieda fil-konsum tal-ħaxix ikkontribwixxa għal prestazzjoni aħjar tal-iskola.
"Ir-riżultati jagħtuna ħarsa interessanti dwar ir-rwol li għandu l-ikel tad-dieta fil-ġenerazzjoni ta 'għarfien ġdid," qalet l-awtur ewlieni tal-istudju Tracey Burroughs.