Il-frott tal-baħar huwa ħelwa maħluqa min-natura nnifisha. B’liema proprjetajiet siewja tathom? Kif niffrankahom kollha? X'inhu l-aħjar mod biex tipprepara frott tal-baħar? Aħna nifhmu l-irqaqat gastronomiċi flimkien ma 'espert rikonoxxut f'dawn il-kwistjonijiet - il-kumpanija "Maguro".
Żgħażagħ Eterni
Il-gambli huma apprezzati mhux biss mill-gourmets, iżda wkoll mit-tobba u n-nutrizzjonisti. Huma jtejbu l-metaboliżmu, jitimgħu t-tessut tal-muskolu, itejbu l-funzjoni tal-moħħ, u jippurifikaw id-demm mit-tossini. Dan huwa l-ewwel frott tal-baħar li jista 'jingħata lil tfal minn 3 snin. Li titlef il-piż bil-gambli huwa delizzjuż u pjaċevoli. Wara kollox, mhux biss jaħarqu xaħam, iżda wkoll itejbu l-kundizzjoni tal-ġilda, tax-xagħar u tad-dwiefer.
Sabiex dan il-ġid ma jitlifx, l-aħjar li tgħalli l-gambli. Żid il-meraq ta '½ lumi, 2-3 friegħi ta' xibt, weraq tar-rand, niskata melħ u ftit piżelli bżar ġo kazzola b'ilma jagħli. Ħalli s-salmura tgħalli għal ftit minuti, u wara tista 'tqiegħed il-gambli. Gambli ffriżati mhux imqaxxrin se jdumu 3 minuti. Dawk imqaxxra ma jeħtieġu xejn tisjir - żommhom biss fis-salmura sħuna għal 5 minuti. Mill-mod, issib riċetti interessanti eżatt fuq l-imballaġġ tal-gambli Maguro. Jipprovdi wkoll pariri siewja dwar il-ħażna u s-silġ.
Ċrieki Delicious
Il-klamari mhux biss huwa appetizer għar-ragħwa, iżda wkoll ħelwa prezzjuża. Qed nitkellmu dwar il-flett tal-klamari "Maguro". Dan il-prodott jistimula l-qalb u jżid l-elastiċità tal-vini. Fl-istess ħin, id-diġestjoni titjieb u l-ġisem jitnaddaf mit-tossini b'imluħa ta 'ħsara.
L-iktar ħaġa importanti li taf dwar it-tisjir tal-klamari - fi kwalunkwe każ, tesponihomx għal trattament bis-sħana għal aktar minn 2-3 minuti. Inkella, dawn isiru gomma. Jekk qed tipprepara dixx magħqud, għid ir-risotto, żid il-klamari fl-aħħar mument. U tagħmilx iżżejjed bil-melħ u l-ħwawar, inkella ma jkun hemm l-ebda traċċa tat-togħma raffinata.
Forsi l-iktar metodu popolari ta 'tisjir tal-klamari huwa l-qali fil-batter. Ħallatha ma '4 bajd, 3-4 imgħaref dqiq, 5-6 imgħaref ta' frak tal-ħobż mitħun, niskata melħ u ħwawar tal-ħut. Jibqa 'li taqta' l-fletti tal-klamari f'ċrieki, iddawwar fil-batter u aqli sakemm iqarmeċ.
Arzella tad-Deheb
Il-Gourmets iħobbu l-arzelli għat-togħma ħelwa unika tagħhom. Iżda xorta għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem, u jżidu t-ton ġenerali. L-arzell ineħħi l-kolesterol li jagħmel il-ħsara mill-ġisem u jissaturah b'oħrajn utli. Barra minn hekk, kisbu reputazzjoni bħala afrodisjaku effettiv.
Huwa żball li taħseb li l-preparazzjoni tal-arzell hija l-biċċa l-kbira ta 'koki professjonali. Il-ħaġa ewlenija hija li tħollhom b'mod korrett. Bi tħoll malajr, il-gandoffli jitbaxxew f'taħlita ta 'ilma u ħalib għal 30 minuta.
Arzell minn "Maguro" jista 'jiġi ppreparat f'varjetà ta' modi. Biex tagħmilhom moqlija perfettament, immarinahom fiż-żejt taż-żebbuġa bil-quddiem bi sinna tat-tewm mgħaffeġ u ħwawar Provenzali. L-aħjar huwa li taqli l-arzell fi grill pan. Imbagħad ikunu mgħottija bi qoxra uniformi tad-deheb u jiksbu noti sottili tal-ġewż.
Il-kuntentizza tan-nisa
Rappreżentant nobbli ieħor tal-abitanti tal-baħar - maskli. Ta ’valur partikolari għalina huwa l-laħam teneri, li għandu effett ta’ benefiċċju fuq il-kompożizzjoni tal-qalb u tad-demm. Huwa ppruvat li l-maskli jsaħħu s-sistema immuni, ineħħu s-sustanzi ta 'ħsara mill-ġisem, inklużi dawk radjuattivi. U l-iktar importanti, għandhom effett mill-isbaħ fuq is-saħħa u s-sbuħija tan-nisa.
Il-kumpanija "Maguro" toffri li tipprova l-maskli fil-qoxra kollha jew bin-nofs u l-laħam attwali tal-maskli. Jekk qed issajjar gandoffli għall-ewwel darba, għallihom fl-ilma biż-żieda ta 'inbid abjad għal 5-7 minuti. Għalkemm il-maskli huma kkombinati perfettament ma 'ħafna prodotti, huma inkomparabbli fihom infushom. Ġibhom għall-perfezzjoni se jgħin zalza ta 'suċċess. Aqli l-basla mqatta ', ferra 150 ml inbid abjad u evapora. Żid 200 ml ta 'krema, ħalliha ttektek sakemm teħxen, poġġi ħxejjex aromatiċi mqattgħin u sinna tat-tewm imfarrak. Iz-zalza tal-maskli exquisite hija lesta.
Lord of the Seas
Il-qarnit ilu jħobb il-gourmet domestiku. U dan mhux sorprendenti, minħabba li huwa ħelwa eċċellenti b'togħma pjaċevoli u riżervi rekord tar-ram u żingu. Mingħajr dawn l-elementi, il-qalb u l-immunità mhumiex ħelwin. L-ammont ta 'xaħmijiet omega-3 li huma vitali għall-moħħ fil-qarnit huwa wkoll barra mill-iskala.
Forsi, fost ħutu, huwa famuż għall-iktar temperament kapriċċjuż. Qabel il-qali jew stewing, huwa rrakkomandat li tgħallih għal 10-15 minuta fl-ilma. Dan japplika għall-ikel iffriżat, b'mod partikolari l-mini-qarnit "Maguro". Mill-mod, huma l-karkassi żgħar li huma ideali għat-tisjir fil-forn. Jinħmew malajr, indaqs u m'għandhomx ħin biex isiru lastiku. Trid tissorprendi lill-familja tiegħek b'kebabs mhux tas-soltu? Sajjar il-qarnit fuq il-faħam. L-ewwel immarinahom fi 50 ml żejt taż-żebbuġa bi 2-3 imsiemer tat-tewm mgħaffġa. U roxx il-qarnit ħamrani lesti bil-meraq tal-lumi.
Frott tal-baħar tat-trejdmark Maguro huwa l-aħjar konferma tal-fatt li affarijiet utli jistgħu jkunu delizzjużi, raffinati u jwasslu pjaċir inkomparabbli. U grazzi għall-assortiment rikk ta 'rigali tal-baħar, kull wieħed mill-membri tal-familja jsib dixx li jogħġobhom.