Ħelu naturali: 5 riċetti mingħajr zokkor u bajd

 

Biex tipprepara ħelu, ser ikollok bżonn 150 g mill-ingredjenti li ġejjin: ġewż, berquq imnixxef, żbib u pruna, kif ukoll il-qoxra ta 'larinġ wieħed. Għall-qoxra tal-ħelu - 100 g ta 'ġewż, żerriegħa tal-ġulġlien, żerriegħa tal-peprin, trab tal-kawkaw jew lewż imqatta'.

Il-komponenti ewlenin fir-riċetta huma frott imnixxef, għalhekk huwa importanti li tkun taf li jistgħu jiġu ttrattati bid-dijossidu tal-kubrit bħala preservattiv. Biex taħsel, għandek bżonn tixxarrab frott imnixxef f'ilma kiesaħ, laħlaħhom, u mbagħad ferra l-ilma jagħli fuqhom biex tiddiżinfetta.

Issa tista 'tibda. Ħu blender u mbagħad itħan ġewż, żbib, pruna u berquq imnixxef bil-qoxra tal-larinġ maħkuka għal stat ta 'pure. Ħallat l-ingredjenti fi skutella sakemm tkun lixxa. Irrombla fi blalen u irrombla ġo coconut, żerriegħa tal-ġulġlien, żerriegħa tal-peprin, trab tal-kawkaw jew lewż. Il-ħelu jista 'jsir ukoll f'forma ta' piramidi u mżejjen bil-ġewż kbir jew żerriegħa tar-rummien fuq nett. Tista 'wkoll tpoġġi lewż sħiħ, ġellewż jew ġewż ieħor ġewwa.

Ikollok bżonn: żewġ banana, 300 g dati, 400 g hercules, 100 g żerriegħa tal-ġirasol u 150 g coconut. Tista 'wkoll iżżid ħwawar għat-togħma.

Xarrab id-damal f'ilma kiesaħ għal sagħtejn, imbagħad itħanhom fi blender. Naturalment, id-dati għandhom ikunu maqlugħa. Żid il-banana u itħan sakemm tkun lixxa. Imbagħad ħu skutella ta 'ċereali mħallta, żrieragħ u qxur tal-ġewż, għaqqad it-taħlita niexfa b'massa ta' dati u banana. Poġġi l-għaġina li tirriżulta f'saff ta '2 ċm fuq folja tal-ħami miksija b'karta tal-ħami. Ixgħel il-forn fi 1,5 grad, poġġi baking sheet fiha għal 180 minuti, l-għaġina għandha kannella.

Neħħi d-dixx moħmi mill-forn, aqta 'f'bars rettangolari u ħallihom jiksħu. Separa l-vireg mill-karta u poġġi fil-friġġ għal 20-30 minuta biex tissaħħaħ.

Biex tipprepara l-kejk, għandek bżonn 450 g ta 'ġewż, 125 g ta' żbib ħelu, 1 tsp. kannella, oranġjo żgħir u 250 g ta 'dati artab, u għall-krema - żewġ banana u numru żgħir ta' berquq imnixxef.

Laħlaħ id-dati u ż-żbib u xarrab għal siegħa 1,5 fl-ilma sabiex jintefħu. Itħanhom fi blender flimkien mal-ġewż u poġġi l-massa li tirriżulta fi skutella. Żid il-qoxra tal-larinġ maħkuka u għafas il-meraq tal-larinġ hemmhekk, żid il-kannella u ħawwad kollox sewwa. Imbagħad poġġi fuq dixx u agħti l-kejk forma tonda. Separatament, itħan il-banana u l-berquq imnixxef fi blender, poġġi bir-reqqa l-krema li tirriżulta fuq il-kejk.

Il-kejk lest jista 'u anke jeħtieġ li jkun imżejjen billi tbexxex biċ-ċikkulata jew ċipep tal-ġewż, tpoġġi żbib, għeneb jew flieli tal-ananas fuq nett. M'hemm l-ebda limiti fid-dekorazzjoni, kun kreattiv, esperiment! Fl-aħħarnett, poġġi l-kejk fil-friġġ għal 2-4 sigħat: dan għandu jsir sabiex isir dens u faċli biex jinqata 'f'biċċiet.

Għandek bżonn tieħu żewġ tazzi ta 'dqiq, nofs tazza ħafur jew qxur tal-qamħ, 30 g ta' berquq imnixxef, 30 g ta 'żbib, 30 g ta' ċirasa mnixxfa, tuffieħ, nofs tazza ta 'meraq ta' l-għeneb, 1,5 tsp. trab tal-ħami u mgħarfa żejt veġetali.

Aqta 't-tuffieħ f'kubi, laħlaħ u xarrab iż-żbib għal nofs siegħa. F'kontenitur separat, ferra ċ-ċereali fuq il-meraq u ħalli joqgħod għal 5 minuti, imbagħad żid it-trab tal-ħami, tuffieħ, żbib, dqiq u butir. Itħan kollox fi blender u knead l-għaġina sakemm il-konsistenza tal-krema qarsa. Aġġusta l-konsistenza billi żżid jew dqiq jew meraq tal-għeneb. Żid frott imnixxef mal-għaġina u saħħan minn qabel il-forn għal 180 grad. Imla t-tazzi tal-muffin 2/3 mimlija bil-massa li tirriżulta u poġġihom fil-forn għal 20 minuta. Top b'zokkor trab, trab tal-kawkaw, kannella jew ħwawar oħra.

Għat-test dgħif, ser ikollok bżonn 2 tbsp. dqiq sħiħ, 0,5 tbsp. ċirasa, 2 tbsp. għasel, 3 tbsp. żejt veġetali u madwar 6 tbsp. l. ilma silġ.

Agħmel pure ċ-ċirasa maqlugħa fi blender sakemm tkun lixxa. Wara li għarbel id-dqiq, għaqqadha mal-butir. Żid puree taċ-ċirasa, għasel u ilma: ħawwad kollox sewwa sakemm tifforma għaġina. Aqsam f'żewġ partijiet mhux ugwali. Kebbebhom f'cling film u poġġihom fil-friġġ għal 40 minuta.

Sadanittant, ipprepara l-mili. Għaliha, ħu frott: banana, tuffieħ, kiwi, ċirasa, passolina, lampun jew tut. Kwalunkwe frott huwa adattat, agħżel l-iktar waħda li tixtieq.

Irrombla biċċa ikbar għaġina mkessħa u poġġi f'forma tonda, agħmel il-ġnub. Poġġi l-frott fuqha u għatti b'biċċa iżgħar rolled out, wrap-ġnub. Kun żgur li poke ftit toqob fil-quċċata. Ixgħel il-forn għal 180 grad u poġġi fih il-kejk għal siegħa. Oħroġ u dekorazzjoni kif tixtieq. Il-kejk lest għandu jitħalla jiksaħ, imbagħad poġġih fil-friġġ għal 60 minuta - b'dan il-mod it-togħmiet tal-ingredjenti jingħaqdu aħjar u l-kejk ikun aktar faċli biex jinqata '.

Hawn huma 5 riċetti għal deżerti tajbin għas-saħħa. Sajjarhom bi tbissima, igawdu ħelu magħmul id-dar delizzjuż, bnin u sodisfaċenti ħafna. Igawdu l-ikla tiegħek!

 

Ħalli Irrispondi