L-aqwa ġobon tal-baqta fl-2022
Ġobon delikat b'togħma pjaċevoli rebaħ nies madwar id-dinja kollha. Biha jsiru sandviċijiet, deżerti, zlazi, pizez, sopop, rombli u platti oħra. L-ixkafef tal-ħwienet huma mimlija vażetti u tazzi ta 'kuluri u daqsijiet differenti. X'għandek tagħżel? Aħna nifhmu flimkien ma 'espert kif niddeterminaw ġobon tal-baqta ta' kwalità għolja

L-aħjar ġobon tal-baqta huma magħmula minn ħalib naturali u krema. Huma tajbin għas-saħħa minħabba li huma sinjuri fil-proteini, xaħmijiet, vitamini B, bijotina, aċidu nikotiniku, fosfru, kobalt, selenju u kalċju. Il-ġobon tal-baqta jista' jiġi kkunsmat għall-kolazzjon, ikla, pranzu u bħala snack. Il-ħaġa prinċipali hija li tagħżel prodott ta 'kwalità tajba. Healthy Food Near Me analizza l-offerti fis-suq domestiku u, flimkien ma’ espert, ikkumpila klassifikazzjoni tal-aqwa marki tal-ġobon tal-baqta fl-2022.

L-aqwa 9 marki tal-ġobon tal-baqta skont KP

1. Hochland, krema

Il-ġobon cottage popolari jgħaqqad it-togħma tal-ġobon cottage frisk u l-ġobon żgħir. Jmur tajjeb mal-ħobż abjad. Ġobon Delicious huwa faċli biex tinfirex fuq sandwiches u tħabbat bi blender. Il-proprjetajiet organolettiċi tal-prodott tal-ħalib kienu apprezzati ħafna mill-esperti tal-Kontroll Xiri. Il-ġobon tal-baqta li jiżen 140 g jinbiegħ f'vażetti protetti bil-fojl. Grazzi għall-ippakkjar ermetiku, jibqa' frisk għal żmien twil. Taħt l-għatu, tista 'tara x-xorrox separat - indikatur tan-naturalità tal-prodott.

Vantaġġi u żvantaġġi

Prezz tal-baġit, universali għat-tisjir, kompożizzjoni utli, konsistenza ħoxna
Togħma medja tal-baqta qarsa, speċjalisti Roskontrol skoprew lamtu mhux elenkat fuq il-pakkett
juru aktar

2. Almette, krema

Favorit minn ħafna, il-ġobon għandu tessut artab u ħafif u togħma pjaċevoli b'togħma ta' wara bilkemm perċettibbli ta' ghee. Il-prodott huwa magħmul minn ġobon cottage frisk, xorrox, proteina tax-xorrox, melħ, aċidu ċitriku u ilma tax-xorb. Il-frazzjoni tal-massa tax-xaħam tal-ħalib hija 60%. Il-ġobon huwa prodott skont it-teknoloġija tradizzjonali, skont GOST 33480-2011, fi tazzi ta '150 g.

Vantaġġi u żvantaġġi

Il-kompożizzjoni ma fihiex zokkor, antibijotiċi u żejt tal-palm, għalhekk il-ġobon jista 'jiġi rrakkomandat għan-nutrizzjoni tad-dieta.
Skont ir-riżultati tat-test ta’ Roskontrol (2), instabu fosfati u lamtu li ma kinux indikati fuq it-tikketta
juru aktar

3. Filadelfia

Il-ġobon artab famuż fid-dinja huwa magħmul fl-Italja minn ħalib tal-baqra magħżul, krema tal-proteini tal-ħalib u melħ. Il-gomma tal-ħarrub tintuża bħala stabilizzatur. It-teknoloġija ma teħtieġx infużjoni u ippressar. Il-ġobon Taljan għandu togħma krema qawwija b'ħjiel ta' melħ u tessut krema uniformi. Huwa adattat biex jinfirex fuq il-ħobż, jagħmel zlazi, sushi u rombli. Ġobon bħal dan jista 'jittiekel ma' crackers, bagels, patata mgħollija u platti tal-ħut.

Vantaġġi u żvantaġġi

Togħma tajba, ippakkjar konvenjenti ta '125 g, verżjoni b'livell baxx ta' xaħam Dawl huwa adattat għall-ikel tad-dieta
Prezz għoli
juru aktar

4. Vjola, krema

Il-ġobon tal-baqta huwa prodott fil-fabbrika tal-ġobon ipproċessat Karat f'Moska. Għandu kontenut ta 'xaħam ta' 60% u huwa rakkomandat għal kull min isegwi l-figura. Ammont żgħir ta 'karboidrati u melħ tajjeb it-togħma naturali tal-prodotti tal-ħalib u jenfasizzaw qarsa żgħira. Ġobon ta 'kwalità għolja jmur tajjeb ma' platti tal-ħxejjex u tal-ħut, pejst tal-ġewż, frott taċ-ċitru, ċikkulata, puree tal-berry, vanilla, adattat għall-kċina Ġappuniża, deżerti u kejkijiet.

Vantaġġi u żvantaġġi

Togħma armonjuża, tessut delikat, ħajja twila fuq l-ixkaffa minħabba l-ippakkjar f'kundizzjonijiet sterili
Prezz pjuttost għoli, id-dijabetiċi m'għandhomx jieklu minħabba zokkor
juru aktar

5. Galbani, baqta mascarpone

Il-kburija tal-produtturi tal-ġobon Ewropej - Galbani huwa prodott fis-Serbja taħt liċenzja Taljana. Elementi tal-ħalib ta 'kwalità għolja jipprovdu tessut ħafif u bellus. Ġobon artab b'kontenut ta 'xaħam ta' 80% għandu kontenut għoli ta 'kaloriji ta' 396 kcal, għandu togħma delikata, baqta u freskezza. Mibjugħa fi nuċċalijiet tal-plastik b'volum ta '500 g. Jmur tajjeb ma 'berries u frott. 

Vantaġġi u żvantaġġi

Togħma pjaċevoli b'mess ta 'karamella, ippakkjar kbir huwa konvenjenti għal pikniks u festi tal-familja
kontenut għoli ta 'xaħam
juru aktar

6. Arla Natura, artab bil-ħodor

Ġobon Serb ta 'kwalità għolja b'kontenut ta' xaħam ta '55% huwa magħmul minn ħalib, krema, ġulepp tal-glukożju-fructose, lamtu tal-qamħirrum modifikat, aċidu aċetiku, aċidu ċitriku, melħ u zokkor. Il-qofol tal-ġobon tal-baqta huwa taħlita ta 'basal, ħjar, tewm u xibt. Grazzi għall-ħxejjex friski, il-prodott għandu togħma speċjali li hija adattata għal sandwiches ta 'filgħodu u dressings għall-insalata.

Vantaġġi u żvantaġġi

Ebda addittivi biex itejbu t-togħma u jippreservaw id-dehra, kontenut baxx ta 'kaloriji, tessut delikat, pakkett ta' porzjon ta '150 g b'għatu issikkat
Il-kompożizzjoni fiha zokkor, mhux kulħadd jħobb it-togħma tal-ħaxix
juru aktar

7. Danville Creamy, bit-tadam u ċ-chili

Hemm diversi varjanti ta 'Danville Creamy fil-ħwienet. Ġobon minfuħ mhux tas-soltu bi flieli ta 'tadam u chili huwa speċjalment popolari. Huwa famuż għat-togħma mhux tad-deżerta tiegħu u huwa gustat minn min iħobb pikkanti. Prodott Delicious huwa magħmul biż-żieda ta 'melħ, zokkor, sustanzi li jħaxxnu, lamtu modifikat u ħwawar imnixxfa. Il-ġobon tal-baqta huwa adattat mhux biss għal sandwiches ta 'filgħodu, iżda wkoll għal rollijiet fil-ħobż pita.

Vantaġġi u żvantaġġi

Togħma qawwija tat-tadam-krema, kompożizzjoni li ma tagħmilx ħsara, ippakkjar konvenjenti
Mhux kulħadd jħobb it-togħma pikkanti.

8. Danone, ġobon cottage bil-ħxejjex aromatiċi ta 'Provence

Il-ġobon tal-baqta pikkanti huwa magħmul bil-butir, ħabaq, oregano, marjoram, togħmiet naturali, aċidu ċitriku u melħ. Il-lamtu tal-qamħirrun jintuża bħala sustanzi li jħaxxnu. Il-prodott għandu kulur safrani pjaċevoli b'inklużjonijiet, kontenut ta 'xaħam ta' 60% u huwa disponibbli f'vażetti oriġinali tal-plastik ta '140 g b'disinn qawwi.

Vantaġġi u żvantaġġi

Togħma tajba, nisġa arja, membrana komda tal-fojl b'ilsien li tissiġilla sewwa l-ġobon
Xi wħud isibu t-togħma mielħa u qarsa wisq
juru aktar

9. “Thousand Lakes”, baqta minfuħa

Il-prodott domestiku mill-ħalib tal-baqra u l-għaġina qarsa huwa magħmul skond it-teknoloġija fil-faċilità moderna tal-produzzjoni tal-Ħalib Neva f'San Pietruburgu. Matul il-proċess tal-manifattura, il-ġobon jiġi saturat bl-arja u dan jagħmilha ħafifa ħafna. Il-ġobon tal-baqta bil-gass huwa perfett għal kull min hu mdorri jieħu ħsieb saħħa tiegħu. Għandu 60% kontenut ta 'xaħam u jiġi f'bottijiet tal-plastik ta' 240g.

Vantaġġi u żvantaġġi

Togħma naturali, l-ebda addittivi ta 'ħsara u regolaturi tat-togħma
Prezz iżżejjed, ħajja fuq l-ixkaffa twila - meta tinħażen fil-friġġ għal 120 jum, li jindika l-użu ta 'preservattivi fil-kompożizzjoni
juru aktar

Kif tagħżel il-ġobon cottage it-tajjeb

Jaqsam pariri għall-għażla ta 'ġobon tal-baqta ta' kwalità Anastasia Yaroslavtseva, membru tal-assoċjazzjoni tan-nutrizzjonisti, in-nutrizzjonisti RosNDP.

Uża dawn ir-regoli sempliċi biex tagħżel l-aktar prodott b'saħħtu, naturali u fit-togħma.  

  1. Studja l-kompożizzjoni. Ġobon tal-baqta ta 'kwalità għolja m'għandux ikun fih xaħmijiet veġetali - żjut veġetali, sostituti tax-xaħam tal-ħalib, eċċ. L-aħjar se jkun prodott magħmul minn ħalib naturali. 
  2. Oqgħod attent għad-data ta 'skadenza fil-maħżen u d-data ta' skadenza wara li tiftaħ il-pakkett. Huwa aħjar li tagħżel ġobon tal-baqta bl-iqsar ħajja fuq l-ixkaffa. Forsi dan mhux konvenjenti ħafna, iżda huma dawn il-ġobon li fihom l-inqas preservattivi.
  3. Oqgħod attent għall-ippakkjar. Għandu jkun magħmul minn materjali li ma jagħmlux ħsara lill-ambjent adattati għall-ħażna tal-ikel. Il-polimeru irħas jagħti lill-ġobon it-togħma u r-riħa tal-plastik. 
  4. Togħq il-prodotti u tevalwa l-proprjetajiet organolettiċi: kulur, riħa, togħma u nisġa. It-togħma u r-riħa barranin huma sinjali ċari ta 'kwalità fqira. Il-kulur tal-prodott għandu jkun, jekk mhux bħal dak tal-ħalib, imbagħad qrib tiegħu. Il-konsistenza hija omoġenja, mingħajr ebda sediment u delamination.
  5. Ipprova ma tixtrix ġobon b'addittivi - perżut, ħxejjex aromatiċi, eċċ. It-togħma tal-addittivi tagħmilha diffiċli biex jiġu evalwati b'mod oġġettiv il-proprjetajiet organolettiċi tal-ġobon innifsu. Barra minn hekk, l-addittivi jċaħħduk mill-varjetà ta 'użi għall-ġobon. It-togħma krema tista 'tkun il-bażi kemm għad-deżerta kif ukoll għad-platti prinċipali. Huwa aħjar li żżid dak kollu li għandek bżonn lilek innifsek.
  6. Oqgħod attent għall-kontenut ta 'xaħam u l-kontenut ta' kaloriji tal-prodott. Il-ġobon tal-baqta fih ammont kbir ta 'xaħmijiet tal-annimali, u, konsegwentement, kolesterol. Nies b'livelli għoljin ta 'kolesterol "ħażin" fid-demm għandhom jikkunsmaw tali prodotti strettament fi kwantitajiet limitati. 

Mistoqsijiet u tweġibiet popolari

Minn xiex huwa magħmul il-ġobon cottage?

Il-bażi tal-ġobon hija ħalib sħiħ jew krema. Għat-tisjir, jintuża għaġina qarsa, u xi kultant melħ. Barra minn hekk, ħxejjex aromatiċi, ħxejjex aromatiċi, ħxejjex u fillers oħra ta 'Provence jistgħu jiżdiedu mal-ġobon. Huwa aħjar jekk il-kompożizzjoni tal-prodott tkun kompletament naturali, mingħajr togħmiet, preservattivi u addittivi tal-ikel.

X'inhu l-ġobon tal-baqta utli?

Fil-ġobon tal-baqta, bħal f'kull prodott tal-ħalib, hemm ħafna proteini, aċidi grassi u batterji tal-aċidu lattiku li jtejbu l-proċess tad-diġestjoni. Il-minerali li jiffurmaw il-ġobon huma importanti għall-funzjonament normali tal-għadam, tal-muskoli u tas-sistemi nervużi. Kontenut għoli ta 'xaħam jista' jidher bħala żvantaġġ mal-ewwel daqqa t'għajn, iżda bl-għajnuna tiegħu, il-ġisem tagħna jassorbi vitamini utli li jinħallu fix-xaħam.

Kif tagħmel cottage cheese fid-dar?

Ħallat sewwa 400 g ta 'krema qarsa tax-xaħam ma' 300 ml ta 'jogurt naturali. Żid ftit melħ u kuċċarina meraq tal-lumi. Line a colander b'1 saffi ta 'ġobon jew xugaman tal-qoton. Ferra l-massa tal-ħalib hemm, poġġi stand jew saucer b'oppressjoni fuq u fil-friġġ. Wara 4-il siegħa, ix-xorrox jitbattal fl-iskutella, u l-ġobon tal-baqta jibqa 'fil-colander.
  1. Ġobon tal-baqta. Standard interstatali. GOST 33480-2015. URL: https://docs.cntd.ru/document/12001271892
  2. Roskontrol. Ċertifikat ta’ kwalità Nru 273037. Ġobon tal-baqta Almette. URL: https://roscontrol.com/product/tvorogniy-sir-almette/

Ħalli Irrispondi