Insalati tas-sajf

Insalata tas-sajf bis-salamun u l-grejpfrut

Dak li għandek bżonn:

  • ½ biċċa ħobż tas-segala
  • 100 g salamun affumikat
  • Zokk 1 tal-karfus
  • 2 kunjardi tal-grejpfrut
  • 50 g polpa tal-bettieħa
  • ftit għeneb aħmar
  • 20 g weraq tal-ispinaċi

Għaz-zalza:

  • ½ tbsp. l. żejt taż-żebbuġa
  • ½ kuċċarina mustarda
  • ½ le. l. Teddy bear
  • ½ tbsp. l. ħall balsamiku
  • ¼ h. L. melħ

X'tagħmel:

Ħallat l-ingredjenti kollha għaż-zalza u ħabbat ma 'mixer.

Qatta ’z-zokk tal-karfus, il-polpa tal-bettieħa, il-grejpfrut bl-addoċċ, iżda mhux fin. Aqta ’s-salamun fi flieli. Poġġi l-ingredjenti għall-insalata f'saffi f'kontenitur u ferra 'fuq iz-zalza.

Nixxef il-ħobż ġo taġen. Ikun tajjeb għal insalata ħafifa.

Insalata biċ-ċiċri, rummien u avokado

Dak li għandek bżonn:

  • 100 g ċiċri
  • ½ kuċċarina żejt tal-kolza (għall-qali)
  • 25 g weraq tal-kaboċċa
  • 40 g tadam taċ-ċirasa
  • ¼ Rummien (żrieragħ)
  • ¼ basla ħamra

Għall-mili:

  • ½ avokado żgħir
  • 1 tbsp. l. ħabaq imnixxef
  • ⅛ basla ħamra żgħira
  • ½ tadam
  • ¼ sinna tewm
  • Niskata bżar Cayenne
  • 1 Art. l. meraq tal-lumi
  • Niskata melħ tal-baħar

X'tagħmel:

Għalli ċ-ċiċri u l-melħ.

Taqqab l-ingredjenti kollha tal-ilbies bil-blender.

Qatta 'l-basla u l-kaboċċa rqaq.

Ferra 'l-ilbies fil-qiegħ tal-kontenitur, itwi l-bqija ta' l-ingredjenti f'saffi.

Insalata tat-Tofu

Dak li għandek bżonn:

  • 130g tofu
  • ½ bajd
  • 20 g ġobon Parmesan maħkuk
  • ¼ Art. il. mayonnaise
  • ¼ Art. l. Mustarda Dijon
  • 1 tsp. melħ
  • ½ sinna tewm
  • ¼ siegħa. L. paprika

Bsaten tal-ħaxix

  • 5 zkuk ta 'asparagu aħdar
  • ½ bżar aħmar
  • Karrotti 2
  • 1 basla ħamra

Għall-mili:

  • 100 g jogurt mingħajr zokkor mingħajr xaħam
  • 1 siegħa. L. meraq tal-lumi
  • qoxra ta '¼ lumi
  • numru żgħir ta 'weraq tan-nagħniegħ
  • 1 tsp mayonnaise
  • ½ sinna tewm
  • ⅛ h. L. bżar Cayenne
  • melħ u bżar għat-togħma

X'tagħmel:

Aqta ’t-tofu f’kubi twal ta’ 10 cm.

Ħallat bajd, mustarda, mayonnaise u ħwawar fi skutella.

Ħakk ġobon parmesan.

Saħħan il-forn sa 200 grad.

Għaddas it-tofu fit-taħlita tal-bajd, imbagħad fil-ġobon u poġġi fuq baking sheet. Aħna nibagħtu l-baking sheet bit-tofu fil-forn għal 15-il minuta.

Ħallat sew l-ingredjenti kollha għall-ilbies.

Aqta ’l-karrotti u l-bżar aħmar fi strixxi.

Ferra l-ilbies fil-qiegħ tal-kontenitur, imbagħad poġġi t-tofu u t-tibniet tal-ħxejjex flimkien ma 'l-asparagu.

Qatta ’l-weraq taz-zekka fin u roxx fuq l-insalata.

Insalata tat-tiġieġ bil-mango

Dak li għandek bżonn:

  • 125 sider tat-tiġieġ
  • 100 g mango
  • Niskata bżar jaħraq aħmar
  • ¼ bżar aħmar
  • ftit weraq insalata tal-qamħ
  • 1 tbsp. l. ħall balsamiku abjad
  • 1 kuċċarina żejt taż-żebbuġa

Għall-mili:

  • 1 Art. l. żejt taż-żebbuġa
  • 25 g pistaċċi mingħajr melħ
  • numru żgħir ta 'kosbor frisk
  • 5 g ġulġlien
  • ¼ h. L. karwa
  • Niskata bżar
  • Niskata melħ tal-baħar

X'tagħmel:

Aqta’ s-sider tat-tiġieġ fi strixxi u aqli fiż-żejt taż-żebbuġa u ċ-chili.

Ħallat l-ingredjenti kollha għall-ilbies fi blender u ferra ġo kontenitur.

Aqta 'l-mango u l-bżar qanpiena fi strixxi u poġġi f'kontenitur mal-kumplament tal-ingredjenti.

Roxx l-insalata lesta bil-ħall balsamiku.

Ħalli Irrispondi