Werrej
Huwa kompost kimiku li jikkorrispondi mal-formula C12H22O11, u huwa disaccharide naturali magħmul minn glukożju u fruttożju. Fil-lingwaġġ komuni, is-sukrożju huwa komunement imsejjaħ zokkor. Tipikament, is-sukrożju huwa magħmul minn pitravi jew kannamieli. Huwa magħmul ukoll mill-jdgħajjef tal-aġġru taz-zokkor Kanadiż jew mill-jdgħajjef tas-siġra tal-ġewż. Barra minn hekk, isimha jikkorrispondi mat-tip ta 'materja prima li minnha ġiet prodotta: zokkor tal-kannamieli, zokkor tal-aġġru, zokkor tal-pitravi. Is-sukrożju jinħall ħafna fl-ilma u ma jinħallx fl-alkoħol.
Ikel b'ħafna sukrożju:
Kwantità approssimattiva indikata f'100 g ta 'prodott
Ħtieġa ta 'kuljum għal sukrożju
Il-massa ta 'kuljum ta' sukrożju m'għandhiex taqbeż 1/10 tal-kilokaloriji kollha deħlin. Bħala medja, dan huwa madwar 60-80 gramma kuljum. Dan l-ammont ta 'enerġija jintefaq fuq is-sostenn tal-ħajja taċ-ċelloli tan-nervituri, muskoli strijati, kif ukoll fuq iż-żamma ta' corpuscles tad-demm.
Il-ħtieġa għal sukrożju tiżdied:
- Jekk persuna tkun involuta f'attività attiva tal-moħħ. F'dan il-każ, l-enerġija rilaxxata tintefaq biex tiżgura l-passaġġ normali tas-sinjal tul iċ-ċirkwit axon-dendrite.
- Jekk il-ġisem ikun ġie espost għal sustanzi tossiċi (f'dan il-każ, is-sukrożju għandu funzjoni ta' barriera, li jipproteġi l-fwied bl-aċidi sulfuriċi u glukuronici ffurmati ffurmati).
Il-ħtieġa għal sukrożju tonqos:
- Jekk ikun hemm predispożizzjoni għal manifestazzjonijiet dijabetiċi, u d-dijabete mellitus diġà ġiet identifikata. F'dan il-każ, iz-zokkor jeħtieġ li jiġi sostitwit b'analogi bħal beckoning, xylitol u sorbitol.
- Li tkun piż żejjed u obeż huwa wkoll kontra-indikazzjoni għall-vizzju taz-zokkor u l-ikel li fih iz-zokkor, peress li zokkor mhux użat jista 'jiġi kkonvertit f'xaħam tal-ġisem.
Diġestibbiltà tas-sukrożju
Fil-ġisem, is-sukrożju jkisser fi glukożju u fruttożju, li min-naħa tiegħu jinbidel ukoll fi glukożju. Minkejja l-fatt li s-sukrożju huwa sustanza kimikament inerti, huwa kapaċi jattiva l-attività mentali tal-moħħ. Fl-istess ħin, vantaġġ importanti fl-użu tiegħu huwa l-fatt li huwa assorbit mill-ġisem biss b'20%. It-80% li jifdal iħallu l-ġisem prattikament mhux mibdul. Minħabba din il-proprjetà tas-sukrożju, huwa inqas probabbli li jwassal għal dijabete mellitus minn glukożju u fruttożju kkunsmati fil-forma pura tagħhom.
Proprjetajiet utli tas-sukrożju u l-effett tiegħu fuq il-ġisem
Is-sukrożju jipprovdi lill-ġisem tagħna bl-enerġija li jeħtieġ. Jipproteġi l-fwied minn sustanzi tossiċi, jattiva l-attività tal-moħħ. Huwa għalhekk li s-sukrożju huwa wieħed mis-sustanzi l-aktar importanti misjuba fl-ikel.
Sinjali ta' nuqqas ta' sukrożju fil-ġisem
Jekk inti haunted minn apatija, dipressjoni, irritabilità; hemm nuqqas ta 'saħħa u enerġija, dan jista' jkun l-ewwel sinjal ta 'nuqqas ta' zokkor fil-ġisem. Jekk it-teħid ta' sukrożju ma jkunx normalizzat fil-futur qarib, il-kundizzjoni tista' tmur għall-agħar. Problemi spjaċevoli bħal dawn għal kwalunkwe persuna bħal żieda fit-telf ta 'xagħar, kif ukoll eżawriment nervuż ġenerali, jistgħu jkunu konnessi mas-sintomi eżistenti.
Sinjali ta 'sukrożju żejjed fil-ġisem
- Kompletezza eċċessiva. Jekk persuna tikkonsma zokkor żejjed, is-sukrożju normalment jinbidel f'tessut xaħmi. Il-ġisem isir maħlul, obeż, u jidhru sinjali ta 'apatija.
- Snien. Il-fatt hu li s-sukrożju huwa art ta 'tnissil tajba għal diversi tipi ta' batterji. U huma, fil-kors ta 'ħajjithom, inixxu l-aċidu, li jeqred l-enamel u d-dentin tas-snien.
- Mard perjodontali u mard infjammatorju ieħor tal-kavità orali. Dawn il-patoloġiji huma wkoll ikkawżati minn numru kbir ta 'batterji ta' ħsara fil-kavità orali, li jimmultiplikaw taħt l-influwenza taz-zokkor.
- Kandidjasi u ħakk ġenitali. Ir-raġuni hija l-istess.
- Hemm riskju li tiżviluppa d-dijabete. Fluttwazzjonijiet qawwija fil-piż, għatx, għeja, żieda fl-awrina, ħakk tal-ġisem, feriti li ma tantx fejqan, vista mċajpra - din hija raġuni biex tara endokrinologu kemm jista 'jkun malajr.
Sukrożju u saħħa
Sabiex il-ġisem tagħna jibqa 'b'mod kostanti f'forma tajba, u l-proċessi li jseħħu fih, ma jagħtunax problemi, huwa meħtieġ li jiġi stabbilit mod ta' konsum tal-ħelu. Grazzi għal dan, il-ġisem ikun jista 'jirċievi ammont suffiċjenti ta' enerġija, iżda fl-istess ħin mhux se jkun f'riskju ta 'eċċess ta' ħelu.
Ġbarna l-aktar punti importanti dwar Sakhaorza f'din l-illustrazzjoni u nkunu grati jekk taqsam l-istampa fuq netwerk soċjali jew blog, b'link għal din il-paġna: