Werrej
Il-kolesterol reċentement kiseb popolarità kbira: artikli huma miktuba dwaru, kotba huma ppubblikati. U wkoll, ħafna nies konxji tas-saħħa jibżgħu minnu. Imma huwa tassew tal-biża 'kif jgħidu dwaru? U l-kolesterol ma sarx ħati potenzjali tal-mard vaskulari kollu minħabba li ma nstabitx il-kawża vera ta 'dijanjosi formidabbli issa mifruxa bħal attakk tal-qalb? Ejja nħarsu lejn din il-kwistjoni flimkien.
Ikel b'ħafna kolesterol:
Kwantità approssimattiva indikata f'100 g ta 'prodott
Karatteristiċi ġenerali tal-kolesterol
Il-kolesterol huwa solidu tax-xama 'mill-grupp sterol. Huwa preżenti fi kwantitajiet kbar fit-tessuti tan-nervituri u tax-xaħam, kif ukoll fiċ-ċelloli tal-fwied. Barra minn hekk, huwa prekursur mhux biss ta 'aċidi tal-bili, iżda wkoll ta' ormoni sesswali.
Tipikament, il-kolesterol jinstab fi prodotti tal-annimali.
Huma sinjuri fil-bajd, ħut, laħam, molluski, kif ukoll prodotti tal-ħalib naturali. Ħafna mill-kolesterol, madwar 75%, il-ġisem jipproduċi waħdu, u 25% biss jiġi għandna bl-ikel.
Il-kolesterol huwa konvenzjonalment maqsum f '"tajjeb" u "ħażin".
Il-kolesterol "tajjeb" jinstab fi kwantitajiet kbar fi prodotti tal-annimali ppreparati skont in-normi tal-ipproċessar kulinari. F'ġisem b'saħħtu, il-kolesterol żejjed jitneħħa waħdu.
Fir-rigward tal-kolesterol "ħażin", huwa ffurmat minn xaħmijiet imsaħħna żżejjed, li huma kkonvertiti f'xaħmijiet trans. F'dan il-każ, l-istruttura stess tal-kolesterol tinbidel. Il-molekula ssir aktar imħaffra, li tikkontribwixxi għad-depożizzjoni tal-plakek tal-kolesterol fuq il-ħitan tal-vini.
Bżonn ta 'kuljum għall-kolesterol
Rappreżentanti tal-mediċina uffiċjali jsejħu n-norm valuri ugwali għal 200 mg / dl (minn 3.2 sa 5.2 mmol / litru). Madankollu, dawn iċ-ċifri huma kkontestati minn xi dejta minn studji mwettqa fl-Istati Uniti. Għal nies fl-età tax-xogħol, jgħidu r-riċerkaturi, il-livelli tal-kolesterol jistgħu jkunu madwar 250 mg / dl - 300 mg / dl (6.4 mmol / litru - 7.5 mmol / litru). Fir-rigward tal-anzjani, in-norma tagħhom hija 220 mg / dL (5,5 mmol / litru).
Il-ħtieġa għall-kolesterol tiżdied:
- Bir-riskju eżistenti ta 'emorraġija, meta tidher il-fraġilità tal-ħitan vaskulari. F'dan il-każ, kolesterol tajjeb għandu r-rwol ta 'garża li tagħlaq sewwa ż-żona bil-ħsara fil-bastiment.
- Għal problemi biċ-ċelloli ħomor tad-demm. Il-kolesterol huwa wkoll insostitwibbli hawn. Huwa jerġa 'jġib l-integrità tal-ħajt taċ-ċelloli ħomor tad-demm bil-ħsara.
- Għal dgħjufija u tħossok ma tiflaħx ikkawżat minn livelli baxxi ta 'kolesterol.
- B'nuqqas ta 'ormoni sesswali, kif ukoll produzzjoni insuffiċjenti ta' aċidi tal-bili.
Il-ħtieġa għall-kolesterol titnaqqas:
- B’diversi mard tal-fwied assoċjat mar-riskju tal-formazzjoni tal-ġebel fil-marrara, kif ukoll ma ’xi tipi ta’ disturbi metaboliċi.
- Fil-każ ta 'kirurġiji reċenti (inqas minn 2,5 xhur).
- Għal problemi bis-sistema kardjovaskulari.
Assorbiment tal-kolesterol
Huwa assorbit sew flimkien max-xaħmijiet, peress li huwa sustanza li tinħall fix-xaħam. Huwa diġerit fil-fwied, li jipproduċi l-ammont meħtieġ ta 'aċidi tal-bili għall-assorbiment tiegħu. Assorbit fl-imsaren.
Propjetajiet utli tal-kolesterol u l-effett tiegħu fuq il-ġisem
Il-kolesterol huwa essenzjali għat-tisħiħ tal-ħitan tal-membrani taċ-ċelloli u huwa materjal tal-bini għaċ-ċelloli. Jilgħab ir-rwol ta '"ambulanza" għal ħsara fil-ħitan tal-vini u ksur tal-integrità taċ-ċelloli ħomor tad-demm. Huwa meħtieġ għall-produzzjoni ta 'kortikosterojdi, huwa involut fil-metaboliżmu.
Interazzjoni tal-kolesterol ma 'elementi essenzjali oħra
Il-kolesterol jinteraġixxi ma 'aċidi tal-bili, li huma meħtieġa għall-assorbiment tiegħu, ma' vitamina D, kif ukoll ma 'proteina ta' l-annimali.
Sinjali ta 'nuqqas ta' kolesterol fil-ġisem:
- depressjoni frekwenti;
- immunità baxxa;
- żieda fl-għeja u sensittività għolja għall-uġigħ;
- fsada u disturbi fl-istruttura tad-demm huma possibbli;
- xewqa sesswali mnaqqsa;
- deterjorament fil-funzjoni riproduttiva.
Sinjali ta 'kolesterol żejjed fil-ġisem:
- Plakek tal-kolesterol fil-vini. Jekk il-ġisem ma jkunx jista 'jlaħħaq ma' l-eċċess ta 'kolesterol "ħażin" fil-ġisem, il-plakki tal-kolesterol jibdew jiġu depożitati fuq il-ħitan tal-bastimenti, billi jimponu b'mod gradwali l-lumen tal-bastiment u jfixklu l-emodinamika naturali tal-ġisem.
- Tnaqqis tal-proċessi metaboliċi fil-ġisem, u bħala riżultat, żieda fil-piż tal-ġisem.
Kolesterol u saħħa
Fid-dinja tagħna, huwa ġeneralment aċċettat li l-kolesterol huwa l-għadu Nru 1 għas-sistema kardjovaskulari. Fl-istess ħin, mhuwiex dejjem iċċarat li dawn l-akkużi ma għandhom x'jaqsmu xejn ma 'kolesterol tajjeb, li għandu l-istruttura t-tajba. Wara kollox, huma x-xaħmijiet trans (kolesterol ħażin) li jsiru l-ħatja ewlenin għat-tniġġis vaskulari.
Aqra wkoll l-artiklu ddedikat tagħna dwar in-nutrizzjoni vaskulari.
Grazzi għal riċerka minn xjenzati Brittaniċi, sar magħruf li r-rata ta 'attakki tal-qalb u puplesiji żdiedet fost il-grupp tal-popolazzjoni li jaderixxi ma' dieta b'kolesterol baxx (żjut ħfief, marġerini, esklużjoni ta 'xaħmijiet tal-annimali mill-ikel). Wieħed għandu jżomm f'moħħu li dawn il-prodotti kollha nkisbu bħala riżultat ta 'trattament fiżikokimiku, li fih l-istruttura tal-molekula tal-kolesterol ġiet imfixkla, u bidluha f'velenu.
Barra minn hekk, l-inkonsistenza tat-teorija hija kkonfermata - il-konnessjoni ta 'livelli għoljin ta' kolesterol fid-demm ma 'attakki tal-qalb u puplesiji. Wara kollox, il-mard kardjovaskulari preċedenti kien ħafna inqas, u n-nies ikkunsmaw ħafna aktar ikel li kien fih il-kolesterol. U qabel ma kien hemm l-ebda prodotti tal-ħalib bla xaħam, butir "ħfief" u "kapolavuri" oħra mingħajr kolesterol fuq l-ixkafef tal-ħwienet tagħna!
Skond Andreas Moritz, awtur tal-ktieb "The Secret of a Healthy Heart", ix-xaħmijiet trans familjari li jinsabu f'ikel moqli (laqx, fast food, eċċ.), Kif ukoll konsum eċċessiv ta 'ikel bi proteini, jikkawżaw ħsara sinifikanti għall-vini u l-qalb. u, naturalment, stress kostanti u nuqqas ta 'sigurtà soċjali.
Huwa t-tagħbija żejda nervuża li twassal għal vażospażmu, li bħala riżultat tiegħu l-provvista tad-demm għall-qalb u l-moħħ tiddeterjora. Partitarji tal-mediċina Ayurvedika jemmnu li l-imħabba u r-rispett lejn xulxin jistgħu jipprevjenu attakk tal-qalb, u jikkontribwixxu wkoll għal irkupru aktar mgħaġġel ta 'pazjent wara marda.
U t-tielet fatt li juri l-ħsara ta 'kolesterol ta' grad għoli għas-sistema kardjovaskulari hija d-dieta ta 'l-abitanti tal-Ġappun, il-Mediterran u l-Kawkasu, li, minkejja l-menu b'kolesterol għoli tagħhom, huma fwied twil, b'saħħithom, ferħanin u nies enerġetiċi.
Huwa għalhekk li kull min jaqra dawn il-linji jixtieq jgħid li huwa aħjar li tiekol ikel pur u bnin, u wkoll li tosserva r-regola ewlenija tal-mediċina, li tissejjaħ "Tagħmilx ħsara!"
Aħna ġbarna l-iktar punti importanti dwar il-kolesterol f'din l-illustrazzjoni u nkunu grati jekk taqsam l-istampa fuq netwerk soċjali jew blog, b'link għal din il-paġna: