Insalata tal-faqqiegħ tal-frawli
Preparazzjoni:
Aħsel il-brokkoli, qoxra u aqsam f'biċċiet żgħar. Imbagħad
għalli fl-ilma mielaħ għal 5 minuti, warrab u ħalli jinxef.
Aħsel il-faqqiegħ, qoxra u aqta 'flieli. aħsel il-frawli,
qaxxar u aqta’ kull wieħed f’4 biċċiet. Aqta' l-bacon fi strixxi. Nuċċalijiet
għal cocktail, poġġi l-weraq tal-ħass, imxerred b'mod sabiħ fuq nett
brokkoli, faqqiegħ, frawli u laħam.
Għaz-zalza: ħabbat sew l-isfar, l-għasel u z-zokkor, żid il-mustarda, il-melħ u
Ħwawar. Ferra l-dressing fuq l-insalata.
L-ikla t-tajba!