Il-konsum tas-sojja u l-ispinaċi jnaqqas in-numru ta 'inċidenti

Kultant niffaċċjaw sitwazzjonijiet li jeħtieġu rispons rapidu – kemm jekk issuq karozza fi traffiku dens tal-belt, nilagħbu sports attiv jew negozjati importanti. Jekk tinnota bil-mod f'sitwazzjoni kritika, jekk għandek pressjoni tad-demm kronikament baxxa u temperatura tal-ġisem - forsi l-livell tiegħek ta 'l-aċidu amminiku tyrosine huwa baxx, u għandek bżonn tiekol aktar spinaċi u sojja, jgħidu x-xjenzati.

Studju li sar fl-Università ta’ Leiden (l-Olanda) flimkien mal-Università ta’ Amsterdam (l-Olanda) wera r-relazzjoni bejn il-livell ta’ tyrosine fid-demm u r-rata ta’ reazzjoni. Grupp ta’ voluntiera ġew offruti xarba arrikkita bit-tyrosine – filwaqt li xi wħud mis-suġġetti ngħataw plaċebo bħala kontroll. L-ittestjar bi programm tal-kompjuter deher li kellu rata ta’ reazzjoni aktar mgħaġġla f’voluntiera li ngħataw xarba tyrosine meta mqabbla mal-plaċebo.

Il-psikologa Lorenza Colzato, PhD, li mexxiet l-istudju, tgħid li minbarra l-benefiċċji ovvji ta 'kuljum għal kulħadd, it-tyrosine hija ta' benefiċċju speċjalment għal dawk li jsuqu ħafna. Jekk is-supplimenti nutrizzjonali li fihom dan l-aċidu amminiku jistgħu jiġu popolarizzati, dan inaqqas b'mod sinifikanti n-numru ta 'inċidenti tat-traffiku.

Fl-istess ħin, kif innota t-tabib, it-tyrosine mhuwiex suppliment nutrittiv li jista 'jittieħed minn kulħadd b'mod indiskriminat u mingħajr restrizzjonijiet: l-iskop tiegħu u d-dożaġġ eżatt jeħtieġu żjara lit-tabib, għaliex. tyrosine għandu numru ta 'kontraindikazzjonijiet (bħal emigranja, ipertirojdiżmu, eċċ.). Jekk il-livell ta 'tyrosine kien f'livell għoli anki qabel ma tieħu s-suppliment, allura ż-żieda ulterjuri tagħha tista' twassal għal effett sekondarju - uġigħ ta 'ras.

L-iktar ħaġa sigura li tagħmel hija sempliċement li tiekol regolarment ikel li jkun fih ammonti normali ta 'tyrosine - b'dan il-mod tista' żżomm il-livell ta 'dan l-aċidu amminiku fil-livell xieraq, u fl-istess ħin tevita "doża eċċessiva". Tyrosine jinstab fl-ikel vegan u veġetarjana bħal: sojja u prodotti tas-sojja, karawett u lewż, avokado, banana, ħalib, ġobon industrijali u magħmul id-dar, jogurt, fażola lima, żerriegħa tal-qara ħamra u żerriegħa tal-ġulġlien.  

Ħalli Irrispondi