Rosehip: benefiċċji għas-saħħa u ħsara
Rosehip jintuża b'mod attiv fil-mediċina folkloristika. Madankollu, qabel ma tippreskrivi lilek innifsek trattament b'decoction ta 'berries ħomor, għandek tistudja l-impatt negattiv tagħha fuq il-ġisem. Wara kollox, il-pjanti mediċinali kollha jista 'jkollhom effett negattiv.

Rosehip huwa arbuxxell perenni tal-familja tal-ward. Sal-lum, hemm sa ħames mitt speċi ta 'ward selvaġġ. Mill-bidu tar-rebbiegħa, l-arbuxxelli huma koperti bil-fjuri, li jinbidlu f'berries misjura sal-bidu ta 'Settembru.

Il-proprjetajiet mediċinali tal-fjuri tal-ward selvaġġ huma magħrufa ħafna, u l-frott tiegħu jintuża ħafna fil-mediċina folkloristika. L-berries fihom ammont kbir ta 'oligoelementi utli ta' aċidu askorbiku: potassju, manjesju, kalċju, sodju. Rosehip ilu jintuża bħala rimedju multivitaminiku. It-te huwa magħmul mill-ġewż tal-ħarifa, u l-petali jinbidlu f'ġamm ħelu fragranti.

"Ikel Healthy Near Me" titkellem fid-dettall dwar il-benefiċċji u l-ħsara li l-ward tal-ġenbejn jistgħu jġibu lill-ġisem tal-bniedem.

L-istorja tad-dehra tal-ward selvaġġ fin-nutrizzjoni

It-tnissil tal-ward selvaġġ kullimkien beda fi żminijiet antiki. L-għoljiet tal-muntanji tal-Iran u l-Himalayas huma rikonoxxuti bħala l-patrija uffiċjali tal-ward tal-ġenbejn, iżda llum pjanta mediċinali tista 'tinstab f'kantunieri dijametrikament opposti tal-pjaneta tagħna, anke lil hinn miċ-Ċirku Artiku. Il-ward tal-ġenbejn kienu jittieklu anke fl-insedjamenti li jgħixu fit-territorju tal-Isvizzera tal-lum, fl-aħħar tal-Era tas-Silġ. Berries utli kienu jittieklu kemm nejjin kif ukoll fil-forma ta 'decoctions. Il-proprjetajiet tal-fejqan tal-ward selvaġġ intużaw ħafna wkoll fil-Greċja tal-qedem u Ruma, aktar tard instabu referenzi għall-użu tiegħu għal skopijiet mediċinali fil-kitbiet tax-xjenzat u tabib famuż Avicenna.

F'Pajjiżna, il-warda selvaġġa kienet tissejjaħ svoroborina jew siġra svoroborin mill-kelma "svoroba", li kienet tfisser "ħakk". Iżda maż-żmien, l-isem inbidel fil-"warda selvaġġa" magħrufa sew b'referenza għall-kelma "xewka", li hija assoċjata ma 'xewk-xewk li jaqtgħu li jikbru fuq ir-rimjiet tal-bush.

Fil-qedem Pajjiżna, il-warda selvaġġa kienet tiswa l-piż tagħha fid-deheb. Spedizzjonijiet sħaħ marru fl-isteppi ta 'Orenburg għall-fjuri u l-frott tagħha. L-Ordni tal-Apothecary ta '1620 tiddikjara li fil-bidu tas-seklu XNUMX, it-tobba ngħataw l-opportunità li jirċievu frott tal-fejqan biss mill-maħżen tal-Kremlin bil-permess tat-sar. healers użaw pejst rosehip fit-trattament tal-feriti, u decoction tal-berries tagħha, li kienet tissejjaħ "melassa svoroborin", kienet użata biex tixrob il-ġellieda.

Mill-madwar 500 speċi magħrufa ta 'ward selvaġġ f'Pajjiżna, madwar 100 varjetà huma rappreżentati. L-aktar mifruxa huma tipi ta 'ward selvaġġ bħal Mejju, kelb, kannella, Dahurian, labra u oħrajn.

Kompożizzjoni u kaloriji

Rose hips fihom zokkor, tannini, aċidi organiċi, pektini u flavonoids. Madankollu, il-vantaġġ ewlieni tal-ward tal-ġenbejn huwa ammont kbir ta 'vitamini Ċ, P, A, B2, K, E. (1)

L-aċidu askorbiku fil-kompożizzjoni tal-ward tal-ġenbejn huwa madwar 10 darbiet aktar milli fil-berries tal-passolina sewda, 50 darba aktar milli fil-lumi. L-ogħla kontenut ta 'aċidu askorbiku jista' jiġi rintraċċat fi speċi ta 'fjuri bojod u fjuri ħomor. (2)

Ammont estensiv ta 'oligoelementi sinifikanti, bħall-potassju, ram, kalċju, ħadid, manjesju, kromju u manganiż, jagħmel il-ward tal-ġenbejn prodott indispensabbli fid-dieta u l-mediċina.

Valur kaloriku fuq 100 g109 kcal
Proteini1,6 g
Xaħmijiet0,7 g
Karboidrati22,4 g

Il-petali tal-ward u l-weraq tal-ward fihom żjut essenzjali u grassi, aċidi organiċi, zokkor, glikosidi, flavonoids, tannini, anthocyanins, xama’ u vitamina Ċ. (3)

Benefiċċji rosehip

Margarita Kurochkina, Onkologu, Ċentru Reġjonali tal-Onkoloġija Klinika tar-Reġjun ta 'Vladimir tkellem dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-ward tal-ġenbejn għall-ġisem tal-bniedem:

– Rose hips jintużaw bħala toniku, immunostimulant, toniku, anti-infjammatorju, koleretiku u dijuretiku. L-użu kostanti ta 'ward selvaġġ iwassal għat-tisħiħ tal-ħitan tal-kapillari, żieda fir-riġenerazzjoni tat-tessuti, u għandu wkoll effett ta' benefiċċju fuq il-metaboliżmu. Id-decoctions rosehip jintużaw għall-prevenzjoni u t-trattament ta 'beriberi, irjiħat u influwenza, prevenzjoni ta' aterosklerożi, kif ukoll għal vjolazzjonijiet tas-sistema diġestiva, ġonot imdgħajfa u ġilda xotta.

Skond ir-riċerka xjentifika mill-Università ta 'l-Agrikoltura u l-Inġinerija ta' l-Istat ta 'North Carolina, l-estratt iżolat mill-ġenbejn tal-ward għandu effett sinifikanti fuq it-trażżin taż-żieda fin-numru u l-migrazzjoni ta' ċelloli malinni f'tumuri tal-kanċer. (erbgħa)

Għeruq, weraq, petali u żrieragħ ta 'ward selvaġġ għandhom ukoll firxa sħiħa ta' proprjetajiet utli. L-għeruq tal-ward fil-forma ta 'infużjonijiet, decoctions u tinturi jintużaw fit-trattament ta' ġebel fil-kliewi u l-bużżieqa tal-marrara, kif ukoll għal effett toniku u toniku. Iż-żejt taż-żerriegħa tal-ward huwa użat esternament għat-trattament ta 'mard infjammatorju tal-kavità orali, b'dermatożi, ulċeri trofiċi, bedsores, ekżema. Diversi prodotti kożmetiċi (lozjonijiet, decoctions) huma magħmulin minn petali tal-ward, ġuleppi u ġamm huma mgħollija. Il-petali tal-ward huma spiss użati bħala parti minn preparazzjonijiet u tejiet tal-ħxejjex toniċi u vitamini.

Il-benefiċċji tal-ward tal-ġenbejn għan-nisa

Il-kompożizzjoni rikka tal-ward selvaġġ tistimula t-titjib tal-organi interni, li għandu effett pożittiv fuq id-dehra. Maż-żmien, ir-restawr tal-ġilda huwa normalizzat, in-nixfa u t-tqattigħ tal-ġilda huma mnaqqsa, u r-rilaxx ta 'xaħam taħt il-ġilda żejjed huwa wkoll stabbilizzat. Anke xagħar fraġli u niexef ittrattat kimikament jikseb dehra b'saħħitha. Massaġġi ħafif biż-żejt essenzjali tal-ward se jgħin biex tirrestawra l-elastiċità tal-ġilda b'stretch marks u vini varikużi.

Il-ward tal-ġenbejn mhux se jkunu jistgħu jeħilsu b'mod maġiku minn liri żejda. Madankollu, grazzi għall-użu tagħhom, huwa possibbli li jiġi bbilanċjat u normalizzat il-metaboliżmu, li se jaċċellera l-proċess tal-ħruq tax-xaħam. (5)

Rosehip għandu rwol importanti waqt it-tqala. L-infużjonijiet u d-decoctions tal-rosba jagħmluha aktar faċli għall-ommijiet li qed jitilgħu biex isofru attakki ta 'tossikożi, iżidu l-livelli ta' l-emoglobina u jipprevjenu l-formazzjoni ta 'anemija. Preparazzjonijiet tal-ħxejjex u tejiet ibbażati fuq il-ward tal-ġenbejn jistimulaw l-immunità tal-mara li tonqos waqt it-tqala. Għalhekk, ir-riskju li jkollok riħ jew influwenza jitnaqqas, u fil-każ ta 'mard, il-kors tagħha jgħaddi faċilment.

Il-benefiċċji tal-ward tal-ġenbejn għall-irġiel

Il-ġenbejn tal-ward huma spiss inklużi fi preparazzjonijiet tal-ħxejjex użati biex itejbu s-saħħa tal-irġiel. L-użu ta 'decoctions u infużjonijiet ta' tela selvaġġa jipprevjeni mard tas-sistema ġenitourinarja, jintuża bħala profilassi u trattament ta 'prostatite, u jgħin ukoll biex jitnaqqas ir-riskju ta' patoloġiji tas-sistema kardjovaskulari. Rosehip jistabbilizza l-livell ta 'pressjoni, kif ukoll il-proċess ta' ematopoiesis, inaqqas il-livelli tal-kolesterol. (6)

Il-benefiċċji tal-ward tal-ġenbejn għat-tfal

Sustanzi fil-kompożizzjoni tal-ward tal-ġenbejn għandhom effett analġeżiku u anti-infjammatorju, jaċċelleraw il-proċess ta 'tiswija u riġenerazzjoni tat-tessuti, inaqqsu l-permeabilità vaskulari, għandhom effett pożittiv fuq il-metaboliżmu, iżidu d-difiżi tal-ġisem kontra diversi infezzjonijiet, u jattivaw ukoll mentali u fiżiċi kapaċitajiet, li huwa speċjalment importanti fl-istadju tal-iżvilupp tal-ġisem tat-tfal.

Id-decoctions u l-infużjonijiet tal-ward tal-ġenbejn għandhom effett ta 'fejqan, speċjalment fl-istaġun frisk, meta l-livell ta' immunità jonqos. L-użu kostanti tal-frott ta 'pjanta mediċinali se jgħin biex jiġu evitati l-irjiħat, jistimula l-proċess ta' fejqan u l-veloċità tal-irkupru wara marda.

Ħsara rosehip

L-użu ta 'ward selvaġġ għandu numru ta' kontra-indikazzjonijiet. It-tobba ma jirrakkomandawx l-użu tal-ward tal-ġenbejn għal nies bil-mard li ġej:

  • żieda fis-sekrezzjoni gastrika (aċidità għolja);
  • gastrite jew ulċera peptika;
  • pankreatite;
  • reazzjonijiet allerġiċi;
  • emboli tad-demm fil-vini, tromboflebite;
  • endokardite (infjammazzjoni tal-muskolu tal-qalb).

L-użu ta 'ammont eċċessiv ta' rose hips jista 'jwassal għal konsegwenzi spjaċevoli għal dawk kollha li jħobbu jtejbu s-saħħa tagħhom b'impjant ta' fejqan, inkluż wieħed b'saħħtu. Hemm numru ta’ raġunijiet għal dan:

  • iseħħ traqqiq tal-enamel tas-snien;
  • il-pressjoni tad-demm tiżdied;
  • hemm riskju li tiżviluppa suffejra ostruttiva;
  • is-sekrezzjoni tal-bili tonqos;
  • tista’ sseħħ stitikezza.

Ħafna drabi, jinqalgħu konsegwenzi negattivi minħabba nuqqas ta 'konformità mad-dożaġġ tal-mediċina. Skont ir-rakkomandazzjonijiet tad-WHO, il-konsum ta 'kuljum ta' aċidu askorbiku għal persuna b'saħħitha huwa 70-100 mg, li jikkorrispondi għal 10 rose hips. (7)

Meta tuża rose hips għall-prevenzjoni ta 'diversi mard, huwa propost li taderixxi mad-doża rakkomandata u ma żżidx it-tul ta' amministrazzjoni. Madankollu, jekk il-ward tal-ġenbejn se jintużaw biex jittrattaw kwalunkwe patoloġija, għandek tikkonsulta tabib u kun żgur li ma jkunx hemm kontraindikazzjonijiet.

Applikazzjoni fil-mediċina

Mhux biss rose hips, iżda wkoll żrieragħ, fjuri, weraq u għeruq sabu l-użu tagħhom fil-mediċina. Biss 1-3 berries jikkumpensaw għad-doża ta 'kuljum ta' vitamina Ċ.

Skont l-opinjoni esperta tal-onkoloġista Margarita Kurochkina, il-preparazzjonijiet maħluqa fuq il-bażi ta 'estratt iżolat mill-ward tal-ġenbejn huma mezz effettiv għall-prevenzjoni tal-kanċer tas-sider, kif ukoll element addizzjonali fil-korsijiet ta' terapija kontra t-tumur li jaħdmu.

Pilloli, dragees, ġuleppi u infużjonijiet minn rose hips jintużaw biex jipprevjenu u jittrattaw diversi mard li huwa assoċjat ma 'nuqqas ta' vitamini, anemija u eżawriment. Mediċini bbażati fuq il-ward għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-metaboliżmu tal-karboidrati, il-funzjonament tal-mudullun, il-fwied u l-bużżieqa tal-marrara.

Fil-mediċina folkloristika, jintużaw kważi l-partijiet kollha tal-rosed. Infużjoni taż-żerriegħa tal-ward tintuża bħala aġent dijuretiku, koleretiku u anti-infjammatorju, infużjoni ta 'għeruq tal-ward tintuża bħala astringent, antisettiku u koleretiku, u decoction ta' fjuri u weraq għandha effett antimikrobiku, analġeżiku u tintuża bħala rimedju universali għall-istonku. Madankollu, m'għandekx bżonn timmedika lilek innifsek - għal kwalunkwe sintomi ta 'mard, għandek tikkonsulta lit-tabib tiegħek.

Applikazzjoni fit-tisjir

Minn berries aħmar jgħajjat ​​tista 'tagħmel ġamm, ġamm, ġamm, marmellata, marshmallow, compote, ġelatina u titratta oħra. Rappreżentanti tal-kċina Svediża u Armena ħafna drabi jsajru sopop mill-ward. Il-ġamm tal-ward huwa spiss inkluż f'diversi zlazi.

Ġamm tal-ġenbejn tal-ward

Fl-istaġun tal-kesħa, huwa tant sabiħ li toqgħod bilqiegħda mal-maħbubin fuq tazza. tè bil-ġamm tal-ward ħelu u fragranti. It-togħma pjaċevoli u mhux tas-soltu tissaħħan, u l-proprjetajiet tal-fejqan jgħinu biex isaħħu s-sistema immuni u jtejbu l-ġisem.

briar200 g
ilmatogħma
zokkor250 g

Laħlaħ il-ġenbejn tal-ward u neħħi l-psewdopodi. Sussegwentement, ferra l-frott ġo kazzola enameled u ferra l-ilma sabiex il-rosed ikun miksi bi 3 ċm fuq nett. Poġġi l-kazzola fuq nar moderat, ħalli l-kontenut jagħli u sajjar sakemm il-frott isir artab, neħħi r-ragħwa li tifforma. Wara dan, għaffeġ il-ġenbejn tal-ward b'lida tal-injam, żid iz-zokkor magħhom u għalli sakemm ħoxna. Servi l-ġamm lest immedjatament wara l-preparazzjoni jew irromblah fil-vażetti biex tgawdiha wara l-bidu tat-temp kiesaħ.

juru aktar

Decoction rosehip biex issaħħaħ l-immunità

Fl-istaġun tal-friża, il-ward tal-ġenbejn jintużaw b'mod attiv fit-tejiet tal-birra, infużjonijiet u decoctions li jgħinu biex isaħħu l-immunità. L-aħjar huwa li tlaħħaq ma 'dan il-kompitu rikka fil-brodu tal-ward tal-vitamina Ċ bil-larinġ, għasel

Ġenbejn tal-ward imnixxef150 g
ilma1,5 l
oranġjo0,5 biċċa.
Għasel2 Art. mgħaref
Stikek tal-kannella2 biċċa.
Yarrowtogħma

Poġġi l-ġenbejn tal-ward imnixxef f'kazzola, għatti bl-ilma, ħallih jagħli u sajjar fuq nar baxx għal 25 minuta sakemm il-berries jegħrqu fil-qiegħ tal-kazzola. Sussegwentement, irrombla l-larinġ fuq il-wiċċ biex tagħmilha aktar artab, aqtagħha f'ċrieki u poġġiha f'borma bil-ward. Imbagħad żid il-kannella u l-qronfol mat-taħlita ppreparata. Neħħi l-brodu ippreparat mill-fuklar u ħallieh jitfarra taħt l-għatu għal 10 minuti. Meta l-brodu jibred ftit, żid l-għasel. Il-brew li jirriżulta għandu jitħallat u jitferra 'f'tazzi, imżejjen bi porzjon oranġjo.

Ibgħat ir-riċetta tad-dixx tal-firma tiegħek bl-email. [Email protetti]. Healthy Food Near Me se jippubblika l-aktar ideat interessanti u mhux tas-soltu

Kif tagħżel u taħżen il-ward tal-ġenbejn

Agħżel kultivari fuq berries selvaġġi. Għandhom ħafna proprjetajiet utli. Oqgħod attent ukoll għall-kulur tal-ward tal-ġenbejn: berries maturi se jkollhom kulur aħmar skur u uniformi, filwaqt li dawk mhux misjur jistgħu jiġu identifikati minn titjir ta 'larinġ. Barra minn hekk, il-ġenbejn tal-ward fit-tond għandhom jiġbdu l-attenzjoni: fihom aktar vitamini.

Frott frisk jista 'jinħażen għal ġimgħa, tela selvaġġa mnixxfa - sa diversi snin. Żomm berries imnixxfa f'borża tar-rag jew vażett tal-ħġieġ biex tippreserva l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħhom.

Mistoqsijiet u tweġibiet popolari

Onkologu tad-Dispensarju Onkoloġiku Kliniku Reġjonali tar-Reġjun Vladimir Margarita Kurochkina wieġeb l-aktar mistoqsijiet frekwenti dwar il-ward tal-ġenbejn.

Kif tuża rosehip b'mod korrett?

L-aktar metodu popolari ta 'użu tal-ward tal-ġenbejn huwa fil-forma ta' decoctions u infużjonijiet. Biex tipprepara decoction ta 'ward selvaġġ, għandek bżonn tferra' ilma jagħli fuq il-frott, għatti b'għatu u żomm f'banju bl-ilma jagħli għal 30 minuta. Biex tipprepara l-infużjoni, decoction ta 'ward selvaġġ u ilma jiġi infuż għal 6-7 sigħat. Sabiex il-rosed ikun aktar mgħaġġel, għandu jkun mitħun. Waqt it-tħin, ġeneralment jużaw mehrież u lida taċ-ċeramika jew tal-injam.

Kif tinxef il-ward tal-ġenbejn?

Il-ġenbejn tal-ward jinġabru f'nofs il-ħarifa, qabel il-bidu tat-temp kiesaħ. Il-ġenbejn tal-ward jitnixxfu billi jinfirex saff irqiq fuq il-wiċċ f'kamra b'ventilazzjoni tajba, fl-arja aperta, jipproteġu mix-xemx. Il-ġenbejn tal-ward jistgħu wkoll jitnixxfu fil-forn f'temperatura li ma taqbiżx id-90 °.

X'inhuma d-differenzi bejn varjetajiet differenti ta 'rose hips?

In-numru ta 'varjetajiet ikkultivati ​​ta' tela selvaġġa diġà huwa kkalkulat f'għexieren ta 'eluf. Varjetajiet ta 'vitamina għolja huma distinti minn sepals li jisporġu 'l barra, filwaqt li varjetajiet ta' vitamini baxxi għandhom sepals ippressati mal-ħitan tal-frott. Fir-reġjuni tat-Tramuntana, l-ammont ta 'aċidu askorbiku fil-kompożizzjoni tal-ward selvaġġ huwa ħafna ogħla, għalhekk, il-berries jissejħu popolarment l-"oranġjo tat-tramuntana". (tmienja)

Sorsi ta '

  1. Laman N., Kopylova N. Rosehip huwa konċentrat naturali ta 'vitamini u antiossidanti. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/shipovnik-prirodnyy-kontsentrat-vitaminov-i-antioksidantov/viewer
  2. Novruzov AR Il-kontenut u d-dinamika ta 'akkumulazzjoni ta' aċidu askorbiku fil-frott ta 'ROSA CANINA L. // Kimika tal-materja prima tal-pjanti, 2014. Nru 3. P. 221-226. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1403221
  3. Ayati Z, Amiri MS, Ramezani M, Delshad E, Sahebkar A, Emami SA. Fitokimika, Użi Tradizzjonali u Profil Farmakoloġiku ta 'Rose Hip: Reviżjoni. Curr Pharm Des. 2018. 24(35):4101-4124. Doi: 10.2174/1381612824666181010151849. PMID: 30317989.
  4. Federazzjoni tas-Soċjetajiet Amerikani għall-Bijoloġija Sperimentali (FASEB) (2015) L-estratt naturali juri wegħda għall-prevenzjoni tal-kanċer tas-sider, jissuġġerixxi studju. ScienceDaily, 29 ta’ Marzu. URL: www.sciencedaily.com/releases/2015/03/150 329 141 007.html
  5. Ġbir ta 'materjali tal-konferenza xjentifika-prattika nazzjonali "Bijoteknoloġija u prodotti ta' sintesi bijoorganika" / Ed. ed. dbs, prof. Bunova SN – M .: FGBOU VO “MGUPP”, 24 ta’ April, 2018 – 364 p. URL: www.mgupp.ru/science/zhuraly/sborniki-konferentsiy-mgupp/doc/2018biotechnologyProducts of Bioorganic Synthesis.pdf
  6. Protsenko SA, Antimonik N. Yu., Bershtein LM, Zhukova NV, Novik AV, Nosov DA, Petenko NN, Semenova AI, Chubenko V A., Kharkevich G. Yu., Yudin DI Rakkomandazzjonijiet prattiċi għall-ġestjoni ta' avversi medjati mill-immunità avvenimenti // Soċjetà tal-Onkoloġija Klinika: tumuri malinni. Volum 10 #3s2. 2020. URL: rosoncoweb.ru/standards/RUSSCO/2020/2020−50.pdf
  7. WHO Model Formulary 2008. Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa, 2009. ISBN 9 789 241 547 659. URL: apps.who.int/iris/bitstream/handle/10 665/44053/9 789 241 547 659_eng=1.pdf?
  8. Fedorov AA, Artyushenko ZT Fjura // Atlas ta 'morfoloġija deskrittiva ta' pjanti ogħla. L.: Nauka, 1975. 352 p.

Ħalli Irrispondi