Werrej
Ingredjenti Insalata tal-ħaxix bir-ravanell u t-tuffieħ
| zunnarija | 205.0 (gramma) |
| ravanell | 200.0 (gramma) |
| Kaboċċa bajda | 205.0 (gramma) |
| tuffieħ | 200.0 (gramma) |
| mayonnaise | 200.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Karrotti nejjin ippreparati, ravanell (basal imnaddaf minn qabel), tuffieħ bil-bejta taż-żerriegħa mneħħija jinqatgħu fi strixxi, il-kaboċċa titqatta ', tingħorok bil-melħ. Ħxejjex huma kkombinati, imħawwar bil-mayonnaise jew krema qarsa. Fil-vaganzi, huma mżejna bit-tuffieħ.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 157.3 kKal | 1684 kKal | 9.3% | 5.9% | 1071 g |
| Proteini | 2 g | 76 g | 2.6% | 1.7% | 3800 g |
| Xaħmijiet | 13.5 g | 56 g | 24.1% | 15.3% | 415 g |
| Karboidrati | 7.4 g | 219 g | 3.4% | 2.2% | 2959 g |
| Aċidi organiċi | 0.5 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 2.1 g | 20 g | 10.5% | 6.7% | 952 g |
| ilma | 93.1 g | 2273 g | 4.1% | 2.6% | 2441 g |
| Irmied | 1.1 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 2300 µg | 900 µg | 255.6% | 162.5% | 39 g |
| Retinol | 2.3 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.7% | 3750 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 1.8% | 3600 g |
| Vitamina B4, kolin | 2.8 mg | 500 mg | 0.6% | 0.4% | 17857 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 2.5% | 2500 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 3.2% | 2000 g |
| Vitamina B9, folat | 5.3 µg | 400 µg | 1.3% | 0.8% | 7547 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 22.6 mg | 90 mg | 25.1% | 16% | 398 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 6.7 mg | 15 mg | 44.7% | 28.4% | 224 g |
| Vitamina H, bijotina | 0.1 µg | 50 µg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vitamina PP, LE | 0.932 mg | 20 mg | 4.7% | 3% | 2146 g |
| Niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 293.8 mg | 2500 mg | 11.8% | 7.5% | 851 g |
| Kalċju, Ca | 37.5 mg | 1000 mg | 3.8% | 2.4% | 2667 g |
| Manjesju, Mg | 23.8 mg | 400 mg | 6% | 3.8% | 1681 g |
| Sodju, Na | 118.7 mg | 1300 mg | 9.1% | 5.8% | 1095 g |
| Kubrit, S | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.8% | 8264 g |
| Fosfru, P | 41.1 mg | 800 mg | 5.1% | 3.2% | 1946 g |
| Klorin, Kl | 25.9 mg | 2300 mg | 1.1% | 0.7% | 8880 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 251.8 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 156.9 µg | ~ | |||
| Vanadju, V | 26.1 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 4.6% | 1385 g |
| Jodju, jien | 2.5 µg | 150 µg | 1.7% | 1.1% | 6000 g |
| Kobalt, Co. | 1.5 µg | 10 µg | 15% | 9.5% | 667 g |
| Litju, Li | 1.5 µg | ~ | |||
| Manganiż, Mn | 0.1047 mg | 2 mg | 5.2% | 3.3% | 1910 g |
| Ram, Cu | 64.2 µg | 1000 µg | 6.4% | 4.1% | 1558 g |
| Molibdenu, Mo. | 9 µg | 70 µg | 12.9% | 8.2% | 778 g |
| Nikil, Ni | 9.2 µg | ~ | |||
| Rubidju, Rb | 14.2 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 18.3 µg | 4000 µg | 0.5% | 0.3% | 21858 g |
| Chrome, Cr | 2.9 µg | 50 µg | 5.8% | 3.7% | 1724 g |
| Żingu, Zn | 0.2372 mg | 12 mg | 2% | 1.3% | 5059 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 6.6 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 157,3 kcal.
Insalata tal-ħaxix bir-ravanell u t-tuffieħ rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 255,6%, vitamina Ċ - 25,1%, vitamina E - 44,7%, potassju - 11,8%, kobalt - 15%, molibdenu - 12,9%
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-gonadi, muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. B'nuqqas ta 'vitamina E, l-emoliżi tal-eritroċiti u disturbi newroloġiċi huma osservati.
- potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jieħu sehem fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, l-aċidu u l-elettroliti, jipparteċipa fil-proċessi tal-impulsi tan-nervituri, ir-regolazzjoni tal-pressjoni.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Molybdenum huwa kofattur ta 'ħafna enzimi li jipprovdu l-metaboliżmu ta' aċidi amminiċi li fihom il-kubrit, purini u pirimidini.
Kontenut ta 'kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Insalata tal-ħxejjex bir-ravanell u t-tuffieħ PER 100 g
- 35 kKal
- 36 kKal
- 28 kKal
- 47 kKal
- 627 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 157,3 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Insalata tal-ħxejjex bir-ravanell u tuffieħ, riċetta, kaloriji, nutrijenti