Ingredjenti Soppa bil-baqta
cottage cheese grassett 9% | 1.5 (ħġieġ tal-qamħ) |
bajda tat-tiġieġ | 3.0 (biċċa) |
zokkor | 1.0 (ħġieġ tal-qamħ) |
butir | 50.0 (gramma) |
dqiq tal-qamħ, premium | 2.5 (ħġieġ tal-qamħ) |
soda | 0.5 (kuċċarina) |
melħ tal-mejda | 1.0 (kuċċarina) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Mili: ħawwad cottage cheese bil-butir (nofs in-norma), 0.5 tazzi zokkor u bajda waħda, togħrok kollox u friġġ. Għaġina: itħan 1 bajd bi 2 tazzi zokkor, żid baking soda u melħ, żid 0.5 tazzi dqiq u nofs butir. Għaqqad l-għaġina, dawwar fi kwadri ta ’2 ċm, poġġi l-mili u itwi fi trijangoli. Poġġi fuq folja tal-ħami bix-xaħam u roxx bid-dqiq. Sajjar fil-forn għal 10-il minuta.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
Valur ta 'kaloriji | 244.1 kKal | 1684 kKal | 14.5% | 5.9% | 690 g |
Proteini | 9.6 g | 76 g | 12.6% | 5.2% | 792 g |
Xaħmijiet | 7.9 g | 56 g | 14.1% | 5.8% | 709 g |
Karboidrati | 35.8 g | 219 g | 16.3% | 6.7% | 612 g |
Aċidi organiċi | 47.8 g | ~ | |||
Fibra alimentari | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 2.7% | 1538 g |
ilma | 34.1 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6666 g |
Irmied | 0.7 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamina A, RE | 90 µg | 900 µg | 10% | 4.1% | 1000 g |
Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
Vitamina B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 4.5% | 900 g |
Vitamina B4, kolin | 45.4 mg | 500 mg | 9.1% | 3.7% | 1101 g |
Vitamina B5, pantotenika | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.6% | 2500 g |
Vitamina B6, piridossina | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 1.2% | 3333 g |
Vitamina B9, folat | 7.5 µg | 400 µg | 1.9% | 0.8% | 5333 g |
Vitamina B12, kobalamina | 0.07 µg | 3 µg | 2.3% | 0.9% | 4286 g |
Vitamina Ċ, askorbika | 0.07 mg | 90 mg | 0.1% | 128571 g | |
Vitamina D, kalċiferol | 0.3 µg | 10 µg | 3% | 1.2% | 3333 g |
Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 1 mg | 15 mg | 6.7% | 2.7% | 1500 g |
Vitamina H, bijotina | 3.1 µg | 50 µg | 6.2% | 2.5% | 1613 g |
Vitamina PP, LE | 1.9936 mg | 20 mg | 10% | 4.1% | 1003 g |
Niacin | 0.4 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Potassju, K | 78.5 mg | 2500 mg | 3.1% | 1.3% | 3185 g |
Kalċju, Ca | 60.9 mg | 1000 mg | 6.1% | 2.5% | 1642 g |
Silikon, Si | 0.9 mg | 30 mg | 3% | 1.2% | 3333 g |
Manjesju, Mg | 11.6 mg | 400 mg | 2.9% | 1.2% | 3448 g |
Sodju, Na | 35.9 mg | 1300 mg | 2.8% | 1.1% | 3621 g |
Kubrit, S | 41.7 mg | 1000 mg | 4.2% | 1.7% | 2398 g |
Fosfru, P | 101.9 mg | 800 mg | 12.7% | 5.2% | 785 g |
Klorin, Kl | 757.3 mg | 2300 mg | 32.9% | 13.5% | 304 g |
Oligoelementi | |||||
Aluminju, Al | 247.3 µg | ~ | |||
Bohr, B. | 8.7 µg | ~ | |||
Vanadju, V | 21.2 µg | ~ | |||
Ħadid, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 1.8% | 2250 g |
Jodju, jien | 3 µg | 150 µg | 2% | 0.8% | 5000 g |
Kobalt, Co. | 1.9 µg | 10 µg | 19% | 7.8% | 526 g |
Manganiż, Mn | 0.1412 mg | 2 mg | 7.1% | 2.9% | 1416 g |
Ram, Cu | 37.8 µg | 1000 µg | 3.8% | 1.6% | 2646 g |
Molibdenu, Mo. | 5.1 µg | 70 µg | 7.3% | 3% | 1373 g |
Nikil, Ni | 0.5 µg | ~ | |||
Ċomb, Sn | 1.2 µg | ~ | |||
Selenju, Se | 1.4 µg | 55 µg | 2.5% | 1% | 3929 g |
Titan, int | 2.6 µg | ~ | |||
Fluworin, F | 12.4 µg | 4000 µg | 0.3% | 0.1% | 32258 g |
Chrome, Cr | 1 µg | 50 µg | 2% | 0.8% | 5000 g |
Żingu, Zn | 0.3218 mg | 12 mg | 2.7% | 1.1% | 3729 g |
Karboidrati diġestibbli | |||||
Lamtu u destrini | 14 g | ~ | |||
Mono- u disakkaridi (zokkor) | 1.3 g | massimu 100 г | |||
Steroli | |||||
Kolesterol | 78.4 mg | massimu 300 mg |
Il-valur tal-enerġija huwa 244,1 kcal.
Kejkijiet tal-ġobon rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina B2 - 11,1%, fosfru - 12,7%, klorin - 32,9%, kobalt - 19%
- Vitamina B2 tipparteċipa f'reazzjonijiet ta 'redox, ittejjeb is-sensittività tal-kulur tal-analizzatur viżwali u l-adattament skur. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina B2 huwa akkumpanjat minn vjolazzjoni tal-kundizzjoni tal-ġilda, membrani mukużi, dawl indebolit u viżjoni għabex.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Klorin meħtieġa għall-formazzjoni u t-tnixxija ta 'aċidu idrokloriku fil-ġisem.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
Kontenut ta 'kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TA' L-INGREDJENTI TAR-RIĊETTA Scoops bil-cottage cheese PER 100 g
- 169 kKal
- 157 kKal
- 399 kKal
- 661 kKal
- 334 kKal
- 0 kKal
- 0 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 244,1 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Ġobon tal-baqta, riċetta, kaloriji, nutrijenti