Ricetta Skochniki bil-cottage cheese. Kaloriji, kompożizzjoni kimika u valur nutrittiv.

Ingredjenti Soppa bil-baqta

cottage cheese grassett 9% 1.5 (ħġieġ tal-qamħ)
bajda tat-tiġieġ 3.0 (biċċa)
zokkor 1.0 (ħġieġ tal-qamħ)
butir 50.0 (gramma)
dqiq tal-qamħ, premium 2.5 (ħġieġ tal-qamħ)
soda 0.5 (kuċċarina)
melħ tal-mejda 1.0 (kuċċarina)
Metodu ta 'preparazzjoni

Mili: ħawwad cottage cheese bil-butir (nofs in-norma), 0.5 tazzi zokkor u bajda waħda, togħrok kollox u friġġ. Għaġina: itħan 1 bajd bi 2 tazzi zokkor, żid baking soda u melħ, żid 0.5 tazzi dqiq u nofs butir. Għaqqad l-għaġina, dawwar fi kwadri ta ’2 ċm, poġġi l-mili u itwi fi trijangoli. Poġġi fuq folja tal-ħami bix-xaħam u roxx bid-dqiq. Sajjar fil-forn għal 10-il minuta.

Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.

Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.

It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
NutrijentkwantitàNorma **% tan-norma f'100 g% tan-norma f'100 kcal100% normali
Valur ta 'kaloriji244.1 kKal1684 kKal14.5%5.9%690 g
Proteini9.6 g76 g12.6%5.2%792 g
Xaħmijiet7.9 g56 g14.1%5.8%709 g
Karboidrati35.8 g219 g16.3%6.7%612 g
Aċidi organiċi47.8 g~
Fibra alimentari1.3 g20 g6.5%2.7%1538 g
ilma34.1 g2273 g1.5%0.6%6666 g
Irmied0.7 g~
vitamini
Vitamina A, RE90 µg900 µg10%4.1%1000 g
Retinol0.09 mg~
Vitamina B1, tiamina0.05 mg1.5 mg3.3%1.4%3000 g
Vitamina B2, riboflavin0.2 mg1.8 mg11.1%4.5%900 g
Vitamina B4, kolin45.4 mg500 mg9.1%3.7%1101 g
Vitamina B5, pantotenika0.2 mg5 mg4%1.6%2500 g
Vitamina B6, piridossina0.06 mg2 mg3%1.2%3333 g
Vitamina B9, folat7.5 µg400 µg1.9%0.8%5333 g
Vitamina B12, kobalamina0.07 µg3 µg2.3%0.9%4286 g
Vitamina Ċ, askorbika0.07 mg90 mg0.1%128571 g
Vitamina D, kalċiferol0.3 µg10 µg3%1.2%3333 g
Vitamina E, alfa tocopherol, TE1 mg15 mg6.7%2.7%1500 g
Vitamina H, bijotina3.1 µg50 µg6.2%2.5%1613 g
Vitamina PP, LE1.9936 mg20 mg10%4.1%1003 g
Niacin0.4 mg~
makronutrijenti
Potassju, K78.5 mg2500 mg3.1%1.3%3185 g
Kalċju, Ca60.9 mg1000 mg6.1%2.5%1642 g
Silikon, Si0.9 mg30 mg3%1.2%3333 g
Manjesju, Mg11.6 mg400 mg2.9%1.2%3448 g
Sodju, Na35.9 mg1300 mg2.8%1.1%3621 g
Kubrit, S41.7 mg1000 mg4.2%1.7%2398 g
Fosfru, P101.9 mg800 mg12.7%5.2%785 g
Klorin, Kl757.3 mg2300 mg32.9%13.5%304 g
Oligoelementi
Aluminju, Al247.3 µg~
Bohr, B.8.7 µg~
Vanadju, V21.2 µg~
Ħadid, Fe0.8 mg18 mg4.4%1.8%2250 g
Jodju, jien3 µg150 µg2%0.8%5000 g
Kobalt, Co.1.9 µg10 µg19%7.8%526 g
Manganiż, Mn0.1412 mg2 mg7.1%2.9%1416 g
Ram, Cu37.8 µg1000 µg3.8%1.6%2646 g
Molibdenu, Mo.5.1 µg70 µg7.3%3%1373 g
Nikil, Ni0.5 µg~
Ċomb, Sn1.2 µg~
Selenju, Se1.4 µg55 µg2.5%1%3929 g
Titan, int2.6 µg~
Fluworin, F12.4 µg4000 µg0.3%0.1%32258 g
Chrome, Cr1 µg50 µg2%0.8%5000 g
Żingu, Zn0.3218 mg12 mg2.7%1.1%3729 g
Karboidrati diġestibbli
Lamtu u destrini14 g~
Mono- u disakkaridi (zokkor)1.3 gmassimu 100 г
Steroli
Kolesterol78.4 mgmassimu 300 mg

Il-valur tal-enerġija huwa 244,1 kcal.

Kejkijiet tal-ġobon rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina B2 - 11,1%, fosfru - 12,7%, klorin - 32,9%, kobalt - 19%
  • Vitamina B2 tipparteċipa f'reazzjonijiet ta 'redox, ittejjeb is-sensittività tal-kulur tal-analizzatur viżwali u l-adattament skur. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina B2 huwa akkumpanjat minn vjolazzjoni tal-kundizzjoni tal-ġilda, membrani mukużi, dawl indebolit u viżjoni għabex.
  • Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
  • Klorin meħtieġa għall-formazzjoni u t-tnixxija ta 'aċidu idrokloriku fil-ġisem.
  • Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
 
Kontenut ta 'kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TA' L-INGREDJENTI TAR-RIĊETTA Scoops bil-cottage cheese PER 100 g
  • 169 kKal
  • 157 kKal
  • 399 kKal
  • 661 kKal
  • 334 kKal
  • 0 kKal
  • 0 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 244,1 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Ġobon tal-baqta, riċetta, kaloriji, nutrijenti

Ħalli Irrispondi