Ingredjenti Insalata tal-Gambli
| Gambli tal-Lvant Imbiegħed (laħam) | 1000.0 (gramma) |
| grejpfrut | 2.0 (biċċa) |
| mayonnaise | 200.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Poġġi l-gambli friski ffriżati ġo kazzola u ferra fuq ilma jagħli (tgħallihx). Imbagħad qaxxarhom u kisser f'biċċiet ~ 1 ċm. Qaxxar il-frott AVOCADO misjur (neħħi l-ġilda rqiqa ħafna, jekk il-frott huwa misjur verament, il-ġilda tifred sewwa) maqtugħa f'kubi. Koppja ta 'grejpfrut roża kbir għandha titnaddaf b'mod kwalitattiv mill-films (il-kwalità tat-tindif hija garanzija li l-insalata ma tkunx morra), imbagħad żarmha f'biċċiet żgħar bl-idejn. Poġġi l-ingredjenti kollha miksuba fi skutella tal-insalata, staġun bi zalza roża tal-cocktail (tista 'tuża wkoll flixkun "HEINZ"). Ħawwad bil-mod. Kessaħ qabel isservi. L-insalata hija adattata bħala appetizer fuq mejda sabiħa tal-ħut. Jekk l-insalata tintuża bħala dixx indipendenti, huwa sabiħ li sservi toast ħobż Franċiż mixwi ħafif, butir, ftit inbid abjad imkessaħ magħha.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 250.9 kKal | 1684 kKal | 14.9% | 5.9% | 671 g |
| Proteini | 7.7 g | 76 g | 10.1% | 4% | 987 g |
| Xaħmijiet | 23.3 g | 56 g | 41.6% | 16.6% | 240 g |
| Karboidrati | 2.7 g | 219 g | 1.2% | 0.5% | 8111 g |
| Aċidi organiċi | 0.6 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 1% | 4000 g |
| ilma | 33.6 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6765 g |
| Irmied | 0.6 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 10 µg | 900 µg | 1.1% | 0.4% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 1.1% | 3600 g |
| Vitamina B4, kolin | 4.8 mg | 500 mg | 1% | 0.4% | 10417 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 0.6% | 7143 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Vitamina B9, folat | 3.9 µg | 400 µg | 1% | 0.4% | 10256 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.2 µg | 3 µg | 6.7% | 2.7% | 1500 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 12.8 mg | 90 mg | 14.2% | 5.7% | 703 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 11.3 mg | 15 mg | 75.3% | 30% | 133 g |
| Vitamina H, bijotina | 0.2 µg | 50 µg | 0.4% | 0.2% | 25000 g |
| Vitamina PP, LE | 1.5782 mg | 20 mg | 7.9% | 3.1% | 1267 g |
| Niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 117.8 mg | 2500 mg | 4.7% | 1.9% | 2122 g |
| Kalċju, Ca | 49.3 mg | 1000 mg | 4.9% | 2% | 2028 g |
| Manjesju, Mg | 15.7 mg | 400 mg | 3.9% | 1.6% | 2548 g |
| Sodju, Na | 242.8 mg | 1300 mg | 18.7% | 7.5% | 535 g |
| Kubrit, S | 43.9 mg | 1000 mg | 4.4% | 1.8% | 2278 g |
| Fosfru, P | 72.1 mg | 800 mg | 9% | 3.6% | 1110 g |
| Oligoelementi | |||||
| Ħadid, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 2.4% | 1636 g |
| Jodju, jien | 23 µg | 150 µg | 15.3% | 6.1% | 652 g |
| Kobalt, Co. | 2.5 µg | 10 µg | 25% | 10% | 400 g |
| Manganiż, Mn | 0.023 mg | 2 mg | 1.2% | 0.5% | 8696 g |
| Ram, Cu | 177.7 µg | 1000 µg | 17.8% | 7.1% | 563 g |
| Molibdenu, Mo. | 2.1 µg | 70 µg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Nikil, Ni | 2.3 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 20.9 µg | 4000 µg | 0.5% | 0.2% | 19139 g |
| Chrome, Cr | 11.5 µg | 50 µg | 23% | 9.2% | 435 g |
| Żingu, Zn | 0.4391 mg | 12 mg | 3.7% | 1.5% | 2733 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 1.8 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 250,9 kcal.
Insalata bil-gambli rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina C - 14,2%, vitamina E - 75,3%, jodju - 15,3%, kobalt - 25%, ram - 17,8%, kromju - 23%
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-gonadi, muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. B'nuqqas ta 'vitamina E, l-emoliżi tal-eritroċiti u disturbi newroloġiċi huma osservati.
- Jodju jipparteċipa fil-funzjonament tal-glandola tat-tirojde, u jipprovdi l-formazzjoni ta 'ormoni (thyroxine u triiodothyronine). Huwa meħtieġ għat-tkabbir u d-divrenzjar taċ-ċelloli tat-tessuti kollha tal-ġisem tal-bniedem, respirazzjoni mitokondrijali, regolazzjoni tas-sodju transmembrane u trasport tal-ormoni. Teħid insuffiċjenti jwassal għal goiter endemiku b'ipotirojdiżmu u tnaqqis fil-metaboliżmu, pressjoni baxxa fl-arterji, dewmien fit-tkabbir u żvilupp mentali fit-tfal.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- chrome tipparteċipa fir-regolazzjoni tal-livelli ta 'glukożju fid-demm, u ttejjeb l-effett ta' l-insulina. In-nuqqas iwassal għal tnaqqis fit-tolleranza tal-glukożju.
Kontenut ta 'kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TA' L-INGREDJENTI TAR-RIĊETTA Insalata bil-gambli PER 100 g
- 87 kKal
- 35 kKal
- 627 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 250,9 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Insalata tal-Gambli, riċetta, kaloriji, nutrijenti