Ingredjenti Corn Salad
| qamħ | 250.0 (gramma) |
| laħam tat-trepang | 250.0 (gramma) |
| bajda tat-tiġieġ | 3.0 (biċċa) |
| basla | 1.0 (biċċa) |
| mayonnaise | 200.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Ħallat qamħ fil-laned ma ’stikek tal-granċ imqattgħin fin, basal u bajd. Tista 'żżid ross mgħolli jew kaboċċa mqatta' b'mod fin. Ħawwar bil-mayonnaise, melħ għat-togħma.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 319.9 kKal | 1684 kKal | 19% | 5.9% | 526 g |
| Proteini | 7.4 g | 76 g | 9.7% | 3% | 1027 g |
| Xaħmijiet | 22.5 g | 56 g | 40.2% | 12.6% | 249 g |
| Karboidrati | 23.4 g | 219 g | 10.7% | 3.3% | 936 g |
| Aċidi organiċi | 0.2 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 1 g | 20 g | 5% | 1.6% | 2000 g |
| ilma | 32.2 g | 2273 g | 1.4% | 0.4% | 7059 g |
| Irmied | 1.1 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 200 µg | 900 µg | 22.2% | 6.9% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 2.1% | 1500 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.8% | 1800 g |
| Vitamina B4, kolin | 68.5 mg | 500 mg | 13.7% | 4.3% | 730 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 2.5% | 1250 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 3.1% | 1000 g |
| Vitamina B9, folat | 9.9 µg | 400 µg | 2.5% | 0.8% | 4040 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.09 µg | 3 µg | 3% | 0.9% | 3333 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| Vitamina D, kalċiferol | 0.4 µg | 10 µg | 4% | 1.3% | 2500 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 11 mg | 15 mg | 73.3% | 22.9% | 136 g |
| Vitamina H, bijotina | 9.9 µg | 50 µg | 19.8% | 6.2% | 505 g |
| Vitamina PP, LE | 1.9284 mg | 20 mg | 9.6% | 3% | 1037 g |
| Niacin | 0.7 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 153.7 mg | 2500 mg | 6.1% | 1.9% | 1627 g |
| Kalċju, Ca | 39 mg | 1000 mg | 3.9% | 1.2% | 2564 g |
| Silikon, Si | 20.3 mg | 30 mg | 67.7% | 21.2% | 148 g |
| Manjesju, Mg | 43.4 mg | 400 mg | 10.9% | 3.4% | 922 g |
| Sodju, Na | 175.6 mg | 1300 mg | 13.5% | 4.2% | 740 g |
| Kubrit, S | 74.4 mg | 1000 mg | 7.4% | 2.3% | 1344 g |
| Fosfru, P | 149.6 mg | 800 mg | 18.7% | 5.8% | 535 g |
| Klorin, Kl | 47.1 mg | 2300 mg | 2% | 0.6% | 4883 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 184.2 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 109 µg | ~ | |||
| Vanadju, V | 31.4 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 2.3 mg | 18 mg | 12.8% | 4% | 783 g |
| Jodju, jien | 5.4 µg | 150 µg | 3.6% | 1.1% | 2778 g |
| Kobalt, Co. | 3.9 µg | 10 µg | 39% | 12.2% | 256 g |
| Manganiż, Mn | 0.3937 mg | 2 mg | 19.7% | 6.2% | 508 g |
| Ram, Cu | 119.7 µg | 1000 µg | 12% | 3.8% | 835 g |
| Molibdenu, Mo. | 10.6 µg | 70 µg | 15.1% | 4.7% | 660 g |
| Nikil, Ni | 28.6 µg | ~ | |||
| Ċomb, Sn | 9.8 µg | ~ | |||
| Rubidju, Rb | 42.2 µg | ~ | |||
| Selenju, Se | 10.1 µg | 55 µg | 18.4% | 5.8% | 545 g |
| Titan, int | 9.4 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 33.8 µg | 4000 µg | 0.8% | 0.3% | 11834 g |
| Chrome, Cr | 3.6 µg | 50 µg | 7.2% | 2.3% | 1389 g |
| Żingu, Zn | 0.8498 mg | 12 mg | 7.1% | 2.2% | 1412 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 18.4 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 1.7 g | massimu 100 г | |||
| Steroli | |||||
| Kolesterol | 92.6 mg | massimu 300 mg |
Il-valur tal-enerġija huwa 319,9 kcal.
Insalata tal-qamħ rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 22,2%, kolin - 13,7%, vitamina E - 73,3%, vitamina H - 19,8%, silikon - 67,7%, fosfru - 18,7, 12,8, 39%, ħadid - 19,7%, kobalt - 12%, manganiż - 15,1%, ram - 18,4%, molibdenu - XNUMX%, selenju - XNUMX%
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- Imħallat huwa parti mil-leċitina, għandu rwol fis-sintesi u l-metaboliżmu tal-fosfolipidi fil-fwied, huwa sors ta 'gruppi ta' metil ħielsa, jaġixxi bħala fattur lipotropiku.
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, huwa meħtieġ għall-funzjonament tal-gonadi, muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. B'nuqqas ta 'vitamina E, l-emoliżi tal-eritroċiti u disturbi newroloġiċi huma osservati.
- Vitamina H. jipparteċipa fis-sinteżi tax-xaħmijiet, il-glikogen, il-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi. Teħid insuffiċjenti ta 'din il-vitamina jista' jwassal għal tfixkil fl-istat normali tal-ġilda.
- Silicon huwa inkluż bħala komponent strutturali fil-glikosaminoglicani u jistimula s-sinteżi tal-kollaġen.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Ħadid huwa parti minn proteini ta 'diversi funzjonijiet, inklużi enżimi. Jipparteċipa fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jiżgura l-andament tar-reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Konsum insuffiċjenti jwassal għal anemija ipokromika, atonija tal-muskoli skeletriċi defiċjenti fil-mijoglobina, żieda fl-għeja, mijokardjopatija, gastrite atrofika.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- Molybdenum huwa kofattur ta 'ħafna enzimi li jipprovdu l-metaboliżmu ta' aċidi amminiċi li fihom il-kubrit, purini u pirimidini.
- Selenju - element essenzjali tas-sistema ta 'difiża anti-ossidanti tal-ġisem tal-bniedem, għandu effett immunomodulatorju, jipparteċipa fir-regolazzjoni ta' l-azzjoni ta 'l-ormoni tat-tirojde. Id-defiċjenza twassal għall-marda Kashin-Beck (osteoartrite b'diversi deformitajiet tal-ġogi, tas-sinsla u tal-estremitajiet), marda Keshan (mijokardjopatija endemika), trombastenja ereditarja.
Kontenut ta 'kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Insalata bil-qamħ PER 100 g
- 35 kKal
- 157 kKal
- 41 kKal
- 627 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 319,9 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Insalata tal-qamħ, riċetta, kaloriji, nutrijenti