Ingredjenti kejk Prinċep Iswed "
bajda tat-tiġieġ | 1.0 (biċċa) |
zokkor | 1.0 (kuċċarina) |
trab tal-kawkaw | 3.0 (kuċċarina) |
kefir | 1.0 (kuċċarina) |
soda | 1.0 (kuċċarina) |
dqiq tal-qamħ, premium | 1.0 (kuċċarina) |
butir | 200.0 (gramma) |
zokkor | 115.0 (kuċċarina) |
krema qarsa 250.0 | gramma (ipproċessar kiesaħ) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Ħabbat il-bajda biz-zokkor sa ragħwa ħoxna, żid kefir, soda u erġa ħabbat. Imbagħad żid id-dqiq, l-għaġina għandha tkun qisha krema qarsa ħoxna. Ferragħ ġo dixx twil bil-grass u ġo forn f'temperatura ta '180 ° C. Iċċekkja kemm hi lesta bi tqabbil - twaħħal it-taqbila fil-kejk, jekk toħroġ niedja, aħmi l-kejk. Neħħi mill-moffa u kessaħ fuq xkaffa tal-wajer, imbagħad aqta 'l-kejk f'2 kejkijiet, idlek bil-krema, dekorazzjoni bil-ġewż u ċikkulata fuq nett. Preparazzjoni tal-krema: itħan il-butir biz-zokkor, żid il-krema qarsa u ħabbat kollox
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
Valur ta 'kaloriji | 14.8 kKal | 1684 kKal | 0.9% | 6.1% | 11378 g |
Proteini | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 2% | 38000 g |
Xaħmijiet | 1.1 g | 56 g | 2% | 13.5% | 5091 g |
Karboidrati | 1.2 g | 219 g | 0.5% | 3.4% | 18250 g |
Aċidi organiċi | 0.004 g | ~ | |||
Fibra alimentari | 0.02 g | 20 g | 0.1% | 0.7% | 100000 g |
ilma | 0.2 g | 2273 g | 1136500 g | ||
Irmied | 0.01 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamina A, RE | 10 µg | 900 µg | 1.1% | 7.4% | 9000 g |
Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.001 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.7% | 150000 g |
Vitamina B2, riboflavin | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3% | 2% | 36000 g |
Vitamina B4, kolin | 2.4 mg | 500 mg | 0.5% | 3.4% | 20833 g |
Vitamina B5, pantotenika | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 1.4% | 55556 g |
Vitamina B6, piridossina | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 1.4% | 66667 g |
Vitamina B9, folat | 0.3 µg | 400 µg | 0.1% | 0.7% | 133333 g |
Vitamina B12, kobalamina | 0.009 µg | 3 µg | 0.3% | 2% | 33333 g |
Vitamina Ċ, askorbika | 0.02 mg | 90 mg | 450000 g | ||
Vitamina D, kalċiferol | 0.007 µg | 10 µg | 0.1% | 0.7% | 142857 g |
Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 2% | 37500 g |
Vitamina H, bijotina | 0.1 µg | 50 µg | 0.2% | 1.4% | 50000 g |
Vitamina PP, LE | 0.0432 mg | 20 mg | 0.2% | 1.4% | 46296 g |
Niacin | 0.01 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Potassju, K | 6.1 mg | 2500 mg | 0.2% | 1.4% | 40984 g |
Kalċju, Ca | 2.4 mg | 1000 mg | 0.2% | 1.4% | 41667 g |
Silikon, Si | 0.02 mg | 30 mg | 0.1% | 0.7% | 150000 g |
Manjesju, Mg | 0.4 mg | 400 mg | 0.1% | 0.7% | 100000 g |
Sodju, Na | 1.2 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.7% | 108333 g |
Kubrit, S | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.7% | 100000 g |
Fosfru, P | 3.3 mg | 800 mg | 0.4% | 2.7% | 24242 g |
Klorin, Kl | 2.1 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.7% | 109524 g |
Oligoelementi | |||||
Aluminju, Al | 4.2 µg | ~ | |||
Bohr, B. | 0.1 µg | ~ | |||
Vanadju, V | 0.4 µg | ~ | |||
Ħadid, Fe | 0.03 mg | 18 mg | 0.2% | 1.4% | 60000 g |
Jodju, jien | 0.2 µg | 150 µg | 0.1% | 0.7% | 75000 g |
Kobalt, Co. | 0.04 µg | 10 µg | 0.4% | 2.7% | 25000 g |
Manganiż, Mn | 0.0076 mg | 2 mg | 0.4% | 2.7% | 26316 g |
Ram, Cu | 6 µg | 1000 µg | 0.6% | 4.1% | 16667 g |
Molibdenu, Mo. | 0.2 µg | 70 µg | 0.3% | 2% | 35000 g |
Nikil, Ni | 0.009 µg | ~ | |||
Ċomb, Sn | 0.02 µg | ~ | |||
Selenju, Se | 0.05 µg | 55 µg | 0.1% | 0.7% | 110000 g |
Titan, int | 0.04 µg | ~ | |||
Fluworin, F | 0.8 µg | 4000 µg | 500000 g | ||
Chrome, Cr | 0.04 µg | 50 µg | 0.1% | 0.7% | 125000 g |
Żingu, Zn | 0.0201 mg | 12 mg | 0.2% | 1.4% | 59701 g |
Karboidrati diġestibbli | |||||
Lamtu u destrini | 0.3 g | ~ | |||
Mono- u disakkaridi (zokkor) | 0.01 g | massimu 100 г | |||
Steroli | |||||
Kolesterol | 1 mg | massimu 300 mg |
Il-valur tal-enerġija huwa 14,8 kcal.
Kontenut ta 'kaloriji U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TA' L-INGREDJENTI TAR-RIĊETTA Kejk Black Prince “PER 100 g
- 157 kKal
- 399 kKal
- 289 kKal
- 59 kKal
- 0 kKal
- 334 kKal
- 661 kKal
- 399 kKal
- 162 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 14,8 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' preparazzjoni "Black Prince Cake", riċetta, kaloriji, nutrijenti