Werrej
Is-sawm huwa dieta minħabba n-nuqqas ta 'proteina mill-annimali li hija ingredjent essenzjali. Il-proteina hija element li huwa preżenti fl-ikel tal-annimali fi kwantitajiet kbar. Barra minn hekk, id-dieta għandha tkun kompluta u jkun fiha l-vitamini u l-minerali essenzjali kollha.
1. Jiena laħam
Bl-għadd ta 'aċidi amminiċi, vitamini u minerali, il-laħam tas-sojja huwa alternattiva kbira għall-ikel tas-soltu. Barra minn hekk, fih ftit xaħam u ħafna proteini li huma tajbin speċjalment għal nies li jaraw il-piż tagħhom. Laħam tas-sojja huwa msajjar għal 15-il minuta.
2. Għads
Din il-kultura twassal fost il-legumi tal-proteini. Il-proteina tal-pjanti mill-għads tassorbi malajr ħafna. L-għads m'għandux għalfejn jixxarrab għal ftit sigħat u mbagħad għal żmien twil biex issajjar, bħall-fażola. Din il-fażola ssir fi ftit minuti biss. U għads mitħun jista 'jkun bażi tajba għall-ħami.
3 Avokado
Dan il-frott eżotiku fih xaħmijiet mhux saturati. It-togħma friska, kemmxejn tal-ġewż tal-avokado tista 'tiżdied bħala platt ewlieni u deżerta. Is-sopop u l-insalati huma t-tnejn tajbin bl-avokado.
4. Ċiċri
Dawn il-piżelli huma ta 'benefiċċju fil-menu tan-nies tas-sawm, iżda biex tipprepara, għandek tixxarrabhom u ftit ħin biex issajjar. Ibbażat fuq iċ-ċiċri, il-koki jagħmlu platti famużi bħal falafel, hummus. U huwa apprezzat għat-togħma unika.
5. Tofu
Baxx fil-kaloriji, tofu fih ħafna proteini, li jagħmilha ta 'valur mhux biss matul is-sann iżda fil-proteina tad-dieta u n-nutrizzjoni. It-tofu huwa pjuttost newtrali fit-togħma, u għall-bejgħ, huwa magħmul b'diversi ħwawar bħal mielaħ, pikkanti u ħelu. Huwa wkoll possibbli li jinkalja, braise u broil.
6. Faqqiegħ
Il-faqqiegħ fih vitamina D, li hija speċjalment importanti fid-dieta fiż-żmien gloomy tas-sena. Mingħajr vitamina D, l-assorbiment impossibbli tal-kalċju u s-sawm tiegħu, bħala regola, iqum.
7. Ġewż
Il-ġewż fih aċidi grassi essenzjali omega. Dan il-prodott se jissostitwixxi nieqsa fil-menu dgħif tal-ħut, li huwa wkoll sors ta 'xaħmijiet b'saħħithom. Ġewż jista 'jkun snack kbir jew jikkumplimenta insalati u deżerti.
8. Alka tal-baħar
Għal dawk li qed isawm, l-alka hija sors ta 'jodju, oligoelementi, elementi makro, vitamini, selenju antiossidant. Għal fannijiet tat-togħma mhux tas-soltu tagħha, il-kelp se jkun żieda kbira mal-menu. L-alka hija sopop mgħollija, agħmel insalata jew tiekolha biss hekk, staġun biż-zalza.
9. Ħobż tal-qamħ sħiħ
Fil-ħobż tal-qamħ sħiħ, hemm ħafna aktar vitamini u minerali, u karboidrati li jipprovdu enerġija u fibra jgħinu biex inaddfu l-ġisem u jipproteġuh minn ikel żejjed.
10. Żejt tal-kittien
Sors ta 'xaħmijiet omega (omega-3, omega-6, omega-9), li huma ġeneralment preżenti fil-ħut. Żejt taż-żerriegħa tal-kittien il-kontenut ta 'dawn in-nutrijenti saħansitra aktar minn laħam.
Kun f'saħħtek!