Ingredjenti Piggy tal-Patata
| patata | 3000.0 (gramma) |
| majjal, kategorija 1 | 2000.0 (gramma) |
| żejt tal-ġirasol | 3.0 (kuċċarina tal-mejda) |
| butir | 2.0 (kuċċarina tal-mejda) |
| baqra tal-ħalib | 100.0 (gramma) |
| bajda tat-tiġieġ | 3.0 (biċċa) |
| melħ tal-mejda | 0.5 (kuċċarina) |
| bżar iswed bl-art | 0.5 (kuċċarina) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Ipprepara patata maxx skond ir-riċetta tas-soltu (bil-ħalib, butir u bajda), iżda ħoxna ħafna. Imbagħad ipprepara l-mili: aqta 'l-laħam f'biċċiet, ħalliha ttektek għal nofs siegħa, imbagħad aqli. Poġġi ftit patata maxx fuq pjanċa tal-ħami, livell u poġġi l-laħam kollu fi slide fuqha. Imbagħad għalaq il-laħam bil-patata maxx li jkun fadal u moffa minnha xi ħaġa li tidher qisha ħanżir b'ras, ħanżir, denb, eċċ Forsi xi ħaġa taħdem. Meta l-parti tal-arti tkun tlestiet, tibqa 'tħabbat ftit bajd, idlek il-karkassa u daħħalha fil-forn għal ftit minuti (sakemm il-ħanżir ismar).
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 130.2 kKal | 1684 kKal | 7.7% | 5.9% | 1293 g |
| Proteini | 4.8 g | 76 g | 6.3% | 4.8% | 1583 g |
| Xaħmijiet | 9.3 g | 56 g | 16.6% | 12.7% | 602 g |
| Karboidrati | 7.2 g | 219 g | 3.3% | 2.5% | 3042 g |
| Aċidi organiċi | 4.7 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 4.2% | 1818 g |
| ilma | 57 g | 2273 g | 2.5% | 1.9% | 3988 g |
| Irmied | 0.8 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 40 µg | 900 µg | 4.4% | 3.4% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 5.1% | 1500 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 3.4% | 2250 g |
| Vitamina B4, kolin | 18.6 mg | 500 mg | 3.7% | 2.8% | 2688 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.6% | 1667 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 7.7% | 1000 g |
| Vitamina B9, folat | 5.3 µg | 400 µg | 1.3% | 1% | 7547 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.02 µg | 3 µg | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 8.2 mg | 90 mg | 9.1% | 7% | 1098 g |
| Vitamina D, kalċiferol | 0.06 µg | 10 µg | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 3.1% | 2500 g |
| Vitamina H, bijotina | 0.6 µg | 50 µg | 1.2% | 0.9% | 8333 g |
| Vitamina PP, LE | 1.9968 mg | 20 mg | 10% | 7.7% | 1002 g |
| Niacin | 1.2 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 353.2 mg | 2500 mg | 14.1% | 10.8% | 708 g |
| Kalċju, Ca | 11.5 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.9% | 8696 g |
| Manjesju, Mg | 17.9 mg | 400 mg | 4.5% | 3.5% | 2235 g |
| Sodju, Na | 14.3 mg | 1300 mg | 1.1% | 0.8% | 9091 g |
| Kubrit, S | 59.2 mg | 1000 mg | 5.9% | 4.5% | 1689 g |
| Fosfru, P | 70.1 mg | 800 mg | 8.8% | 6.8% | 1141 g |
| Klorin, Kl | 115.3 mg | 2300 mg | 5% | 3.8% | 1995 g |
| Oligoelementi | |||||
| Aluminju, Al | 446 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 59.5 µg | ~ | |||
| Vanadju, V | 77.1 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 3.8% | 2000 g |
| Jodju, jien | 4.4 µg | 150 µg | 2.9% | 2.2% | 3409 g |
| Kobalt, Co. | 4.2 µg | 10 µg | 42% | 32.3% | 238 g |
| Litju, Li | 39.9 µg | ~ | |||
| Manganiż, Mn | 0.094 mg | 2 mg | 4.7% | 3.6% | 2128 g |
| Ram, Cu | 91.5 µg | 1000 µg | 9.2% | 7.1% | 1093 g |
| Molibdenu, Mo. | 6.7 µg | 70 µg | 9.6% | 7.4% | 1045 g |
| Nikil, Ni | 4.7 µg | ~ | |||
| Ċomb, Sn | 5.3 µg | ~ | |||
| Rubidju, Rb | 258.8 µg | ~ | |||
| Selenju, Se | 0.03 µg | 55 µg | 0.1% | 0.1% | 183333 g |
| Strontium, Sr. | 0.3 µg | ~ | |||
| Fluworin, F | 29.1 µg | 4000 µg | 0.7% | 0.5% | 13746 g |
| Chrome, Cr | 7.6 µg | 50 µg | 15.2% | 11.7% | 658 g |
| Żingu, Zn | 0.5763 mg | 12 mg | 4.8% | 3.7% | 2082 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 6.5 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 0.7 g | massimu 100 г | |||
| Steroli | |||||
| Kolesterol | 13.8 mg | massimu 300 mg |
Il-valur tal-enerġija huwa 130,2 kcal.
Majjal tal-patata rikki f'vitamini u minerali bħall-potassju - 14,1%, kobalt - 42%, kromju - 15,2%
- potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jieħu sehem fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, l-aċidu u l-elettroliti, jipparteċipa fil-proċessi tal-impulsi tan-nervituri, ir-regolazzjoni tal-pressjoni.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
- chrome tipparteċipa fir-regolazzjoni tal-livelli ta 'glukożju fid-demm, u ttejjeb l-effett ta' l-insulina. In-nuqqas iwassal għal tnaqqis fit-tolleranza tal-glukożju.
KALORIJA U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TA 'L-INGREDJENTI TAR-RIĊETTA Piggy tal-Patata PER 100 g
- 77 kKal
- 142 kKal
- 899 kKal
- 661 kKal
- 60 kKal
- 157 kKal
- 0 kKal
- 255 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 130,2 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Majjal mill-patata, riċetta, kaloriji, nutrijenti