Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella li ġejja telenka l-kontenut tan-nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) fi 100 gramma tal-porzjon li jittiekel.
Nutrijent | Numru | Regola ** | % tan-normal f'100 g | % tan-normal f'100 kcal | 100% tan-norma |
Kaloriji | 579 kcal | 1684 kcal | 34.4% | 5.9% | 291 g |
Proteini | 28.01 g | 76 g | 36.9% | 6.4% | 271 g |
Xaħmijiet | 49.04 g | 56 g | 87.6% | 15.1% | 114 g |
Karboidrati | 8.55 g | 219 g | 3.9% | 0.7% | 2561 g |
Fibra tad-dieta | 8.9 g | 20 g | 44.5% | 7.7% | 225 g |
ilma | 1.78 g | 2273 g | 0.1% | 127697 g | |
Irmied | 3.72 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamina B1, tiamina | 0.317 mg | 1.5 mg | 21.1% | 3.6% | 473g |
Vitamina B2, Riboflavin | 0.085 mg | 1.8 mg | 4.7% | 0.8% | 2118 g |
Vitamina B5, Pantotenika | 1.392 mg | 5 mg | 27.8% | 4.8% | 359 g |
Vitamina B6, piridossina | 0.256 mg | 2 mg | 12.8% | 2.2% | 781 g |
Vitamina B9, folat | 126 µg | 400 mcg | 31.5% | 5.4% | 317 g |
Vitamina PP, le | 14.933 mg | 20 mg | 74.7% | 12.9% | 134 g |
makronutrijenti | |||||
Potassju, K | 776 mg | 2500 mg | 31% | 5.4% | 322 g |
Kalċju, Ca | 100 mg | 1000 mg | 10% | 1.7% | 1000 g |
Manjesju, Mg | 168 mg | 400 mg | 42% | 7.3% | 238 g |
Sodju, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.1% | 21667 g |
Kubrit, S | 280.1 mg | 1000 mg | 28% | 4.8% | 357 g |
Fosfru, P | 387 mg | 800 mg | 48.4% | 8.4% | 207 g |
Minerali | |||||
Ħadid, Fe | 2.28 mg | 18 mg | 12.7% | 2.2% | 789 g |
Manganiż, Mn | 2.355 mg | 2 mg | 117.8% | 20.3% | 85 g |
Ram, Cu | 661 mcg | 1000 mcg | 66.1% | 11.4% | 151 g |
Selenju, Se | 7.5 µg | 55 mcg | 13.6% | 2.3% | 733 g |
Żingu, Zn | 2 mg | 12 mg | 16.7% | 2.9% | 600 g |
Aċidi amino essenzjali | |||||
Arġinina * | 3.349 g | ~ | |||
Valine | 1.175 g | ~ | |||
Histidine * | 0.708 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.985 g | ~ | |||
Leucine | 1.816 g | ~ | |||
Lysine | 1.005 g | ~ | |||
Methionine | 0.344 g | ~ | |||
Threonine | 0.959 g | ~ | |||
Tryptophan | 0.272 g | ~ | |||
Phenylalanine | 1.452 g | ~ | |||
Aċidu amminiku | |||||
alanine | 1.113 g | ~ | |||
Aċidu aspariku | 3.416 g | ~ | |||
Glycine | 1.687 g | ~ | |||
Aċidu glutamiku | 5.852 g | ~ | |||
proline | 1.236 g | ~ | |||
serine | 1.38 g | ~ | |||
Tyrosine | 1.139 g | ~ | |||
cysteine | 0.359 g | ~ | |||
Aċidi grassi saturati | |||||
Aċidi grassi Nasadenie | 7.555 g | massimu 18.7 g | |||
14: 0 Myristic | 0.028 g | ~ | |||
16: 0 Palmitic | 5.609 g | ~ | |||
18: 0 Steariku | 1.273 g | ~ | |||
Aċidi grassi monoinsaturi | 22.073 g | min 16.8g | 131.4% | 22.7% | |
16: 1 Palmitolejku | 0.044 g | ~ | |||
18: 1 Oleic (omega-9) | 21.509 g | ~ | |||
20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.517 g | ~ | |||
Aċidi grassi polinsaturati | 17.008 g | minn 11.2-20.6 g | 100% | 17.3% | |
18: 2 Linolejku | 16.996 g | ~ | |||
18: 3 Linoleniku | 0.01 g | ~ | |||
aċidi grassi omega-3 | 0.01 g | minn 0.9 sa 3.7 g | 1.1% | 0.2% | |
aċidi grassi omega-6 | 16.996 g | minn 4.7 sa 16.8 g | 101.2% | 17.5% |
Il-valur tal-enerġija huwa 579 kcal.
- tazza = 147 g (851.1 kcal)
- oz = 28.35 g (164.1 kcal)
Karawett, Spanjol, inkaljat biż-żejt, mingħajr melħ hija rikka f’vitamini u minerali bħal vitamina B1 - 21,1%, vitamina B5 - 27,8%, vitamina B6 - 12,8%, vitamina B9% u 31.5%, vitamina PP - 74,7%, potassju - 31 %, manjesju - 42%, fosfru - 48,4%, ħadid - 12,7%, manganiż - sa 117.8%, ram - 66,1%, selenju - 13,6%, żingu - 16,7%
- Vitamina B1 huwa parti mill-enżimi ewlenin tal-karboidrati u l-metaboliżmu tal-enerġija, li jipprovdi lill-ġisem b'enerġija u komposti tal-plastik kif ukoll il-metaboliżmu ta 'aċidi amminiċi tal-katina ramifikata. In-nuqqas ta 'din il-vitamina jwassal għal disturbi serji tas-sistemi nervużi, diġestivi u kardjovaskulari.
- Vitamina B5 huwa involut fil-proteina, ix-xaħam, il-metaboliżmu tal-karboidrati, il-metaboliżmu tal-kolesterol, is-sintesi ta 'bosta ormoni, l-emoglobina, u jippromwovi l-assorbiment ta' aċidi amminiċi u zokkor fl-imsaren, jappoġġja l-funzjoni tal-kortiċi adrenali. Nuqqas ta 'aċidu Pantoteniku jista' jwassal għal leżjonijiet fil-ġilda u membrani mukużi.
- Vitamina B6 huwa involut fiż-żamma tar-rispons immuni, il-proċessi ta 'inibizzjoni u eċitazzjoni fis-sistema nervuża Ċentrali, fit-trasformazzjoni ta' aċidi amminiċi, metaboliżmu tat-triptofan, lipidi u aċidi nukleiċi jikkontribwixxi għall-formazzjoni normali ta 'ċelloli ħomor tad-demm, iż-żamma ta' livelli normali homocysteine fid-demm. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B6 huwa akkumpanjat minn telf ta' aptit, indebolit is-saħħa tal-ġilda, l-iżvilupp ta 'dak misjub, u anemija.
- Vitamina B9 bħala koenzima involuta fil-metaboliżmu ta 'aċidi nukleiċi u amino. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti mgħaġġla proliferużi: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. , malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali, u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intwera l-Assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate, omoċisteina u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
- Vitamina PP huwa involut f'reazzjonijiet redox u metaboliżmu tal-enerġija. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina akkumpanjat minn disturb tal-kundizzjoni normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Tal-potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jipparteċipa fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, elettroliti u aċidu, huwa involut fit-tmexxija tal-impulsi tan-nervituri, regolazzjoni tal-pressjoni tad-demm.
- Manjesju huwa involut fil-metaboliżmu tal-enerġija u s-sinteżi tal-proteini, aċidi nuklejċi, għandu effett stabilizzanti għall-membrani, huwa essenzjali biex tinżamm l-omeostasi tal-kalċju, potassju u sodju. Nuqqas ta 'manjesju jwassal għal ipomanjesimja, iżid ir-riskju li tiżviluppa pressjoni għolja, mard tal-qalb.
- Fosfru huwa involut f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ aċidu-alkalin, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi meħtieġa għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Ħadid huwa inkluż ma 'funzjonijiet differenti ta' proteini, inklużi enżimi. Involut fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jippermetti l-fluss ta 'reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Teħid inadegwat iwassal għal anemija ipokromika, atonja tal-mioglobinemija tal-muskoli skeletriċi, għeja, kardjomijopatija, gastrite atrofika kronika.
- Manganiż huwa involut fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; meħtieġa għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn dewmien fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità miżjuda tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u huwa involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Involut fil-proċessi tat-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn formazzjoni indebolita tas-sistema kardjovaskulari u żvilupp skeletriku ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- Selenju - element essenzjali tas-sistema ta 'difiża anti-ossidanti tal-ġisem tal-bniedem, għandu effetti immunomodulatorji, huwa involut fir-regolazzjoni ta' l-azzjoni ta 'l-ormoni tat-tirojde. Id-defiċjenza twassal għall-marda Kashin-Bek (osteoartrite b'deformità multipla tal-ġogi, tas-sinsla tad-dahar u tal-estremitajiet), marda Kesan (kardjomijopatija endemika), trombastenija ereditarja.
- żingu huwa inkluż f'aktar minn 300 enzima involuti fil-proċessi ta 'sintesi u tqassim ta' karboidrati, proteini, xaħmijiet, aċidi nuklejċi u fir-regolazzjoni ta 'espressjoni ta' diversi ġeni. Teħid inadegwat iwassal għal anemija, immunodefiċjenza sekondarja, ċirrożi tal-fwied, disfunzjoni sesswali, preżenza ta 'malformazzjonijiet tal-fetu. L-istudji reċenti wrew il-kapaċità ta 'dożi għoljin ta' żingu li jkissru l-assorbiment tar-ram u b'hekk jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'anemija.
Direttorju komplut tal-aktar prodotti utli li tista' tara fl-app.
Tags: kaloriji 579 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali benefiċċji tal-Karawett, Spanjol, inkaljat biż-żejt, mingħajr melħ, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-Karawett, Spanjol, inkaljat biż-żejt, mingħajr melħ