Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella li ġejja telenka l-kontenut tan-nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) fi 100 gramma tal-porzjon li jittiekel.
Nutrijent | Numru | Regola ** | % tan-normal f'100 g | % tan-normal f'100 kcal | 100% tan-norma |
Kaloriji | 327 kcal | 1684 kcal | 19.4% | 5.9% | 515 g |
Proteini | 52.2 g | 76 g | 68.7% | 21% | 146 g |
Xaħmijiet | 0.55 g | 56 g | 1% | 0.3% | 10182 g |
Karboidrati | 18.9 g | 219 g | 8.6% | 2.6% | 1159 g |
Fibra tad-dieta | 15.8 g | 20 g | 79% | 24.2% | 127 g |
ilma | 7.8 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 29141 g |
Irmied | 4.75 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamina B1, tiamina | 0.7 mg | 1.5 mg | 46.7% | 14.3% | 214 g |
Vitamina B2, Riboflavin | 0.48 mg | 1.8 mg | 26.7% | 8.2% | 375 g |
Vitamina B4, kolin | 108.7 mg | 500 mg | 21.7% | 6.6% | 460 g |
Vitamina B5, Pantotenika | 2.744 mg | 5 mg | 54.9% | 16.8% | 182 g |
Vitamina B6, piridossina | 0.504 mg | 2 mg | 25.2% | 7.7% | 397 g |
Vitamina B9, folat | 248 µg | 400 mcg | 62% | 19% | 161 g |
Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
Vitamina PP, le | 27 mg | 20 mg | 135% | 41.3% | 74 g |
makronutrijenti | |||||
Potassju, K | 1290 mg | 2500 mg | 51.6% | 15.8% | 194 g |
Kalċju, Ca | 140 mg | 1000 mg | 14% | 4.3% | 714 g |
Manjesju, Mg | 370 mg | 400 mg | 92.5% | 28.3% | 108 g |
Sodju, Na | 180 mg | 1300 mg | 13.8% | 4.2% | 722 g |
Kubrit, S | 522 mg | 1000 mg | 52.2% | 16% | 192 g |
Fosfru, P | 760 mg | 800 mg | 95% | 29.1% | 105 g |
Minerali | |||||
Ħadid, Fe | 2.1 mg | 18 mg | 11.7% | 3.6% | 857 g |
Manganiż, Mn | 4.9 mg | 2 mg | 245% | 74.9% | 41 g |
Ram, Cu | 1800 mcg | 1000 mcg | 180% | 55% | 56 g |
Selenju, Se | 7.1 µg | 55 mcg | 12.9% | 3.9% | 775 g |
Żingu, Zn | 5.1 mg | 12 mg | 42.5% | 13% | 235 g |
Karboidrati diġestibbli | |||||
Mono u disakkaridi (zokkor) | 8.22 g | massimu 100 g | |||
Aċidi amino essenzjali | |||||
Arġinina * | 6.243 g | ~ | |||
Valine | 2.189 g | ~ | |||
Histidine * | 1.319 g | ~ | |||
Isoleucine | 1.836 g | ~ | |||
Leucine | 3.384 g | ~ | |||
Lysine | 1.874 g | ~ | |||
Methionine | 0.641 g | ~ | |||
Threonine | 1.788 g | ~ | |||
Tryptophan | 0.507 g | ~ | |||
Phenylalanine | 2.705 g | ~ | |||
Aċidu amminiku | |||||
alanine | 2.075 g | ~ | |||
Aċidu aspariku | 6.367 g | ~ | |||
Glycine | 3.145 g | ~ | |||
Aċidu glutamiku | 10.908 g | ~ | |||
proline | 2.304 g | ~ | |||
serine | 2.572 g | ~ | |||
Tyrosine | 2.122 g | ~ | |||
cysteine | 0.669 g | ~ | |||
Aċidi grassi saturati | |||||
Aċidi grassi Nasadenie | 0.063 g | massimu 18.7 g | |||
16: 0 Palmitic | 0.048 g | ~ | |||
18: 0 Steariku | 0.01 g | ~ | |||
Aċidi grassi monoinsaturi | 0.225 g | min 16.8g | 1.3% | 0.4% | |
18: 1 Oleic (omega-9) | 0.219 g | ~ | |||
20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.006 g | ~ | |||
Aċidi grassi polinsaturati | 0.143 g | minn 11.2-20.6 g | 1.3% | 0.4% | |
18: 2 Linolejku | 0.143 g | ~ | |||
aċidi grassi omega-6 | 0.143 g | minn 4.7 sa 16.8 g | 3% | 0.9% |
Il-valur tal-enerġija huwa 327 kcal.
- tazza = 60 gramma (196.2 kcal)
- oz = 28.35 g (92.7 kcal)
Dqiq tal-karawett bix-xaħam imneħħi hija rikka f’vitamini u minerali bħal vitamina B1 - hija 46.7%, vitamina B2 kienet 26.7%, kolin - 21,7%, vitamina B5 - 54,9%, vitamina B6 - 25,2%, vitamina B9 u 62%, vitamina PP - 135%, potassju - 51,6%, kalċju - 14%, manjesju - 92,5%, fosfru - 95%, ħadid - 11,7%, manganiż - 245%, ram - 180%, selenju - 12,9 , 42,5%, żingu - XNUMX%
- Vitamina B1 huwa parti mill-enżimi ewlenin tal-karboidrati u l-metaboliżmu tal-enerġija, li jipprovdi lill-ġisem b'enerġija u komposti tal-plastik kif ukoll il-metaboliżmu ta 'aċidi amminiċi tal-katina ramifikata. In-nuqqas ta 'din il-vitamina jwassal għal disturbi serji tas-sistemi nervużi, diġestivi u kardjovaskulari.
- Vitamina B2 huwa involut f'reazzjonijiet redox, jikkontribwixxi għas-suxxettibilità tal-kuluri tal-analizzatur viżwali u l-adattament skur. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B2 huwa akkumpanjat minn ksur tas-saħħa tal-ġilda, membrani mukużi, dawl indebolit u viżjoni għabex.
- Kolin huwa parti mil-leċitina li għandu rwol fis-sintesi u l-metaboliżmu tal-fosfolipidi fil-fwied, huwa sors ta 'gruppi ta' metil ħielsa, jaġixxi bħala fattur lipotropiku.
- Vitamina B5 huwa involut fil-proteina, ix-xaħam, il-metaboliżmu tal-karboidrati, il-metaboliżmu tal-kolesterol, is-sintesi ta 'bosta ormoni, l-emoglobina, u jippromwovi l-assorbiment ta' aċidi amminiċi u zokkor fl-imsaren, jappoġġja l-funzjoni tal-kortiċi adrenali. Nuqqas ta 'aċidu Pantoteniku jista' jwassal għal leżjonijiet fil-ġilda u membrani mukużi.
- Vitamina B6 huwa involut fiż-żamma tar-rispons immuni, il-proċessi ta 'inibizzjoni u eċitazzjoni fis-sistema nervuża Ċentrali, fit-trasformazzjoni ta' aċidi amminiċi, metaboliżmu tat-triptofan, lipidi u aċidi nukleiċi jikkontribwixxi għall-formazzjoni normali ta 'ċelloli ħomor tad-demm, iż-żamma ta' livelli normali homocysteine fid-demm. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B6 huwa akkumpanjat minn telf ta' aptit, indebolit is-saħħa tal-ġilda, l-iżvilupp ta 'dak misjub, u anemija.
- Vitamina B9 bħala koenzima involuta fil-metaboliżmu ta 'aċidi nukleiċi u amino. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti mgħaġġla proliferużi: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. , malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali, u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intwera l-Assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate, omoċisteina u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
- Vitamina PP huwa involut f'reazzjonijiet redox u metaboliżmu tal-enerġija. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina akkumpanjat minn disturb tal-kundizzjoni normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Tal-potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jipparteċipa fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, elettroliti u aċidu, huwa involut fit-tmexxija tal-impulsi tan-nervituri, regolazzjoni tal-pressjoni tad-demm.
- Kalċju huwa l-komponent ewlieni tal-għadam tagħna, jaġixxi bħala regolatur tas-sistema nervuża, huwa involut fil-kontrazzjoni tal-muskoli. Id-defiċjenza tal-kalċju twassal għal demineralizzazzjoni tas-sinsla, tal-pelvi u tal-estremitajiet t'isfel, iżżid ir-riskju ta 'osteoporożi.
- Manjesju huwa involut fil-metaboliżmu tal-enerġija u s-sinteżi tal-proteini, aċidi nuklejċi, għandu effett stabilizzanti għall-membrani, huwa essenzjali biex tinżamm l-omeostasi tal-kalċju, potassju u sodju. Nuqqas ta 'manjesju jwassal għal ipomanjesimja, iżid ir-riskju li tiżviluppa pressjoni għolja, mard tal-qalb.
- Fosfru huwa involut f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ aċidu-alkalin, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi meħtieġa għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Ħadid huwa inkluż ma 'funzjonijiet differenti ta' proteini, inklużi enżimi. Involut fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jippermetti l-fluss ta 'reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Teħid inadegwat iwassal għal anemija ipokromika, atonja tal-mioglobinemija tal-muskoli skeletriċi, għeja, kardjomijopatija, gastrite atrofika kronika.
- Manganiż huwa involut fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; meħtieġa għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn dewmien fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità miżjuda tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u huwa involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Involut fil-proċessi tat-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn formazzjoni indebolita tas-sistema kardjovaskulari u żvilupp skeletriku ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- Selenju - element essenzjali tas-sistema ta 'difiża anti-ossidanti tal-ġisem tal-bniedem, għandu effetti immunomodulatorji, huwa involut fir-regolazzjoni ta' l-azzjoni ta 'l-ormoni tat-tirojde. Id-defiċjenza twassal għall-marda Kashin-Bek (osteoartrite b'deformità multipla tal-ġogi, tas-sinsla tad-dahar u tal-estremitajiet), marda Kesan (kardjomijopatija endemika), trombastenija ereditarja.
- żingu huwa inkluż f'aktar minn 300 enzima involuti fil-proċessi ta 'sintesi u tqassim ta' karboidrati, proteini, xaħmijiet, aċidi nuklejċi u fir-regolazzjoni ta 'espressjoni ta' diversi ġeni. Teħid inadegwat iwassal għal anemija, immunodefiċjenza sekondarja, ċirrożi tal-fwied, disfunzjoni sesswali, preżenza ta 'malformazzjonijiet tal-fetu. L-istudji reċenti wrew il-kapaċità ta 'dożi għoljin ta' żingu li jkissru l-assorbiment tar-ram u b'hekk jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'anemija.
Direttorju komplut tal-aktar prodotti utli li tista' tara fl-app.
Tags: kaloriji 327 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali milli utli dqiq tal-karawett bla xaħam, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' dqiq tal-karawett bla xaħam