Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella li ġejja telenka l-kontenut tan-nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) fi 100 gramma tal-porzjon li jittiekel.
| Nutrijent | Numru | Regola ** | % tan-normal f'100 g | % tan-normal f'100 kcal | 100% tan-norma |
| Kaloriji | 650 kcal | 1684 kcal | 38.6% | 5.9% | 259 g |
| Proteini | 24.8 g | 76 g | 32.6% | 5% | 306 g |
| Xaħmijiet | 54.89 g | 56 g | 98% | 15.1% | 102 g |
| Karboidrati | 6.43 g | 219 g | 2.9% | 0.4% | 3406 g |
| Fibra tad-dieta | 7.8 g | 20 g | 39% | 6% | 256 g |
| ilma | 1.93 g | 2273 g | 0.1% | 117772 g | |
| Irmied | 4.15 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.116 mg | 1.5 mg | 7.7% | 1.2% | 1293 g |
| Vitamina B2, Riboflavin | 0.122 mg | 1.8 mg | 6.8% | 1% | 1475 g |
| Vitamina B4, kolin | 67.4 mg | 500 mg | 13.5% | 2.1% | 742 g |
| Vitamina B5, Pantotenika | 1.229 mg | 5 mg | 24.6% | 3.8% | 407 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.471 mg | 2 mg | 23.6% | 3.6% | 425 g |
| Vitamina B9, folat | 144 µg | 400 mcg | 36% | 5.5% | 278 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 8.06 mg | 15 mg | 53.7% | 8.3% | 186 g |
| Vitamina K, phylloquinone | 0.6 µg | 120 mcg | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
| Vitamina PP, le | 16.385 mg | 20 mg | 81.9% | 12.6% | 122 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 818 mg | 2500 mg | 32.7% | 5% | 306 g |
| Kalċju, Ca | 72 mg | 1000 mg | 7.2% | 1.1% | 1389 g |
| Manjesju, Mg | 164 mg | 400 mg | 41% | 6.3% | 244 g |
| Sodju, Na | 292 mg | 1300 mg | 22.5% | 3.5% | 445 g |
| Kubrit, S | 248 mg | 1000 mg | 24.8% | 3.8% | 403 g |
| Fosfru, P | 350 mg | 800 mg | 43.8% | 6.7% | 229 g |
| Minerali | |||||
| Ħadid, Fe | 2.84 mg | 18 mg | 15.8% | 2.4% | 634 g |
| Manganiż, Mn | 1.979 mg | 2 mg | 99% | 15.2% | 101 g |
| Ram, Cu | 760 µg | 1000 mcg | 76% | 11.7% | 132 g |
| Selenju, Se | 9.1 µg | 55 mcg | 16.5% | 2.5% | 604 g |
| Żingu, Zn | 3.51 mg | 12 mg | 29.3% | 4.5% | 342 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Mono u disakkaridi (zokkor) | 6.35 g | massimu 100 g | |||
| Aċidi xaħmin | |||||
| Xaħmijiet TRANS | 0.16 g | massimu 1.9 g | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi Nasadenie | 10.22 g | massimu 18.7 g | |||
| 12: 0 Lauric | 0.207 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.058 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 7.073 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariku | 0.797 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 26.997 g | min 16.8g | 160.7% | 24.7% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 26.075 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.922 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 16.266 g | minn 11.2-20.6 g | 100% | 15.4% | |
| 18: 2 Linolejku | 16.175 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleniku | 0.091 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-3 | 0.091 g | minn 0.9 sa 3.7 g | 10.1% | 1.6% | |
| aċidi grassi omega-6 | 16.175 g | minn 4.7 sa 16.8 g | 100% | 15.4% |
Il-valur tal-enerġija huwa 650 kcal.
- 2 tbsp = 31 g (201.5 kcal)
Butir tal-karawett, mifrux bl-għaġin, b'kontenut imnaqqas. zokkor hija rikka f’vitamini u minerali bħal: kolin - 13,5%, vitamina B5 - 24,6%, vitamina B6 - 23,6%, vitamina B9 - 36%, vitamina E - 53,7%, vitamina PP - 81,9 , 32,7%, potassju - 41%, manjesju - 43,8%, fosfru - 15,8%, ħadid - 99%, manganiż - 76%, ram - 16.5%, selenju, u 29.3%, żingu għal XNUMX%
- Kolin huwa parti mil-leċitina li għandu rwol fis-sintesi u l-metaboliżmu tal-fosfolipidi fil-fwied, huwa sors ta 'gruppi ta' metil ħielsa, jaġixxi bħala fattur lipotropiku.
- Vitamina B5 huwa involut fil-proteina, ix-xaħam, il-metaboliżmu tal-karboidrati, il-metaboliżmu tal-kolesterol, is-sintesi ta 'bosta ormoni, l-emoglobina, u jippromwovi l-assorbiment ta' aċidi amminiċi u zokkor fl-imsaren, jappoġġja l-funzjoni tal-kortiċi adrenali. Nuqqas ta 'aċidu Pantoteniku jista' jwassal għal leżjonijiet fil-ġilda u membrani mukużi.
- Vitamina B6 huwa involut fiż-żamma tar-rispons immuni, il-proċessi ta 'inibizzjoni u eċitazzjoni fis-sistema nervuża Ċentrali, fit-trasformazzjoni ta' aċidi amminiċi, metaboliżmu tat-triptofan, lipidi u aċidi nukleiċi jikkontribwixxi għall-formazzjoni normali ta 'ċelloli ħomor tad-demm, iż-żamma ta' livelli normali homocysteine fid-demm. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamina B6 huwa akkumpanjat minn telf ta' aptit, indebolit is-saħħa tal-ġilda, l-iżvilupp ta 'dak misjub, u anemija.
- Vitamina B9 bħala koenzima involuta fil-metaboliżmu ta 'aċidi nukleiċi u amino. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti mgħaġġla proliferużi: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. , malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali, u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intwera l-Assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate, omoċisteina u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
- vitamina E għandu proprjetajiet anti-ossidanti, essenzjali għall-funzjonament tal-glandoli tas-sess, il-muskolu tal-qalb, huwa stabilizzatur universali tal-membrani taċ-ċelloli. Meta nuqqas ta 'vitamina E jiġu osservati l-emoliżi taċ-ċelloli ħomor tad-demm, disturbi newroloġiċi.
- Vitamina PP huwa involut f'reazzjonijiet redox u metaboliżmu tal-enerġija. Konsum insuffiċjenti ta 'vitamina akkumpanjat minn disturb tal-kundizzjoni normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Tal-potassju huwa l-jon intraċellulari ewlieni li jipparteċipa fir-regolazzjoni tal-bilanċ tal-ilma, elettroliti u aċidu, huwa involut fit-tmexxija tal-impulsi tan-nervituri, regolazzjoni tal-pressjoni tad-demm.
- Manjesju huwa involut fil-metaboliżmu tal-enerġija u s-sinteżi tal-proteini, aċidi nuklejċi, għandu effett stabilizzanti għall-membrani, huwa essenzjali biex tinżamm l-omeostasi tal-kalċju, potassju u sodju. Nuqqas ta 'manjesju jwassal għal ipomanjesimja, iżid ir-riskju li tiżviluppa pressjoni għolja, mard tal-qalb.
- Fosfru huwa involut f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ aċidu-alkalin, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi meħtieġa għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Ħadid huwa inkluż ma 'funzjonijiet differenti ta' proteini, inklużi enżimi. Involut fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jippermetti l-fluss ta 'reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Teħid inadegwat iwassal għal anemija ipokromika, atonja tal-mioglobinemija tal-muskoli skeletriċi, għeja, kardjomijopatija, gastrite atrofika kronika.
- Manganiż huwa involut fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; meħtieġa għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn dewmien fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità miżjuda tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u huwa involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Involut fil-proċessi tat-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn formazzjoni indebolita tas-sistema kardjovaskulari u żvilupp skeletriku ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
- Selenju - element essenzjali tas-sistema ta 'difiża anti-ossidanti tal-ġisem tal-bniedem, għandu effetti immunomodulatorji, huwa involut fir-regolazzjoni ta' l-azzjoni ta 'l-ormoni tat-tirojde. Id-defiċjenza twassal għall-marda Kashin-Bek (osteoartrite b'deformità multipla tal-ġogi, tas-sinsla tad-dahar u tal-estremitajiet), marda Kesan (kardjomijopatija endemika), trombastenija ereditarja.
- żingu huwa inkluż f'aktar minn 300 enzima involuti fil-proċessi ta 'sintesi u tqassim ta' karboidrati, proteini, xaħmijiet, aċidi nuklejċi u fir-regolazzjoni ta 'espressjoni ta' diversi ġeni. Teħid inadegwat iwassal għal anemija, immunodefiċjenza sekondarja, ċirrożi tal-fwied, disfunzjoni sesswali, preżenza ta 'malformazzjonijiet tal-fetu. L-istudji reċenti wrew il-kapaċità ta 'dożi għoljin ta' żingu li jkissru l-assorbiment tar-ram u b'hekk jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'anemija.
Direttorju komplut tal-aktar prodotti utli li tista' tara fl-app.
Tags: kaloriji 650 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali milli utli, Butir tal-karawett, għaġin mifrux, b'kontenut imnaqqas. zokkor, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet ta 'benefiċċju Butir tal-karawett, għaġin mifrux, b'kontenut imnaqqas. zokkor