Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella li ġejja telenka l-kontenut tan-nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) fi 100 gramma tal-porzjon li jittiekel.
| Nutrijent | Numru | Regola ** | % tan-normal f'100 g | % tan-normal f'100 kcal | 100% tan-norma |
| Kaloriji | 72 kcal | 1684 kcal | 4.3% | 6% | 2339 g |
| Proteini | 5.6 g | 76 g | 7.4% | 10.3% | 1357 g |
| Xaħmijiet | 0.6 g | 56 g | 1.1% | 1.5% | 9333 g |
| Karboidrati | 7.5 g | 219 g | 3.4% | 4.7% | 2920 g |
| Fibra tad-dieta | 4.2 g | 20 g | 21% | 29.2% | 476 g |
| ilma | 81 g | 2273 g | 3.6% | 5% | 2806 |
| Irmied | 1.1 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina a, RAE | 18 µg | 900 mcg | 2% | 2.8% | 5000 g |
| Vitamina B1, tiamina | 0.17 mg | 1.5 mg | 11.3% | 15.7% | 882 g |
| Vitamina B2, Riboflavin | 0.11 mg | 1.8 mg | 6.1% | 8.5% | 1636 g |
| Vitamina B5, Pantotenika | 0.086 mg | 5 mg | 1.7% | 2.4% | 5814 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 2.6% | 5263 g |
| Vitamina B9, folat | 96 µg | 400 mcg | 24% | 33.3% | 417 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 33 mg | 90 mg | 36.7% | 51% | 273 g |
| Vitamina PP, le | 1.5 mg | 20 mg | 7.5% | 10.4% | 1333 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 250 mg | 2500 mg | 10% | 13.9% | 1000 g |
| Kalċju, Ca | 22 mg | 1000 mg | 2.2% | 3.1% | 4545 g |
| Manjesju, Mg | 38 mg | 400 mg | 9.5% | 13.2% | 1053 g |
| Sodju, Na | 50 mg | 1300 mg | 3.8% | 5.3% | 2600 g |
| Kubrit, S | 56 mg | 1000 mg | 5.6% | 7.8% | 1786 g |
| Fosfru, P | 95 mg | 800 mg | 11.9% | 16.5% | 842 g |
| Minerali | |||||
| Ħadid, Fe | 1.9 mg | 18 mg | 10.6% | 14.7% | 947 g |
| Manganiż, Mn | 0.32 mg | 2 mg | 16% | 22.2% | 625 g |
| Ram, Cu | 74 µg | 1000 mcg | 7.4% | 10.3% | 1351 g |
| Selenju, Se | 1.2 µg | 55 mcg | 2.2% | 3.1% | 4583 g |
| Żingu, Zn | 0.58 mg | 12 mg | 4.8% | 6.7% | 2069 g |
| Aċidi amino essenzjali | |||||
| Arġinina * | 0.463 g | ~ | |||
| Valine | 0.274 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.134 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.251 g | ~ | |||
| Leucine | 0.432 g | ~ | |||
| Lysine | 0.366 g | ~ | |||
| Methionine | 0.043 g | ~ | |||
| Threonine | 0.208 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.056 g | ~ | |||
| Phenylalanine | 0.228 g | ~ | |||
| Aċidu amminiku | |||||
| alanine | 0.228 g | ~ | |||
| Aċidu aspariku | 0.631 g | ~ | |||
| Glycine | 0.23 g | ~ | |||
| Aċidu glutamiku | 0.855 g | ~ | |||
| proline | 0.252 g | ~ | |||
| serine | 0.246 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.196 g | ~ | |||
| cysteine | 0.077 g | ~ | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi Nasadenie | 0.138 g | massimu 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.121 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariku | 0.017 g | ~ | |||
| Aċidi grassi monoinsaturi | 0.017 g | min 16.8g | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.017 g | ~ | |||
| Aċidi grassi polinsaturati | 0.31 g | minn 11.2-20.6 g | 2.8% | 3.9% | |
| 18: 2 Linolejku | 0.12 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleniku | 0.189 g | ~ | |||
| aċidi grassi omega-3 | 0.189 g | minn 0.9 sa 3.7 g | 21% | 29.2% | |
| aċidi grassi omega-6 | 0.12 g | minn 4.7 sa 16.8 g | 2.6% | 3.6% |
Il-valur tal-enerġija huwa 72 kcal.
- tazza = 109 gramma (78.5 kcal)
- fażola = 8 g (5.8 kcal)
Bob il-ġnien (ta 'żiemel) immatur rikki f’vitamini u minerali bħal vitamina B1 - 11,3%, vitamina B9 - 24%, vitamina Ċ sa 36.7%, fosfru - bi 11.9% mn - 16%
- Vitamina B1 huwa parti mill-enżimi ewlenin tal-karboidrati u l-metaboliżmu tal-enerġija, li jipprovdi lill-ġisem b'enerġija u komposti tal-plastik kif ukoll il-metaboliżmu ta 'aċidi amminiċi tal-katina ramifikata. In-nuqqas ta 'din il-vitamina jwassal għal disturbi serji tas-sistemi nervużi, diġestivi u kardjovaskulari.
- Vitamina B9 bħala koenzima involuta fil-metaboliżmu ta 'aċidi nukleiċi u amino. Id-defiċjenza tal-folate twassal għal sinteżi mdgħajfa ta 'aċidi nuklejċi u proteina, li tirriżulta f'inibizzjoni tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli, speċjalment f'tessuti mgħaġġla proliferużi: mudullun, epitelju intestinali, eċċ. , malnutrizzjoni, malformazzjonijiet konġenitali, u disturbi fl-iżvilupp tat-tfal. Intwera l-Assoċjazzjoni qawwija bejn il-livelli ta 'folate, omoċisteina u r-riskju ta' mard kardjovaskulari.
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, is-sistema immunitarja, jgħin lill-ġisem jassorbi l-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal laxki u fsada tal-ħanek, fsada fl-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
- Fosfru huwa involut f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ aċidu-alkalin, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi meħtieġa għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Manganiż huwa involut fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; meħtieġa għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn dewmien fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità miżjuda tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
Direttorju komplut tal-aktar prodotti utli li tista' tara fl-app.
Tags: kaloriji 72 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali minn ġnien utli Bob (żiemel) immaturi, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-ġnien ta' Bob (żiemel) immaturi