Ingredjenti Ġamm tal-lingonberry
| Lingonberry | 1000.0 (gramma) |
| zokkor | 500.0 (gramma) |
| ilma | 0.5 (ħġieġ tal-qamħ) |
| qoxra tal-lumi | 5.0 (gramma) |
| kannella | 10.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Poġġi l-lingonberries magħżula ġo skutella, ferra l-ilma jagħli fuqha, ħawwad, poġġihom immedjatament fuq għarbiel u ħalli l-ilma joħroġ. Imbagħad poġġi l-lingonberries fi skutella għall-ġamm, għatti biz-zokkor, żid 1/2 tazza ilma (jew ferra għasel), poġġi biċċa kannella, 3 biċċiet. imsiemer tal-qronfol jew xi ftit qoxra tal-lumi u sajjar sakemm jinħareġ. Ferra ġamm sħun minn baċin ġo skutella u, meta jibred, ittrasferixxi ġo vażett tal-ħġieġ, għatti b’karta parċmina u torbot. Aħżen f'post frisk u niexef. Din il-ġamm tiġi moqdija ma ’tjur moqli u kaċċa, kif ukoll ċanga moqlija, vitella u ħaruf.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 160.8 kKal | 1684 kKal | 9.5% | 5.9% | 1047 g |
| Proteini | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 0.3% | 19000 g |
| Xaħmijiet | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.3% | 18667 g |
| Karboidrati | 41.9 g | 219 g | 19.1% | 11.9% | 523 g |
| Aċidi organiċi | 1 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 4% | 1538 g |
| ilma | 53.6 g | 2273 g | 2.4% | 1.5% | 4241 g |
| Irmied | 0.1 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 60 µg | 900 µg | 6.7% | 4.2% | 1500 g |
| Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.4% | 18000 g |
| Vitamina B9, folat | 0.05 µg | 400 µg | 800000 g | ||
| Vitamina Ċ, askorbika | 3.4 mg | 90 mg | 3.8% | 2.4% | 2647 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 2.1% | 3000 g |
| Vitamina PP, LE | 0.1564 mg | 20 mg | 0.8% | 0.5% | 12788 g |
| Niacin | 0.09 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 40.7 mg | 2500 mg | 1.6% | 1% | 6143 g |
| Kalċju, Ca | 21.8 mg | 1000 mg | 2.2% | 1.4% | 4587 g |
| Manjesju, Mg | 3.6 mg | 400 mg | 0.9% | 0.6% | 11111 g |
| Sodju, Na | 4.2 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.2% | 30952 g |
| Kubrit, S | 0.04 mg | 1000 mg | 2500000 g | ||
| Fosfru, P | 8.1 mg | 800 mg | 1% | 0.6% | 9877 g |
| Klorin, Kl | 0.02 mg | 2300 mg | 11500000 g | ||
| Oligoelementi | |||||
| Bohr, B. | 0.7 µg | ~ | |||
| Ħadid, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 1.1% | 6000 g |
| Manganiż, Mn | 0.3398 mg | 2 mg | 17% | 10.6% | 589 g |
| Ram, Cu | 0.9 µg | 1000 µg | 0.1% | 0.1% | 111111 g |
| Molibdenu, Mo. | 0.004 µg | 70 µg | 1750000 g | ||
| Fluworin, F | 0.04 µg | 4000 µg | 10000000 g | ||
| Żingu, Zn | 0.0005 mg | 12 mg | 2400000 g | ||
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 0.05 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 4.1 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 160,8 kcal.
Ġamm tal-Cowberry rikki f'vitamini u minerali bħal: manganiż - 17%
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
KALORIJI U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TA 'L-INGREDJENTI TAR-RIĊETTA Ġamm tal-lingonberry PER 100 g
- 46 kKal
- 399 kKal
- 0 kKal
- 47 kKal
- 247 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 160,8 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' tisjir Ġamm tal-lingonberry, riċetta, kaloriji, nutrijenti