Werrej
“Iben it-trabi ġie għand missieru,
u staqsa lit-tarbija:
— X’inhu tajjeb u x’inhu ħażin?
— M'għandi l-ebda sigriet, —
isimgħu it-tfal, —
Dads huma t-tweġiba għal dan
Poġġiha fil-ktieb...»
Din il-poeżija magħrufa ta’ Vladimir Mayakovsky huwa ż-żmien li taġġornaha ftit b’mod modern. Per eżempju, ma jkunx tweġġa li żżid mat-tweġiba tal-papa li t-tfal jieklu u jixorbu sew, u dak li hu ħażin. Illum, meta l-industrija tal-ikel qed tuża b'mod attiv is-suċċess tal-industrija kimika, id-dinja kollha hija mħassba dwar in-naturalità tal-prodotti. Speċjalment fejn tidħol in-nutrizzjoni tat-tfal tagħna.
Il-bidu tas-sena skolastika l-ġdida huwa ż-żmien li tagħti attenzjoni għal dak li jixrob it-tifel/tifla tiegħek. Speċjalment jekk trid tgħaddi minn perjodu ta’ irjiħat u influwenza mingħajr tbatija. L-iskola teħtieġ konċentrazzjoni serja ta 'attenzjoni, memorja tajba, il-ħila li taħseb b'mod loġiku, teħtieġ ħafna sforz u enerġija. Sabiex it-tfal iġibu d-dar il-ħamsa mixtieqa, il-kompitu tal-ġenituri huwa li jgħinu lill-ġisem tat-tfal ikun b'saħħtu, u din hija d-dieta t-tajba.
L-ewwel nitħarrġu, u mbagħad niġġieldu
Alas, iżda l-ġenituri nfushom huma t-tort għall-fatt li t-tfal tagħna huma tant iħobb is-soda importata ta 'prodotti ta' ħsara, il-konċentrazzjoni ta 'zokkor li fiha hija astronomika-115 g għal kull litru, kif ukoll snacks pjuttost li ma jagħmlux ħsara: ċipep, crackers, finalment , ċikkulata u chewing gum. Aħna aħna, l-ommijiet u l-papijiet, li nfasslu t-togħma tat-tarbija, u niftħu d-dinja ta 'tratti minn preservattivi u fizz għat-tifel tagħna. L-aktar malajr, it-tfal jaqgħu fl-imħabba tas-soda, minħabba li huwa ħelu, kulur jgħajjat, u anke għandu bżieżaq umoristiċi. Ħafna nies jafu li din ix-xarba ma tagħmilx ħsara, iżda mhux kulħadd jifhem kemm!
Cocktail kimiku taħt l-iskuża ta 'luminata
Fizz ħelu ma fih l-ebda vitamini jew minerali, tant meħtieġa għall-ġisem li qed jikber tat-tarbija tiegħek. Iżda fih preservattivi b'mod sħiħ (per eżempju, aċidu benżojku E211 jew aċidu ortofosforiku E338), togħmiet (l-aktar sintetiċi) u żebgħa. Din ix-xarba bil-mod u żgur tnaqqas l-immunità tat-tifel/tifla tiegħek, u wkoll tagħmel ħsara lill-ħidma tal-passaġġ gastrointestinali. Għalhekk irjiħat, żaqq marid, dardir u, finalment, burdata ħażina tat-tarbija. Imma din mhix l-agħar ħaġa. Għat-tfal ta 'qabel l-iskola, il-fizz huwa doppjament ta' ħsara, peress li għadhom ma ffurmawx it-tip ta 'sekrezzjoni gastrika - huwa aktar baxx fihom milli fl-adolexxenti. U l-luminata saħansitra aktar tipprovoka tnaqqis fil-formazzjoni ta 'aċidu. Barra minn hekk, iż-żebgħa jikkawżaw reazzjonijiet allerġiċi u ħakk fil-ġilda. U iz-zokkor, li huwa preżenti fi kwantitajiet kbar fl-ilma karbonizzat, jipprovoka inkonvenjent ieħor - t-snien. Pereżempju, f'xarbiet li fihom spike, madwar 10 biċċiet ta 'zokkor jitqiegħdu fuq tazza. Tpoġġi daqshekk fit-tè tiegħek? Jekk il-manifatturi jżidu sostituti taz-zokkor minflok iz-zokkor, il-luminata ma ssirx aktar utli għat-tarbija, iżda għall-kuntrarju, huwa assolutament impossibbli li tingħata xarba kimika bħal din lit-tifel. Għandha tingħata attenzjoni speċjali lil dak li jixrob it-tifel/tifla tiegħek fil-ħarifa. Jekk trid tgħaddi minn perjodu ta’ irjiħat u influwenza mingħajr tbatija, aqra bir-reqqa t-tikketti fuq il-fliexken.
Kvass salvani minn riħ
Kvass huwa xarba kbira għall-istaġuni kollha għat-tfal. Huwa ristorattiv u toniku naturali. Ftakar dak li trabbejna bih, u l-ġenerazzjoni tal-ommijiet u l-papijiet tagħna. Fuq kvass u ilma bil-ġulepp minn magni tal-bejgħ fit-toroq. Kvass ilu magħruf minn żminijiet antiki bħala rimedju terapewtiku u ristorattiv eċċellenti. Mill-mod, l-opinjoni li kvass huwa esklussivament xarba tas-sajf hija żbaljata. Hija perfetta għall-ħarifa u x-xitwa. Madankollu, qabel ma tixtri kvass, trid tiftakar regola ewlenija waħda - kvass Russu tradizzjonali huwa xarba ta 'fermentazzjoni doppja: aċidu lattiku u ħmira. Kvass bħal dan biss huwa tassew utli. Skont l-effett fuq il-ġisem, huwa simili għal kefir, ħalib baqta, u kumis. Tali kvass iżid l-immunità, jirregola l-attività tal-passaġġ gastrointestinali, jipprevjeni r-riproduzzjoni ta 'mikrobi ta' ħsara u patoġeniċi, jgħolli t-ton u jtejjeb il-metaboliżmu.
Kif tagħżel kvass għal tifel
Għandek bżonn tistudja bir-reqqa t-tikketti. Il-kompożizzjoni ta 'dan il-kvass tinkludi kultura starter magħquda (kulturi tal-ħmira pura u batterji tal-aċidu lattiku), malt tas-segala, dqiq. Fil-kompożizzjoni tal-kvass, ippreparat fuq fermentazzjoni waħda, ġeneralment ikun hemm aċidi: ċitriku, aċetiku, maliku jew ieħor.
Għat-tfal, huwa aħjar li tagħżel kvass adattat apposta. Iżda, minkejja l-varjetà kbira ta 'kvass, f'pajjiżna, kvass wieħed biss għat-tfal, "Kvasenok", huwa alternattiva eċċellenti għas-soda, minħabba li huwa magħmul biss minn prodotti naturali - dqiq tas-segala, malt tas-segala, zokkor, għaġina qarsa tad-ditta b' iż-żieda ta 'estratti naturali tal-pjanti u doppju - meraq iffermentat. Il-ħlewwa tax-xarba tingħata mill-meraq tat-tuffieħ u mill-estratt tal-ħxejjex, filwaqt li s-soda ħafna drabi jkun fiha ammonti kbar ta 'zokkor (biex ma nsemmux kuluri, togħmiet u aċidi artifiċjali).
U "Kvasenok" huwa l-uniku kvass tat-tfal iffermentat doppju fid-dinja, maħluqa b'kont meħud tal-karatteristiċi tal-età tal-organiżmu li qed jikber. Fil-proċess tal-fermentazzjoni tal-ħmira u l-aċidu lattiku, il-kvass huwa saturat b'sustanzi utli: aċidi amminiċi, oligoelementi u vitamini li jirregolaw l-attività tal-passaġġ gastrointestinali, iżidu l-immunità u jtejbu l-metaboliżmu.
Il-kontenut ta 'alkoħol f'din ix-xarba mhuwiex aktar minn 0.5% - dan huwa inqas minn fil-kefir, il-proċess ta' karbonazzjoni huwa naturali. Din ix-xarba tgħolli s-sistema immuni, fiha vitamini u aċidi amminiċi essenzjali. Ħalli l-ħajja ġġib biss emozzjonijiet pożittivi, u l-frak tiegħek jikber ferrieħa u b'saħħtu!