Kull min hu interessat f'dieta sana, u speċjalment il-veġetarjana, il-veganiżmu u l-ikel mhux ipproċessat, x'aktarx sema' dwar il-problema tal-infjammazzjoni tal-ġogi u l-uġigħ fihom. Xi wħud jirrappurtaw skumdità u "nixfa" tal-ġogi fuq dieta mhux ipproċessata, ibbażata fuq il-pjanti, u inqas spiss etika (veġetarjana). Messaġġi bħal dawn jistgħu jintbagħtu kemm minn newbies kompletament, fl-ewwel xhur ta 'dieta mingħajr qtil, u, b'mod sorprendenti, anke "oldies" wara 3-4 snin ta' veganiżmu.
Jekk taħseb dwarha, hija stramba ħafna: wara kollox, ħafna (u ħalib, bajd u prodotti oħra tal-annimali) pazjenti b'ġogi problematiċi! Xi ħaġa ma tammontax hawn, hux? .. Ejja nippruvaw insemmu!
Għaliex it-Tobba Jaħsbu Dieta Veġetarjana jew Vegan Ibbilanċjata għall-ġonot* :
il-konsum ta 'xaħmijiet saturati huwa mnaqqas (jinstab f'ħafna prodotti ta' oriġini mill-annimali, iżda ammont rekord huwa fiċ-ċanga u l-lardu u xaħam tal-ħaruf);
konsum imnaqqas ta 'zokkor u xorb ħelu biz-zokkor (oġġett importanti fi kwalunkwe dieta sana);
żieda fil-konsum ta 'ħxejjex u frott; żieda fil-konsum ta 'proteini b'saħħithom (faċilment diġestibbli);
żieda fil-konsum ta 'qamħ sħaħ;
u fl-aħħarnett, persuna li hija interessata f'dieta sana normalment tmexxi stil ta 'ħajja b'saħħtu - jiġifieri, tiċċaqlaq ħafna.
Normalment dawn il-fatturi jissejħu essenzjali għas-saħħa tal-ġogi. L-aħħar minnhom huwa importanti, ammont suffiċjenti ta 'taħriġ fiżiku u attività fiżika. kuljum. Minimu fiżiku. workouts - minn 30 minuta kuljum! U dan, kif tifhem int, ma jgħoddx il-mixi mid-dar sas-subway u tieħu xarba wara li tqum u qabel tmur torqod...
Bla dubju, diġà ndunajt li wara dieta mingħajr qtil ma tiggarantixxix li "iċċekkjajt" l-oġġetti kollha f'din il-lista. Dawn huma r-regoli tal-ħajja, dawk ir-rebħiet li għad trid tiġġieled għalihom – u mhux dawk li ntbagħtulek bħala bonus f’kaxxa tar-rigali l-għada wara li ċeda l-laħam!
Dieta veġetarjana tgħin biex taħdem fuqek innifsek, u ma tneħħix ħtieġa bħal din. Jekk persuna sempliċement tissostitwixxi l-ħut xaħmi u s-sider tat-tiġieġ bil-ġobon minn supermarket, taqli l-ikel fil-ghee kuljum u tiċċaqlaq ftit, u tiċċaqlaq bil-ħelu bħall-ewwel imwieled (“billi ma niekolx laħam …”), allura ħut u tiġieġ, forsi u jgħidu "grazzi", iżda l-ġogi u s-saħħa b'mod ġenerali - le!
Taqleb bl-addoċċ għal dieta etika mhix xi ħaġa ħażina. Dan huwa tajjeb, iżda mhux biżżejjed. Irridu nistudjaw, irridu nifhmu. Għażliet etiċi huma aktar importanti mis-saħħa, imma fejn tidħol is-saħħa tal-ġogi, ir-regola hija li huwa aktar importanti li tara dak li TIEL milli le dak li MA TIEKX.
Anke jekk tagħti l-laħam, tista 'timxi direttament għal ġonot problematiċi (u mhux biss):
Sakemm ma tillimitax il-konsum tiegħek ta 'xaħmijiet saturati mill-butir, ghee u ġobon, kif ukoll xaħmijiet trans. Waħidhom, ix-xaħmijiet saturati minn dan l-ikel etiku mhumiex aktar b'saħħithom mix-xaħmijiet saturati mid-dieta tal-eater l-aktar skur tal-laħam ... Kollox huwa tajjeb fil-moderazzjoni, inkl. butir, ġobon, ghee (75% xaħam saturat, mediċina, mhux ikel).
Jekk ma tillimitax il-konsum taz-zokkor u l-ħelu, u ġeneralment karboidrati faċilment diġestibbli. Żball gross (għalkemm daqshekk ħelu!) fuq dieta mingħajr qtil.
Jekk ikun hemm ftit ħaxix u frott. Illum, it-tobba kollha tal-Punent jaqblu li huwa meħtieġ li jieklu mill-inqas 4 "porzjonijiet" ta 'ħxejjex u / jew frott kuljum - u dan huwa injorat minn xi nies li jastjenu l-laħam. Porzjon huwa mill-inqas 150 gramma. Fi kwalunkwe każ, frott u ħaxix għandhom jittieklu AKTAR minn kull ħaġa oħra (ċereali, ħobż u għaġin, ġobon, eċċ.). Meta mqabbla mal-ħaxix (rikk fil-mikronutrijenti) u l-frott (rikk fil-makronutrijenti), il-ħxejjex huma ġeneralment aktar b'saħħithom.
Jekk tikkonsma proteina diffiċli biex tiddiġerixxi, ikel tal-pjanti ta’ valur baxx (eż., tiekol ħafna piżelli!) u ma tikkunsmax dawk li huma faċilment diġestibbli (eż. minn quinoa, amaranth, żerriegħa tal-qanneb u sorsi oħra ppruvati),
· U jekk tiċċaqlaq ftit!
Dawn huma, fil-prinċipju, ir-regoli ġenerali ta 'dieta sana mingħajr qtil, għalkemm huma speċjalment veri għall-"ġogi". U issa ftit kliem dwar infjammazzjoni tal-ġogi! Biex nibdew, ejja nkunu onesti: anke mil-lat ta 'tabib modern, xjenzat, biex ma nsemmux lilna ċittadini ordinarji li jistudjaw kwistjonijiet ta' saħħa ftit biss, il-problema ta 'infjammazzjoni, u b'mod partikolari, fil-ġogi, hija dlam. foresta. Anke t-tobba ma jistgħux dejjem jifhmu x'inhi l-problema ta 'persuna jekk jiġu ttrattati b'infjammazzjoni. (Il-fatt li vegan veġetarjana b'infjammazzjoni tal-ġogi – u b'xi problema serja oħra! – Xi Aesculapius jikkonvinċu li jibda jiekol laħam huwa diġà problema ta 'etika personali u professjonali, mhux nutrizzjoni). B'xi mod jew ieħor, l-infjammazzjoni fil-ġogi hija misteru reali! U m'hemm l-ebda konklużjoni waħda, "dijanjosi", u aktar u aktar - riċetta - u ma jistax ikun. Allura, in absentia. Minħabba li persuna tista 'tipprovoka proċess infjammatorju fil-ġisem, titkellem b'mod mhux xjentifiku, xejn. Jiġifieri, is-suspett jista’ jaqa’ fuq wieħed minn ħafna fatturi. Imma ejja xorta nippruvaw insiru nafuhom.
Uġigħ, infjammazzjoni fil-ġogi jistgħu jikkawżaw:
· Piż żejjed. Kollox huwa ċar hawnhekk - jekk il-piż ma jkunx tajjeb għas-saħħa, bl-uġigħ - huwa meħtieġ li jitnaqqas. Il-bidla minn dieta bbażata fuq il-laħam għal dieta veġetarjana tgħin ħafna. (U mbagħad – tistrieħx fuq dqiq u kaloriji għolja, dak kollu).
· Nibdlu l-mod tat-taħriġ tal-mutur. Waqaft tiekol laħam u bdejt tiġri? Irreġistrat fi studio tal-yoga? Xtrajt sħubija ta' ġinnasju jew pool? Għall-ewwel, il-ġogi jistgħu "jipprotestaw", il-ġisem kollu jista '"uġigħ" - id-dieta m'għandha x'taqsam xejn magħha.
Immunità mdgħajfa. Tkun xi tkun il-manifatturi ta 'Cyawanprash u prodotti oħra tajbin għas-saħħa jgħidu, fil-fatt huwa diffiċli li tinfluwenza s-sistema immuni billi tikkonsma kwalunkwe ikel. Sakemm, ovvjament, ma tiekolx immunomodulaturi moderni (vizzju ħażin). Iżda "iddgħajjef l-immunità tiegħek" hija wkoll problematika ħafna - kemm jekk fuq dieta vegan, nej jew nej, jew fuq kwalunkwe oħra (hekk ikkalma n-nanna anzjuża!). IMMA, tista 'żżomm il-funzjonament normali tal-immunità tiegħek billi tiekol bis-sħiħ, inkl. jikkunsmaw biżżejjed proteina "dgħif" (faċilment diġestibbli), u tieħu probijotiċi - it-tnejn jistgħu jsiru fuq kwalunkwe dieta, il-laħam m'għandu x'jaqsam xejn miegħu! U tentattivi biex "iżidu, isaħħu" l-immunità, bħal "twebbis", ħafna drabi jwasslu għal mard - inklużi, ġogi biss.
· Dieta żbilanċjata, mhux xjentifika (“patata, għaġin…”) – u bħala riżultat, nuqqas ta’ nutrijenti importanti għaż-żamma ta’ ġonot b’saħħithom u deterjorament fil-karattru. Sustanzi importanti għall-ġogi huma rikonoxxuti, inklużi xaħmijiet Omega-3. Jinstabu (mhux biss fil-ħut żejtni, mind you!) fiż-żejt tal-kolza, ġewż, ħxejjex bil-weraq ħodor, żerriegħa tal-kittien, u żrieragħ tal-qanneb. Ukoll, fittex il-valuri fit-testijiet tiegħek (u mhux fuq il-pakketti ta '"superfoods" jew supplimenti): vitamina D, vitamina A, vitamina B6, vitamina B12, aċidu foliku, kalċju, manjesju, żingu u selenju *.
· Konsum ta 'prodotti raffinati: zokkor abjad u ħelu miegħu, ħobż abjad u prodotti oħra tad-dqiq minnu.
· Ċaqliq fil-bilanċ tal-prodotti mhux favur ħaxix u frott, iżda fid-direzzjoni ta 'platti sekondarji ftit utli (ross abjad, għaġin, taljarini tas-sojja jew "asparagu", eċċ.). Il-bażi tan-nutrizzjoni meta tabbanduna l-laħam hija l-ħxejjex u l-frott, f'varjetà u fil-kombinazzjonijiet it-tajba!
· Konsum ta 'ikel veġetarjana u vegan, li huma magħrufa għall-effetti negattivi tagħhom fuq il-ġogi. Dan huwa qamħ u prodotti minnu, kollha nightshade. – Dawn mhumiex faqqiegħ, iżda tip ta 'pjanta, inklużi: bżar ħelu, ashwagandha, brunġiel, berries goji, chili u bżar jaħraq ieħor, paprika, patata u tadam. (Nightshades mhumiex ta 'ħsara għal kulħadd, u mhux dejjem - din il-kwistjoni ma ġietx studjata bis-sħiħ).
Is-sawm jista 'jġib serħan fir-4-5 jum, iżda fi żmien ġimgħa wara t-tmiem tal-istrajk tal-ġuħ, is-sintomi negattivi kollha jerġgħu lura. Għalhekk, is-sawm f'termini ta 'soluzzjoni ta' problemi konġunti.
Stil ta 'ħajja sedentarja: nuqqas ta' attività bil-mutur u fiżika. Jekk ma taħdimx fil-ġinnasju, ġiri, għawm minn 30 minuta kuljum - dan huwa dwarek.
Jekk tista 'tgħid l-oppost dwarek - li tiekol tajjeb u teżerċita biżżejjed - probabbilment diġà ndunajt kif l-ikel mill-pjanti jgħin lil ġismek jieħu forma u jirkupra malajr! Mhuwiex sigriet li jużaw smoothies bil-ħaxix u l-frott qabel u wara l-workouts. U b'mod ġenerali, huma litteralment "jitolbu" għal dieta bbażata fuq il-pjanti! Jew il-predominanza ta 'ħxejjex u frott f'dieta mingħajr qtil. U din mhix koinċidenza: wara kollox, in-nutrijenti, ix-xaħmijiet veġetali u l-proteini "ħfief" jgħinu biex isaħħu l-ġogi anke bl-aktar sports serji. Imma anki jekk tiċċaqlaq ftit, litteralment nofs siegħa kuljum, kif ordna t-tabib, il-preponderanza ta 'ħxejjex u frott fid-dieta b'mod ġenerali, u fil-blender b'mod partikolari, hija favur tiegħek!
U ftit żidiet mill-esperjenza personali:
1) Żejt taż-Żebbuġa Extra Verġni, meta jiġi kkunsmat nej, fil-ġogi, jippermetti rkupru aktar mgħaġġel wara taħriġ intens tal-moviment. 2) Jikkunsmaw wisq jista 'saħansitra, għall-kuntrarju, iżid problemi konġunti - għaliex. kapaċi jiżbilanċja Vata. L-istess jista 'jingħad b'mod ġenerali dwar il-konsum eċċessiv ta' fibra. 3) Ħafna drabi jinstemgħu biex jappoġġjaw l-aħjar saħħa konġunta u anke għar-runners, imma kun konxju li hija sustanza li tinħall fix-xaħam. Trab turmeric - definittivament mingħajr ċomb! – għandu jiġi miżjud ma 'ikel xaħmi, pereżempju, ħaxix moqli f'wok (bil-butir). Fil-prattika, huwa saħansitra aħjar li tħoll it-turmeric f'żejt jaħraq fi skutella separata u żid dan "żejt isfar" mad-dixx lest: b'dan il-mod il-benefiċċji tat-turmeric se jkunu massimi.
* Inkluża l-artrite rewmatojde, jiġifieri anke bi problemi serji fil-ġogi.
** dwar liema ħxejjex, frott, ġewż, żjut biex tikseb dawn is-sustanzi minn.