1. Biex tkun żgur li qed tħares lejn il-fwied tal-merluzz korrett, agħti ħarsa lejn immarkar tal-fabbrikaintaljat fuq l-għatu. Marka ta 'assortiment ta' ikel fil-laned "" - 010. Fittex dawn in-numri fil-bidu tat-tieni ringiela.
2. Meta tixtri, agħti attenzjoni, l-ewwelnett, għal prodotti tal-ogħla kwalità. Ħafna drabi, il-fwied iffriżat jintuża għal ikel fil-laned ta 'grad 1. Dan ifisser li l-prodott se jkun inqas fit-togħma u offerta.
3. Aqra b'attenzjoni l-kompożizzjoni ta 'ikel fil-laned u agħti preferenza għal dawk fejn tgħid "magħmul minn fwied frisk", u aħjar: "magħmul fuq il-baħar minn fwied frisk." Idealment, jekk huwa l-Baħar Barents u impjant tal-manifattura minn Murmansk.
4. "Fwied fl-istil ta 'Murmansk" jinsab għall-bejgħ. Skond GOST, dan il-fwied huwa "mitħun fin" u jidher aktar bħal muss tal-ħut mill-fwied tal-merluzz tas-soltu f'biċċiet. Iżda preżentazzjoni oriġinali bħal din kważi mhix riflessa fit-togħma.
5. Meta tiftaħ l-ikel fil-laned, tajjeb jekk madwar 85 fil-mija tal-bott ikun biċċiet tal-fwied, u 15 fil-mija biss huwa l-mili. Huma jgħidu li fwied ta ’kwalità għolja, jekk tħawwad vażett, m’għandux iqabbad. Ipprovaha fil-prattika!