Sajjar ross qamħ twil għal 20 minuta.
Kif issajjar ross qamħ twil
prodotti
Ross bil-qamħ twil - 1 tazza
Ilma - 1,5 nuċċalijiet
Butir jew żejt veġetali - 1 tablespoon
Melħ - 1 niskata
Preparazzjoni
1. Laħlaħ sewwa 1 tazza ta 'ross f'għarbiel.
2. Ferra 1,5 kikkri ilma kiesaħ fuq ir-ross. L-ilma għandu jkopri r-ross b'2 ċentimetri.
3. Żid il-melħ fil-kazzola għat-togħma.
4. Agħlaq il-borma sewwa bl-għatu u ixgħel il-hotplate b'qawwa massima għal 5 minuti.
5. Naqqas in-nar għal baxx u sajjar ir-ross għal 15-il minuta.
6. Wara dan il-ħin, itfi n-nar u ħalli r-ross joqgħod taħt l-għatu għal 5 minuti.
7. Neħħi l-għatu, żid 1 tablespoon butir jew żejt veġetali mar-ross, ħawwad u għalaq il-pan bl-għatu għal darb'oħra għal 3 minuti.
8. Neħħi l-għatu u aqsam ir-ross f'porzjonijiet.
Kif tlaħlaħ ir-ross mingħajr għarbiel
1. Ferra tazza ross ġo kazzola b'ħitan ħoxnin, żid ilma kiesaħ, ħawwad sewwa.
2. Ixxotta l-ilma.
3. Irrepeti l-proċedura 5-7 darbiet sakemm l-ilma jsir ċar.
Fatti delizzjużi
1. Ir-ross bil-qamħ twil huwa tip ta 'ross li t-tul tal-qamħ tiegħu jaqbeż is-6 millimetri.
2. Ir-ross tal-pranzu jżomm il-forma tiegħu waqt it-tisjir u ma jeħelx flimkien.
3. Dan it-tip ta 'ross huwa ideali biex issajjar pilaf, insalata, platti sekondarji.
4. Ir-ross bil-qamħ twil jista 'jkun abjad jew kannella.
5. L-aħjar varjetajiet ta 'ross abjad ta' qamħ twil huma "Thai Jasmine" u "Basmati".
6. Ir-ross tal-qamħ twil mgħolli għandu lewn safrani minħabba l-istim.
7. In-nutrizzjonisti jagħtu parir li jirranġaw ġranet tar-ross waqt is-sawm għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż, billi r-ross fih ftit sodju, li jżomm l-ilma fil-ġisem.
8. L-ispiża medja tar-ross bil-qamħ twil f'Moska f'Ġunju 2017 hija minn 65 rublu / kilogramma.
9. Il-kontenut ta 'kaloriji tar-ross huwa 365 kcal / 100 gramma.
10. Ir-ross imsajjar jista 'jinħażen għal 3 ijiem fil-friġġ f'kontenitur b'għatu.