Għalli l-qaqoċċ ta' Ġerusalemm (lanġas ta' l-art) għal 15-il minuta.
Kif issajjar is-soppa tal-qaqoċċ ta ’Ġerusalemm
prodotti
Lanġas mitħun (qaqoċċ ta 'Ġerusalemm) - 3 ħxejjex ta' l-għeruq medji
Karrotti - biċċa waħda
Butir - 20 gramma
Brodu tal-laħam jew tiġieġ - 2 tazzi
Basal - nofs ras żgħira
Melħ u bżar għat-togħma
Tursin - għal dekorazzjoni
Kif issajjar is-soppa tal-qaqoċċ ta ’Ġerusalemm
Poġġi l-brodu jagħli. Aħsel il-qaqoċċ ta’ Ġerusalemm, il-basla u l-karrotti, qoxra u aqta’ fin. Aqli karrotti u basal fil-butir għal 10 minuti, żid il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u aqli għal 10 minuti oħra. Ferra l-brodu tat-tiġieġ, ħallih jagħli u ħalliha ttektek għal 15-il minuta. Qabel ma sservi, itħan is-soppa tal-purejiet bi blender u żejjen bil-ħxejjex aromatiċi.
Fatti delizzjużi
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa utli ħafna fid-dijabete mellitus, minħabba li fih l-insulina tal-pjanti. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jinsisti 1 ħxejjex ta' għeruq żgħar ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm maħkuk f'1 litru ta 'ilma jagħli għal 3 sigħat.