Aħbar tajba għal min iħobb iċ-ċikkulata! Minbarra t-togħma mill-isbaħ tagħha, iċ-ċikkulata skura għandha ħafna benefiċċji għas-saħħa, speċjalment għall-mard kardjovaskulari. Nirrakkomandaw li tagħżel ċikkulata skura b'kontenut ta 'kawkaw ta' mill-inqas 70%. Aħna niffukaw fuq iċ-ċikkulata, peress li ċ-ċikkulata bajda jew tal-ħalib mhix ikel tajjeb għas-saħħa u fiha wisq zokkor. Iċ-ċikkulata skura hija nutrittiva ħafna Iċ-ċikkulata ta 'kwalità hija rikka f'firxa wiesgħa ta' nutrijenti għall-funzjonament tajjeb tal-ġisem. Fiha fibra, ħadid, manjesju, ram, manganiż, potassju, żingu, selenju u fosfru. Iċ-ċikkulata skura fiha xaħmijiet saturati u monoinsaturati diġestibbli ħafna u ammont żgħir biss ta 'xaħmijiet polyunsaturated mhux stabbli. Ittejjeb il-kundizzjoni tas-sistema kardjovaskulari Il-flavanols, il-manjeżju u r-ram fiċ-ċikkulata skura jtejbu l-fluss tad-demm, jagħmlu l-vini tad-demm aktar flessibbli, u jgħinu biex jirregolaw il-pressjoni tad-demm u t-taħbit tal-qalb. Skont ir-riċerka, iċ-ċikkulata skura tista 'tnaqqas il-kolesterol ossidizzat sa 10-12%. Il-kolesterol isir ossidizzat meta jirreaġixxi ma 'radikali ħielsa, li matulhom jiġu ffurmati molekuli ta' ħsara. Iċ-ċikkulata skura fiha antiossidanti li jinnewtralizzaw ir-radikali ħielsa. Iċ-ċikkulata skura fiha newrotrasmettitur li jimblokka s-sensazzjoni ta 'uġigħ. Flavonojdi taċ-ċikkulata jippermettu lill-ġisem juża l-insulina b'mod aktar effiċjenti. Barra minn hekk, l-indiċi gliċemiku taċ-ċikkulata skura huwa pjuttost baxx, li jfisser li ma jikkawżax iż-żieda taz-zokkor fid-demm li titratta zokkor oħra tagħmel. Kulħadd jaf li ċ-ċikkulata tippromwovi r-rilaxx tal-ormoni tal-kuntentizza - endorphin u serotonin. Minbarra l-produzzjoni ta 'dawn l-ormoni, iċ-ċikkulata fiha, li fil-fatt fuq il-ġisem hija simili għall-kaffeina.
2022-11-11