Fil-multivarjat tieħu 7-8 minuti biex issajjar l-avokado fil-mod "Stew".
F'bojler doppju għalli l-avokado għal madwar 5 minuti mill-mument li l-ilma jagħli.
Fil-majkrowejv L-avokado huwa grilled għal 8-10 minuti.
Fil-cooker tal-pressjoni tieħu biss 2-3 minuti biex issajjar l-avokado. Huwa meħtieġ li ssajjar taħt għatu magħluq.
Fatti delizzjużi
- Kif nadif avokado. Avokado misjur, laħlaħ sewwa u qaxxar b’sikkina jew tqaxxir tal-ħaxix. Waħħal bil-mod is-sikkina fiċ-ċentru tal-frott sakemm tolqot l-għadam. Aqta 'l-avokado tul iċ-ċirkonferenza, u taqsamha f'żewġ partijiet indaqs. Tista 'tgħin lin-nofsijiet jiġu separati minn xulxin billi tiskrolljahom b'idejk f'direzzjonijiet opposti. Ladarba l-avokado jinqata 'miftuħ, uża kuċċarina biex tneħħi l-għadma.
- Normalment fl-ilma tal-avokado tgħallix, peress li ma jagħtix proprjetajiet aromatiċi lill-brodu, iżda pjuttost iservi bħala mili fis-soppa. Madankollu, ġeneralment, tinkiseb konsistenza pjuttost delikata. It-togħlija fl-ilma hija xierqa biss jekk inti se titma 'avokado lil tifel żgħir.
- 100 gramma ta 'avokado tinsab 208 kcal, filwaqt li l-ammont ta 'xaħam fil-frott huwa għoli ħafna - 20 gramma. Probabbilment huwa għalhekk li xi drabi l-avokado jissejjaħ "lanġas tal-butir". Il-polpa hija tant tenera li togħma bħal krema jew butir. Sadanittant, ix-xaħam fl-avokado huwa assorbit pjuttost tajjeb mill-ġisem, peress li fih ħafna aċidi grassi mhux saturati.
- Medja ispiża avokado - minn 370 rublu kull kilogramma (dejta għal Moska minn Ġunju 2019).
Soppa tal-avokado
Prodotti tas-Soppa tal-Avokado
Avokado - 3 biċċiet
Brodu tat-tiġieġ - nofs litru
Ħalib - 200 millilitri
Krema, 10% xaħam - 150 millilitri
Pruwa ħadra - vleġeġ multipli
Tewm - par pinzetti
Meraq tal-lumi - minn nofs lumi
Melħ - għat-togħma
Kif tagħmel soppa tal-avokado
Kull avokado jinħasel, jinqata ', jitnaddaf, jitqaxxar u mqatta' oħxon, imbexxex bil-meraq tal-lumi. Għalli l-brodu tat-tiġieġ, żid l-avokado, basal aħdar imqatta ’u tewm, ferra’ l-ħalib u l-krema. Itħan il-massa bil-blender, melħ u bżar għat-togħma. Ħalli s-soppa tgħalli u itfi. Is-soppa tal-avokado tiegħek hija msajra!