Kemm idum issajjar il-laqx?
Għalli l-laqx għal 20 minuta.
Kif issajjar il-laqx
Ikollok bżonn - qxur, ilma mielaħ
1. Naddaf il-faqqiegħ bil-qoxra minn fdalijiet tal-foresti, issolvihom - ħalli l-faqqiegħ żgħir intatt, ħu biss il-brieret minn dawk maturi.
2. Fil-faqqiegħ żgħir, aqta 'l-bażi tad-dinja tar-riġlejn, aħsel il-faqqiegħ sewwa f'ilma kiesaħ.
3. Aqta 'skali kbar f'diversi partijiet.
4. Poġġi l-iskali mqaxxra ġo kazzola, ferra ilma kiesaħ sabiex il-faqqiegħ ikun mgħotti kompletament.
5. Poġġi l-kazzola fuq nar moderat, żid il-melħ, għatti u ħalliha tgħalli.
6. Sajjar il-faqqiegħ għal 20 minuta, kultant ixxekkel ir-ragħwa.
Fatti delizzjużi
- Qoxra - Russa isem faqqiegħ. Isem komuni ieħor - ħjiel ġej mill-lingwa Ġappuniża u jfisser "faqqiegħ li jiżloq". Il-faqqiegħ tiegħu kisbu għax it-tappijiet tagħhom huma mgħottija b'sustanza li tiżloq bħal ġelatina.
- Cheshuychatka qed tikber akkumulazzjonijiet kbar fuq u taħt il-bagolli. Il-kappa tilħaq dijametru ta '2 sa 18-il ċentimetru, kulur isfar sadid bi skali ħamrani. Fil-faqqiegħ żgħir, l-għatu huwa tond, fl-adulti huwa tond ċatt. Il-polpa tal-faqqiegħ hija bajda fl-isfar. L-għoli tar-riġel huwa 7-10 ċentimetri, 1-1,5 ċentimetru - dijametru, kulur - isfar bi skali kannella-sadid.
- Togħma l-iskali jixbhu faqqiegħ porcini.
- Skala fir-Russja Ifrex fiż-żona moderata, jiġifieri fil-parti l-kbira tal-pajjiż. Jista 'jinstab f'foresti li jwaqqgħu l-weraq u koniferi f'żoni ta' umdità għolja. L-iskala tikber fi gruppi kbar fuq bagolli, zkuk, f'ħofor, għeruq.
- Bżonn ta 'skala huma differenti minn skali jiżolqu li ma jittieklux. Għandu togħma u riħa karatteristiċi ta 'ravanell. Esternament, huwa differenti minn qoxra li tittiekel b'għatu mukuż isfar kannella skur u li jeħel mal-mess. F'temp niexef, il-kappell jista 'jkun niexef, iżda tleqq, b'toni predominanti aħmar oranġjo u aħmar briks. Il-qxur li ma jittieklux spiss jikbru mhux fuq iz-zkuk, iżda fuq il-ħamrija.
>>