Ħaxix aħdar fih fil-kompożizzjoni tiegħu ta 'klorofilla, li għandhom l-istess kulur. Huwa ppruvat xjentifikament li l-ilwien kollha tal-aħdar għandhom effett pożittiv fuq il-moħħ, jikkalmaw is-sistema nervuża u jnaqqsu l-istress.
U l-ħxejjex ħodor huma rikki f'karotenojdi, luteina, beta-karoten, kif ukoll kalċju, ħadid, aċidu foliku. Għandhom ħafna antiossidanti li jneħħu r-radikali ħielsa, iwaqqfu x-xjuħija u l-iżvilupp tal-kanċer.
Hawn huma 4 raġunijiet tajbin biex tħobb il-ħaxix aħdar:
Indiċi gliċemiku baxx
L-indiċi gliċemiku huwa r-rata ta 'prodotti ta' assimilazzjoni u l-qsim tagħhom fi glukożju. Iktar ma jkun baxx il-punteġġ, iktar il-ġisem iħossu b'ġisem sħiħ u mimli enerġija. Ħxejjex ħodor għandhom indiċi gliċemiku baxx, huma bil-mod biex jiddiġerixxu, jenfasizzaw l-enerġija gradwalment, filwaqt li jirnexxielhom jikkunsmaw kompletament, u ma jiddepożitawx il-pulzieri żejda fuq il-qadd tiegħek.
kaloriji baxx
Ħxejjex ħodor jidħlu perfettament fid-dieta, għaliex, bażikament, għandhom kontenut baxx ta 'kaloriji. Jistgħu jsiru bħala l-bażi tad-dieta tiegħek, u l-użu ta 'ġranet ta' sawm. Suċċess speċjali għat-tindif tal-użu tal-ħjar fih ħafna ilma u fibra, li jippromwovu l-peristalsi intestinali.
Preferenza oħra li titlef il-piż - insalata. F'100 gramma fih biss 12-il kalorija u huwa saħansitra inqas minn fil-ħjar. Tinsiex ukoll dwar il-kaboċċa ħadra, il-valur kaloriku tagħha huwa 26 kcal għal kull 100 gramma. Il-kaboċċa tista 'tintuża mhux biss fl-insalati, iżda biex tagħmilha l-uċuħ u żid mal-ewwel dixx. Huwa qalbi u jnaddaf l-imsaren.
Iktar ħaxix aħdar għad-dieta tiegħek - asparagu (20 kcal kull 100 g) u spinaċi (21 kcal kull 100 gramma).
Fiber
Il-fibra tippromwovi wkoll it-telf tal-piż, ttaffi s-sens tal-ġuħ u tgħin lil dawk li għandhom problemi bid-diġestjoni. Aktar fibra fl-ispinaċi, fażola ħadra, kaboċċi, brokkoli u piżelli ħodor. Biex il-fibra sewwa tgħin biex tnaddaf l-imsaren, huwa meħtieġ li tixrob ħafna ilma. U l-fibra tgħin biex ittejjeb l-immunità, tinnormalizza l-metaboliżmu.
Kontenut baxx ta 'lamtu
Il-lamtu huwa meħtieġ mill-ġisem, iżda huwa tajjeb jekk in-numru ma jaqbiżx il-limiti aċċettabbli. Wara kollox l-ikel bil-lamtu jwassal għal żieda fil-piż u problemi diġestivi. Ħaxix aħdar fih ftit lamtu u jippromwovi ż-żamma tal-umdità fil-ġisem.
L-iktar ħaxix utli, aħdar
Ħjar, ħass, kaboċċi, kurrat, brokkoli, bżar, spinaċi, ħass, fażola ħadra, avokado, Brussels sprouts, piżelli, xibt, tursin, karfus - din mhix lista sħiħa ta ’ħaxix aħdar li tajjeb biex tiekol. L-aħdar tat-tim huwa wkoll komunement imsejjaħ weraq u ħwawar - zekka, ħurrieq, ċikwejra, li jistgħu faċilment isiru l-bażi għall-insalati u jkollhom proprjetajiet mediċinali.
Ir-re tal-iskwadra ħadra - l-avokado, li huwa sors ta 'xaħmijiet b'saħħithom, jgħin biex inaqqas il-livell ta' kolesterol fid-demm, biex jorganizza x-xogħol tal-qalb u jtejjeb il-vista.
Il-Brokkoli huwa ppruvat sew fil-ġlieda kontra l-kanċer u fil-prevenzjoni ta 'l-okkorrenza tagħhom.
Mhux ta 'b'xejn li l-ħodor huma miżjuda ma' l-insalati u mbexxa fuq il-platti ewlenin tagħhom, anke t-tursin ordinarju u x-xibt huwa sors ta 'ħafna vitamini u minerali. Tursin fih vitamini A, b, Ċ u E, kalċju, potassju, manjesju, fosfru, żingu, fluworidu, ħadid u selenju, flavonoids, żjut essenzjali, terpeni, inulina u glikosidi.
U t-tursin huwa afrodiżjaku maskili qawwi, jinnormalizza l-pressjoni tad-demm u l-livelli taz-zokkor fid-demm, itejjeb il-vista, itaffi n-nefħa u jnaqqas it-tixjiħ tal-ġilda u jbajjar it-tikek skuri, inaqqas il-proċess tat-telf tax-xagħar u jipprevjeni d-dehra tal-kanċer.