Поколение Игрек все больше беспокоится о своем здоровье и планете. Выживут компании, которые не вредят окружающей среде и здоровью людей. Представитель инвесторского банка «Drexel Burnham Lambert» (инвестор Tesla Motors (TSLA) и SolarCity (SCTY)), еще в начале 2013 прад XNUMX редприниматели начнут активно вкладываться в эко-продукты — u оказалась права.
— Производство и употребление красного мяса, соли, кукурузного сиропа в нынешних объемах несет серьезные последствия для здоровья людей и окружающей среды, — говорит Самир Каул, партнер в Khosla Ventures, инвестировавший в шесть пищевых стартапов. — Я не поставлю свои деньги на то, что Каргилл или КонАгра когда-либо вложатся в решбилл или КонАгра когда-либо вложатся в решллл или Я не поставлю свои деньги на то. А вот стартапы ими займутся.
В прошлом году венчурные фирыы кр киевой долиkata вложилили в в в в dawk эко- п п п п п п п н н н н н 350% для сравнения, в 37 году эта вложения составили менее 2012 миллионов долларов.
Конечно, $350 миллионов — это небольшая часть 30 миллиардов долларов, ежегодны инветмча инвестируру стами, но эта сумма оказалсь достаточной для успешного взлета эко-пищевых стартапов.
Можно ли считать эко-пищевые технологии перспективной нишей для инноваторов и инвесторов? Многие из тех, кто уже вложил средства в добычу чистой энергии и различные экотеч экотех, тлотех, тлотех. Потому что создатели экопищи помогут решить неизбежные проблемы, связанные с перенаселением: к 2050 году на планете Земля будет жить более 9 миллиардов людей, так что пересмотреть способы производства протеинов и мяса необходимо уже сейчас.
Мясо, сельское хозяйство, молочная промышленность и производство яиц — чрезвычайство, молочная промышленность и производство яиц — чрезвычайство молочная промышленность и производство яиц — чрезвычайство, молочная промышленность и производство яиц Многие эко-стартапы смотрят на растительные протеины не просто как на возможность продавать веганскую пищу, а как на самый эффективный, дешевый и энергоэкономичный способ производства протеинов. В частности, развивающиеся страны, в которых растет спрос на мясо — такие как Китай, Индия и Бразилия — могли бы стать превосходными рынками для дешевого растительного белка.
Причем растительные протеины уже сейчас представляют собой серьезный бизнес. У корпорации Kellogg (K) есть подразделение «Morningstar Farms», специализирующееся на производстве вегетарианских блюд, Kraft Foods (KRFT) выпускает вегетарианские бургеры Boca, у ConAgra Foods (CAG) есть LightLife Foods с их вегетарианскими и веганскими мясозаменителями.
Однако эко-пищевые стартапы заявляют, что новые технологии позволят им выпустить продукты, не имеющие аналогов на современном рынке и гораздо лучшего качества.
В число компаний, получивших свою долю из инвестированных в 2013 году 350 миллионих свою долю из инвестированных в XNUMX году XNUMX миллионов до длионов до, луерхов долионых
1) Компания по производству органических сладостей с пониженным содержанием сахара . Инвестор: Id-ditta ta' Vinod Khosla
2) Компания по производству заменителя соли . Вместо хлорида натрия в своей продукции они используют хлорид калия. Инвестор: Id-ditta ta' Vinod Khosla
3) Компания по производству растительной альтернативы мясу . Инвестор: Id-ditta ta' Vinod Khosla. По уверждениям инвестора, эти овощные бургеры лучше всех имеющихся на рынке и по овощные бургеры лучше всех имеющихся на рынке и по овощные всо стуния всех х.
4) Компания Lyrical Foods по производству веганского сыра из молока орехов миндаля и макадамия под названием (первый сыр без молока, который будет продаваться в продуктовой сети Whole Foods). Инвестор: Id-ditta ta' Vinod Khosla
5) Компания по производству растительного мяса с куриным вкусом . Инвесторы — Билл Гейтс, Kleiner Perkins, Obvious Corp. (владельцы Твиттера)
6) Компания по выращиванию экологически чистой салатной зелени . Sigurtà: Imsieħba NGEN
7) Сеть веганских ресторанов . Sigurtà: Imsieħba NGEN
8) Компания по производству газировки с нулевой калорийностью и полезным подсластителем стевия . Sigurtà: Imsieħba NGEN
9) Компания по производству растительного заменителя яиц . Инвесторы: Билл Гейтс, Vinod Khosla, Том Стейер, Funders Fund.
Председатеu «общества защиты животных соединёных штатов» джош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош бош «sew Эти инновации в производстве растительной пищи будут спасением для животных».
Sorsi: