Ingredjenti Krema taċ-Ċikkulata
| isfar tat-tiġieġ | 3.0 (biċċa) |
| zokkor | 100.0 (gramma) |
| vanillin | 0.2 (kuċċarina) |
| għeneb | 60.0 (gramma) |
| krema | 1.0 (ħġieġ tal-qamħ) |
| ċikkulata mingħajr żidiet | 50.0 (gramma) |
Metodu ta 'preparazzjoni
Ħabbat l-isfar tal-bajd biz-zokkor, żid żbib maħsul u krema, bit-tarjola ġo ragħwa ħoxna. Imla tazzi tal-ħġieġ bil-krema, ferrex biċ-ċikkulata maħkuka. Servi mkessaħ.
Tista 'toħloq ir-riċetta tiegħek billi tqis it-telf ta' vitamini u minerali billi tuża l-kalkulatur tar-riċetti fl-applikazzjoni.
Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 272.4 kKal | 1684 kKal | 16.2% | 5.9% | 618 g |
| Proteini | 3.8 g | 76 g | 5% | 1.8% | 2000 g |
| Xaħmijiet | 12.7 g | 56 g | 22.7% | 8.3% | 441 g |
| Karboidrati | 38.1 g | 219 g | 17.4% | 6.4% | 575 g |
| Aċidi organiċi | 0.1 g | ~ | |||
| Fibra alimentari | 0.4 g | 20 g | 2% | 0.7% | 5000 g |
| ilma | 7.4 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 30716 g |
| Irmied | 0.2 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 200 µg | 900 µg | 22.2% | 8.1% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.5% | 2500 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.1% | 1800 g |
| Vitamina B4, kolin | 99.8 mg | 500 mg | 20% | 7.3% | 501 g |
| Vitamina B5, pantotenika | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 3.7% | 1000 g |
| Vitamina B6, piridossina | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 1.3% | 2857 g |
| Vitamina B9, folat | 5.5 µg | 400 µg | 1.4% | 0.5% | 7273 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.4 µg | 3 µg | 13.3% | 4.9% | 750 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 90000 g | |
| Vitamina D, kalċiferol | 0.8 µg | 10 µg | 8% | 2.9% | 1250 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.5% | 7500 g |
| Vitamina H, bijotina | 7.3 µg | 50 µg | 14.6% | 5.4% | 685 g |
| Vitamina PP, LE | 0.8308 mg | 20 mg | 4.2% | 1.5% | 2407 g |
| Niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 233 mg | 2500 mg | 9.3% | 3.4% | 1073 g |
| Kalċju, Ca | 62.7 mg | 1000 mg | 6.3% | 2.3% | 1595 g |
| Manjesju, Mg | 12.7 mg | 400 mg | 3.2% | 1.2% | 3150 g |
| Sodju, Na | 36.2 mg | 1300 mg | 2.8% | 1% | 3591 g |
| Kubrit, S | 16.8 mg | 1000 mg | 1.7% | 0.6% | 5952 g |
| Fosfru, P | 116.3 mg | 800 mg | 14.5% | 5.3% | 688 g |
| Klorin, Kl | 46 mg | 2300 mg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| Oligoelementi | |||||
| Ħadid, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 3% | 1200 g |
| Jodju, jien | 7.2 µg | 150 µg | 4.8% | 1.8% | 2083 g |
| Kobalt, Co. | 2.4 µg | 10 µg | 24% | 8.8% | 417 g |
| Manganiż, Mn | 0.0082 mg | 2 mg | 0.4% | 0.1% | 24390 g |
| Ram, Cu | 22.9 µg | 1000 µg | 2.3% | 0.8% | 4367 g |
| Molibdenu, Mo. | 3.4 µg | 70 µg | 4.9% | 1.8% | 2059 g |
| Selenju, Se | 0.2 µg | 55 µg | 0.4% | 0.1% | 27500 g |
| Fluworin, F | 7.5 µg | 4000 µg | 0.2% | 0.1% | 53333 g |
| Chrome, Cr | 0.7 µg | 50 µg | 1.4% | 0.5% | 7143 g |
| Żingu, Zn | 0.4204 mg | 12 mg | 3.5% | 1.3% | 2854 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 0.6 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 5.2 g | massimu 100 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 272,4 kcal.
Krema taċ-ċikkulata rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 22,2%, kolin - 20%, vitamina B12 - 13,3%, vitamina H - 14,6%, fosfru - 14,5%, kobalt - 24%
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- Imħallat huwa parti mil-leċitina, għandu rwol fis-sintesi u l-metaboliżmu tal-fosfolipidi fil-fwied, huwa sors ta 'gruppi ta' metil ħielsa, jaġixxi bħala fattur lipotropiku.
- Vitamina B12 għandu rwol importanti fil-metaboliżmu u l-konverżjoni tal-aċidi amminiċi. Il-folat u l-vitamina B12 huma vitamini interrelatati u huma involuti fil-formazzjoni tad-demm. Nuqqas ta 'vitamina B12 iwassal għall-iżvilupp ta' defiċjenza ta 'folate parzjali jew sekondarja, kif ukoll anemija, lewkopenja, tromboċitopenja.
- Vitamina H. jipparteċipa fis-sinteżi tax-xaħmijiet, il-glikogen, il-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi. Teħid insuffiċjenti ta 'din il-vitamina jista' jwassal għal tfixkil fl-istat normali tal-ġilda.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
- Kobalt huwa parti mill-vitamina B12. Jattiva enzimi tal-metaboliżmu tal-aċidu xaħmi u l-metaboliżmu tal-aċidu foliku.
KALORIJA U KOMPOŻIZZJONI KIMIKA TAR-RIĊETTA INGREDJENTI Krema taċ-Ċikkulata PER 100 g
- 354 kKal
- 399 kKal
- 0 kKal
- 264 kKal
- 119 kKal
- 539 kKal
Tags: Kif issajjar, kontenut ta 'kaloriji 272,4 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, liema vitamini, minerali, metodu ta' preparazzjoni Krema taċ-ċikkulata, riċetta, kaloriji, nutrijenti