Fwied tat-tiġieġ bix-champignons: riċetti Delicious

Il-fwied tat-tiġieġ bix-xampignons spiss jintuża biex jipprepara platti delizzjużi. Dawn iż-żewġ prodotti huma kkombinati tajjeb ma 'xulxin u jippermettu koki b'esperjenza biex joħolqu kapolavuri reali ta' arti kulinari.

Fwied tat-tiġieġ bix-champignons fil-krema qarsa għall-mejda tal-festa

Fwied tat-tiġieġ bix-champignons fil-krema qarsa huwa dixx tajjeb għal mejda festiva. Huwa malajr u faċli biex tipprepara, tirriżulta fit-togħma ħafna u fl-istess ħin tmur tajjeb ma 'kwalunkwe platt sekondarju.

Għat-tisjir ser ikollok bżonn il-prodotti li ġejjin:

• 0 kg ta 'fwied tat-tiġieġ;
• 300 g faqqiegħ;
• Basla - unitajiet 2;
• 250 g krema qarsa;
• niskata ħabaq u ore;
• tewm - żewġ sinniet;
• 1 tsp dqiq;
• żejt veġetali;
• basla ħadra;
• bżar tal-melħ.

Ir-riċetta għall-fwied tat-tiġieġ bix-champignons tidher bħal din:

1. Laħlaħ il-fwied tat-tiġieġ taħt ilma kiesaħ, aqta 'f'biċċiet medji.

2. Poġġi ġo taġen bil-butir imsaħħan sew, aqli fuq nar baxx għal madwar seba’ minuti. Waqt il-qali, il-fwied għandu jitħawwad perjodikament sabiex ikun moqli b'mod uniformi min-naħat kollha. Melħ u bżar ftit.

3. Aqta’ l-faqqiegħ fi biċċiet irqaq.

4. Aqta’ l-basla mqaxxra f’nofs ċrieki. Qatta’ l-qronfol tat-tewm b’mod fin b’sikkina.

5. Moqli min-naħat kollha u fwied tat-tiġieġ kważi lest mit-taġen, ittrasferixxi għal pjanċa.

6. Fiż-żejt fejn il-fwied kien moqli, aqli l-basla u t-tewm.

7. Meta l-pruwa ssir trasluċida, żid champignons magħha u agħmel in-nar aktar b'saħħtu. Sate faqqiegħ bil-basal sakemm l-umdità kollha tiġi evaporata kompletament mit-taġen.

8. Ittrasferixxi l-fwied mill-pjanċa lura għat-taġen, ħallat mal-basal u l-faqqiegħ, saħħan sew, żid il-ħwawar kollha ma 'dawn il-komponenti.

9. Iddilwa mgħarfa dqiq fil-krema qarsa, ħallat sabiex ma jiffurmawx ċapep, u ferragħ fit-taġen. Ħallat kollox sew u żomm fuq nar baxx għal ftit minuti. Fl-aħħar tat-tisjir, poġġi l-ħodor tal-basal imqatta' fid-dixx.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Riċetta ta 'insalata bil-fwied tat-tiġieġ u saffi ta' champignons

Biex tipprepara insalata Delicious f'saffi bil-fwied tat-tiġieġ u champignons, ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

[ »»]

• fwied tat-tiġieġ u champignons - 300 gramma kull wieħed;
• 3-4 patata;
• 2 biċċiet basla;
• karrotta waħda;
• tliet bajd tat-tiġieġ;
• 150 g ġobon solidu;
• 30 g ta 'żejt veġetali;
• mayonnaise 100 gramma;
• bżar tal-melħ.

Insalata bil-fwied tat-tiġieġ u champignons f'saffi, sajjar hekk:

1. Aħsel il-patata u l-karrotti, imla bl-ilma kiesaħ, poġġi fuq in-nar u ħalliha tagħli. Sajjar il-ħxejjex sakemm ikunu offerti, madwar nofs siegħa. Ixxotta u kessaħ.

2. Għalli bajd għal 10 minuti u kessaħ taħt ilma kiesaħ.

3. Aqta’ l-basla mqaxxra f’nofs ċrieki, neħħi l-ġilda mill-faqqiegħ u aqtagħhom f'kubi medji.

4. Ferra żejt veġetali ġo taġen sħun, poġġi l-faqqiegħ u nofs il-basla. Fry fuq sħana medja, waqt li tħawwad kontinwament, madwar 10 minuti. Melħ, bżar u ittrasferixxi għal skutella.

5. Aħsel il-fwied u aqta 'f'biċċiet. Żid żejt veġetali fit-taġen, poġġi n-nofs tal-basla li jifdal u aqli fuq nar medju għal madwar tliet minuti.

6. Żid Fwied tat-Tiġieġ, ħalliha ttektek taħt għatu magħluq, waqt li tħawwad kultant, mhux aktar minn 5 minuti. Żid niskata melħ u bżar, ħawwad u neħħi minn fuq in-nar.

7. Grater ġobon iebes fuq grater oħxon. Qaxxar il-bajd, il-karrotti u l-patata, u wkoll gradilja, u poġġi kull wieħed minn dawn il-komponenti fi skutella separata.

Poġġi l-insalata puff bil-fwied tat-tiġieġ u champignons fis-sekwenza li ġejja:

• 1 saff - patata;
• 2 - champignons bil-basal;
• 3 - mayonnaise;
• 4 - fwied bil-basal;
• 5 - karrotti;
• 6 - mayonnaise;
• 7 - ġobon;
• 8 - mayonnaise;
• 9 - bajd.

Fuq l-insalata tal-fwied lesta, tista 'dekorazzjoni bi friegħi tat-tursin.

[ »]

Pate tal-fwied tat-tiġieġ bil-faqqiegħ champignon

Ikollok bżonn dawn il-prodotti:

[ »»]

• 500 g fwied tat-tiġieġ;
• 250 g faqqiegħ;
• basla - 2 biċċiet;
• tewm - 1 ras medju;
• konjak - 50 ml;
• għasel - 1 kuċċarina;
• butir 100 gramma;
• melħ, bżar, ħwawar;
• 1 st. l. butir imdewweb.

Pate tal-fwied tat-tiġieġ bix-champignons huwa ppreparat kif ġej:

1. Aqta’ l-basla mqaxxra u t-tewm f’kubi mhux żgħar wisq. Poġġi ġo taġen jaħraq u aqli fiż-żejt veġetali sakemm ikun trasparenti.

2. Żid il-faqqiegħ fit-taġen u ħalliha ttektek fuq nar baxx sakemm l-umdità tiġi evaporata kompletament. Bżar u melħ għat-togħma.

3. Qaxxar il-fwied minn films, laħlaħ, maqtugħ f'kubi żgħar u aqli fuq nar għoli. Il-fwied m'għandux ikun moqli, huwa mixtieq li jżomm kulur roża, għalhekk mhux irrakkomandat li jinżamm f'taġen għal żmien twil. Żid l-għasel u l-cognac mal-fwied, ħawwad sew, stenna sakemm il-cognac evapora kompletament, u neħħi mill-fuklar.

4. Meta l-komponenti kollha tal-pate jkunu kesħu, għandhom jitqiegħdu fi blender, żid butir imrattab magħhom u itħan il-massa sakemm tkun lixxa.

5. Poġġi l-pate fil-forom, idlek il-wiċċ bil-butir imdewweb u ferrex bil-bżar iswed. Poġġi fil-friġġ għal sagħtejn, u wara tista 'tittratta d-dar tiegħek b'pate tal-fwied u tal-faqqiegħ.

Riċetta għal insalata sħuna bil-fwied tat-tiġieġ u champignons

Insalata sħuna bil-fwied tat-tiġieġ u champignons hija ppreparata mill-prodotti li ġejjin:

• fwied tat-tiġieġ - 250 g;
• tadam taċ-ċirasa - 150 g;
• avokado bil-għadma - nofs frott;
• champignons - 12-il biċċa kbira;
• ġewż tal-arżnu - 3 tbsp. l.;
• tablespoon meraq tal-lumi;
• żebbuġ - pcs 4 .;
• mazz weraq tal-ħass;
• 1 tsp zalza balsamika;
• bajd tas-summien - 4 pcs .;
• 3 Art. litru. żejt taż-żebbuġa;

Insalata bil-fwied tat-tiġieġ u faqqiegħ champignon, sajjar fis-sekwenza li ġejja:

1. Aħsel u aqta’ t-tadam taċ-ċirasa u l-avokado. Aħsel il-weraq tal-ħass aħdar u nixxefhom biex ma jkunx hemm ilma fuqhom.

2. Inkalja l-arżnu f’taġen mingħajr żejt.

3. Għaqqad iż-żejt taż-żebbuġa fi skutella żgħira u meraq tal-lumi, melħ, bżar u ħawwad.

4. Aħsel il-fwied u aqli fiż-żejt ġo taġen għal tliet minuti fuq nar qawwi. Aqli ċ-champignons imqatta’ bl-istess mod.

5. Irranġa l-weraq tal-ħass sew fuq platt, imbagħad tadam, avokado, fwied, faqqiegħ, ferra dressing taż-żebbuġa-lumi, sprinkle bil-ġewż tal-arżnu. Żejjen insalata sħuna bil-bajd tas-summien, zalza balsamika u żebbuġ.

Fwied tat-tiġieġ bil-faqqiegħ champignon u basal

Għandek bżonn:

• fwied tat-tiġieġ - 500 g;
• basal - 2 biċċiet .;
• żewġ imsiemer tat-tewm;
• champignons - 150 g;
• dqiq tablespoon;
• paprika - 1 tsp;
• melħ, bżar, ħxejjex aromatiċi;
• tadam u 50 ml inbid abjad niexef - għaż-zalza.

Il-fwied tat-tiġieġ bix-xampignons u l-basal huwa ppreparat kif ġej:

1. Aqta 'l-basla f'nofs ċrieki, għaffeġ it-tewm b'sikkina.

2. Naddaf ix-xampignons u aqta’ fi biċċiet irqaq.

3. Aqli l-basla bit-tewm f’taġen f’żejt veġetali għal żewġ minuti. Żid il-faqqiegħ u aqli kollha flimkien għal 7 minuti oħra.

4. Aħsel il-fwied, nixxef u aqta 'f'biċċiet medji.

5. Fi skutella, għaqqad il-paprika mad-dqiq, ħawwad sew. Irrombla l-fwied f'din il-massa.

6. Poġġi l-fwied ġo taġen u aqli għal ftit minuti fil-butir.

7. Żid il-faqqiegħ mal-fwied, aqli għal madwar ħames minuti oħra, melħ u bżar, neħħi mis-sħana.

8. Issa tista’ tibda tipprepara z-zalza. Biex tagħmel dan, għandek bżonn taħsel it-tadam u tnaqqasha għal ftit minuti f'ilma jagħli, imbagħad neħħi l-ġilda minnha. Aqta’ t-tadam fi flieli u aqta’ fi blender. Għaqqad il-gruel tat-tadam ma 'l-inbid, ħallat u ferra l-pan bil-faqqiegħ, il-fwied u l-basal.

9. Erġa’ poġġi t-taġen fuq in-nar, ħalliha ttektek fuq nar baxx għal 7 minuti. Itfi l-istufi, u ferrex il-faqqiegħ bil-fwied bil-basal aħdar imqatta.

Riċetta għall-fwied tat-tiġieġ bix-champignons fi zalza krema

Fwied tat-tiġieġ bix-champignons fi zalza krema se jkun żieda tajba għal kwalunkwe dixx sekondarju.

Ingredjenti:

• fwied tat-tiġieġ - 1 kg;
• basla waħda kbira;
• champignons - 300 g;
• Tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
• dqiq - 1 Art. l.;
• 300 ml ta 'brodu tal-ħaxix;
• krema 25-30% - 300 ml;
• melħ, bżar mitħun;
• tursin imqatta ' - 1 tbsp. l.

Sajjar il-fwied tat-tiġieġ fil-krema bix-champignons skont din ir-riċetta:

1. Aqta’ b’mod fin il-basla u t-tewm imqaxxra.

2. Faqqiegħ maqtugħ f'biċċiet 2-4 skond id-daqs tagħhom. Champignons żgħar ma jistgħu jinqatgħu xejn.

3. Naddaf il-fwied mill-film, laħlaħ, nixxef u aqta 'f'biċċiet żgħar.

4. F'kazzola, saħħan 2 tbsp sew. l. żejt veġetali. Aqli l-fwied f'diversi lottijiet sakemm ikun kannella dehbi, madwar XNUMX minuti għal kull lott. Ittrasferixxi l-fwied moqli fuq platt.

5. Naqqas in-nar u poġġi l-basal tat-tewm imqatta 'f'kazzola, aqli għal 5 minuti.

6. Żid champignons u aqli għall-istess ħin. Matul it-trattament bis-sħana, il-faqqiegħ jirrilaxxa ħafna meraq, għandek iżżommhom fuq in-nar sakemm il-likwidu kollu jkun evapora kompletament.

7. Żid dqiq mal-faqqiegħ ġo kazzola, ħawwad sew u aqli għal minuta oħra. Ferra l-brodu, melħ u bżar.

8. Poġġi l-fwied fil-brodu, ħallih jagħli, naqqas il-fjamma għal minimu, u ħalliha ttektek taħt l-għatu għal 10 minuti.

9. Madwar 3 minuti qabel it-tisjir fwied tat-tiġieġ ferra krema u żid tursin imqatta.

Servi l-fwied tat-tiġieġ bix-champignons u l-krema fuq il-mejda bil-patata maxx.

Fwied tat-tiġieġ bil-faqqiegħ Franċiż

Għandek bżonn:

• fwied tat-tiġieġ (possibbli bil-qlub) - nofs kilogramma;
• basal - biċċiet 2;
• champignons - 200 g;
• żejt veġetali - għall-qali;
• dqiq - 100 g;
• bżar tal-melħ;
• Ħwawar għall-kari;
• kosbor, tewm.

Il-proċess tat-tisjir tal-fwied tat-tiġieġ bil-faqqiegħ bil-Franċiż jidher bħal dan:

1. Ferra dqiq, melħ u ħwawar tal-curry fi skutella, ħawwad kollox sew.

2. Aħsel il-fwied, aqta 'f'biċċiet medji u irrombla fid-dqiq.

3. Aqta 'l-basla f'nofs ċrieki, ħakk it-tewm fuq grater fin.

4. Poġġi l-faqqiegħ fit-taġen u aqlihom f'żejt veġetali jaħraq għal madwar 5 minuti. Ittrasferixxi l-faqqiegħ moqli għal skutella.

5. Żid ftit imgħaref oħra ta 'żejt veġetali fit-taġen u salte l-basla u t-tewm sakemm ikunu trasluċidi. Hekk kif il-basal u t-tewm ikunu moqlija, poġġihom fuq il-faqqiegħ.

6. Żid 3 tbsp oħra. l. żejt veġetali, poġġi l-fwied u aqli għal 7 minuti oħra, waqt li tħawwad kultant sabiex il-fwied ikun moqli b'mod uniformi min-naħat kollha.

7. Poġġi l-faqqiegħ fit-taġen mal-fwied flimkien mal-basla u t-tewm, ħallat kollox, għatti u ħalliha ttektek għal 10 minuti fuq nar baxx.

Bħala dixx tal-ġenb, ipprepara patata maxx.

Faqqiegħ bil-fwied tat-tiġieġ u krema fil-forn

Faqqiegħ Champignon bil-fwied tat-tiġieġ jista 'wkoll jissajjar fil-forn.

Għandek bżonn:

• fwied tat-tiġieġ - 700 g;
• champignons friski - 350 g;
• basla - biċċa 1;
• dqiq - ½ tazza;
• krema - 200 g;
• zokkor - 2 tsp;
• bżar mitħun - 0 tsp;
• melħ;
• żejt veġetali.

Proċess tat-tisjir:

1. Qaxxar ix-xampignons, aħsel u għalli f'ilma ħafif immellaħ.

2. Neħħi l-faqqiegħ mill-brodu, poġġi ġo colander għall-ħġieġ il-likwidu kollu, maqtugħ f'biċċiet mhux żgħar wisq.

3. Aqta 'l-basal f'nofs ċrieki.

4. Poġġi faqqiegħ imqatta’ ġo taġen biż-żejt veġetali u aqli sakemm il-likwidu jkun evapora kompletament.

5. Żid il-basla ma 'champiignons, aqli, sakemm in-nofs ċrieki tal-basal ikunu kannella, melħ u warrbu għal ftit.

6. Laħlaħ il-fwied, maqtugħ fi flieli twal mhux aktar minn 2 ċm wiesgħa. Irrombla fid-dqiq u aqli fiż-żejt min-naħat kollha sakemm ikun kannella dehbi, iżda mhux qabel imsajjar, il-meraq aħmar għandu jispikka mill-fwied.

7. Illubrikha d-dixx tal-ħami bil-butir, poġġi l-biċċiet tal-fwied, u fuq il-faqqiegħ bil-basal.

8. Ħallat il-krema bil-brodu tal-faqqiegħ sakemm lixxa, żid iz-zokkor, melħ għat-togħma u ferra dan il-likwidu ġo moffa bil-faqqiegħ u l-fwied.

9. Poġġi l-moffa fil-forn, imsaħħan sa 200 grad, u aħmi għal 10-15-il minuta mill-mument li l-likwidu jagħli.