Pizza bil-faqqiegħ u l-perżut: riċetti sempliċi

Minn żmien għal żmien, kull mara tad-dar għandha mistoqsija dwar kif togħġob lill-familja u lill-ħbieb tagħha, sabiex tkun fit-togħma u appetizing. Tista’ titma’ lill-familja tiegħek b’dixx sempliċi iżda maħbub – pizza msajra bil-perżut u l-faqqiegħ. Hemm ħafna għażliet biex tgħaqqad dawn il-komponenti ewlenin ma 'ingredjenti oħra, kull wieħed minnhom huwa interessanti bil-mod tiegħu. Ipprova sib ir-riċetta tiegħek u jekk jogħġbok lill-maħbubin u ħbieb tiegħek b'ikla delizzjuża.

Riċetta tal-pizza bil-faqqiegħ, ġobon u perżut fuq bażi rqiqa

Skont il-preferenzi, il-bażi tal-pizza tista 'tkun għaġina rqiqa jew fluffy. F'ħafna modi, it-togħma ta 'dan id-dixx tiddependi mhux biss fuq il-mili, iżda wkoll fuq il-kejk imsajjar.

Perżut u Faqqiegħ Thin Base Pizza – ara r-riċetta hawn taħt – tieħu madwar nofs siegħa biex tgħaġin l-għaġina u tipprepara l-kontenut għaliha, flimkien ma’ 20 minuta oħra biex jinħema.

Ibda billi tipprepara l-kejk, li għalih ser ikollok bżonn il-komponenti li ġejjin:

• dqiq - 200 g;
• ħmira niexfa tal-furnar - 1 tsp;
• zokkor - 10 g;
• żejt taż-żebbuġa - 10 ml;
• ilma (sħun) - 2/3 tazza;
• melħ fuq il-ponta tas-sikkina.

L-għaġina hija faċli ħafna biex tipprepara u ma teħtieġx ħafna ħin. L-ewwel, għaqqad l-ingredjenti niexfa kollha, imbagħad żid l-ilma, iż-żejt u għaġna. Ħalli toqgħod f'post sħun għal ftit, wara li tkopri l-kontenitur biha b'ċarruta.

Matul dan iż-żmien, tista 'tipprepara l-kontenut għall-pizza bil-perżut, il-faqqiegħ u l-ġobon iebes. Din ir-riċetta titlob l-ingredjenti li ġejjin:

• champignons friski - 300 g;
• żejt taż-żebbuġa - 10 ml;
• 1 PC. Luqa;
• perżut (majjal) - 100 g;
• tadam - 2 pcs .;
• Ġobon iebes - 100 g;
• Tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
• mozzarella - 80 g;
• zalza tat-tadam - 2-3 tbsp. l.;
• tħawwir "Ħxejjex tal-Italja";
• bżar, melħ - niskata kull wieħed.

Faqqiegħ għal pizza homemade bħal din bil-perżut tal-majjal u faqqiegħ frisk, naddaf u aqta 'flieli rqaq. Aqlihom fiż-żejt taż-żebbuġa sakemm ikunu kannella dehbi. Fl-aħħar tal-qali, żid il-basla u t-tewm imqattgħin fin, il-bżar, il-melħ u l-ħwawar.

L-għaġina, li diġà ħarġet, trid tiġi magħġuna ftit. Għandu jakkwista konsistenza li ma teħelx ma idejk. Agħmel bażi bil-ġnub barra minnha, grass biz-zalza u poġġi faqqiegħ bil-ħaxix moqli. Poġġi flieli tal-perżut fuq il-faqqiegħ, imbagħad - tadam imqaxxar, maqtugħ f'nofs ċrieki. Għatti kollox bil-kubi tal-mozzarella u l-ġobon maħkuk.

Imbagħad poġġi l-pizza fil-forn għal 30 minuta. Huwa ppreparat f'temperatura ta '180 grad.

Ara kemm tidher appetizing pizza msajra fid-dar bil-faqqiegħ u l-perżut fir-ritratt.

Kif issajjar pizza lush bil-faqqiegħ, perżut u mozzarella

Għal bażi fluffy ta’ din il-pizza, ħallat l-ingredjenti niexfa: dqiq (2 imgħaref), zokkor (25 g), melħ (10 g), borża ta 'ħmira (niexfa). Sussegwentement, ferra 250 ml ilma u 40 ml żejt taż-żebbuġa fit-taħlita. Knead l-għaġina u ħalliha togħla sħuna, ħalliha għal madwar 50-60 minuta. Dan iż-żmien għandu jkun biżżejjed biex jikber sew u jirdoppja fid-daqs. Ittrasferih għal baking sheet u agħmel il-ġnub. Ħalli l-bażi tespandi ftit billi tpoġġiha f'post sħun.

Ipprepara għall-mili:

• champignons friski - 300 g;
• perżut - 150 g
• basla - 1 biċċiet;
• 150 g tadam taċ-ċirasa u bżar ħelu;
• żebbuġ - 100 g;
• Tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
• mozzarella - 200 g;
• 150 ml zalza tat-tadam;
• żejt taż-żebbuġa - 10 ml;
• melħ, bżar - niskata kull darba.
• weraq tal-ħabaq frisk.

Il-faqqiegħ, flimkien mal-basal, il-bżar u t-tewm, jiġi moqli f’taġen, kif indikat fir-riċetta ta’ hawn fuq. Sussegwentement, għandek bżonn tipprepara l-bażi għall-pizza bil-faqqiegħ u l-perżut. Biex tagħmel dan, ferrex biż-zalza, poġġi faqqiegħ bil-ħaxix fuq nett, imbagħad imqatta 'perżut, tadam, żebbuġ maqtugħ maqtugħ. Melħ u bżar dan kollu, għatti bil-mozzarella u poġġi fil-forn għal nofs siegħa f'200 grad. Żid il-ħabaq wara t-tisjir - qabel ma sservi.

Pizza oħra bil-perżut u l-faqqiegħ hija ppreparata skont ir-riċetta li ġejja b'ritratt - ma tħalli lil ħadd indifferenti. L-għaġina tista’ tiġi ppreparata kif tagħmel is-soltu għal dixx bħal dan. Iżda l-ingredjenti għall-mili se jkunu kif ġej:

• 200 g ta 'perżut u champignons friski;
• żebbuġ - 100 g;
• qaqoċċ - biċċiet 2-3;
• meraq tal-lumi;
• ġobon iebes.

Pizza bil-perżut, faqqiegħ immarinat u ġobon

Din ir-riċetta hija perfetta għal meta jkollok bżonn issajjar malajr xi ħaġa fit-togħma. Pizza bħal din bil-perżut u l-faqqiegħ frisk, li d-deskrizzjoni tal-passi tal-ħami tagħhom taqra hawn taħt, se tieħu mhux aktar minn 40 minuta, inkluż it-tisjir fil-forn. Bħala bażi, tista 'tieħu prodott lest li jinbiegħ fis-supermarkits.

Il-mili jgħaqqad il-komponenti li ġejjin:

• 300 g faqqiegħ;
• Xnumx g perżut;
• meraq tal-lumi - 2-4 tbsp. l.;
• ħabaq frisk - mazz żgħir;
• 200 g ġobon (iebes).

Il-faqqiegħ jeħtieġ li jitnaddaf, maqtugħ fi flieli rqaq, żid meraq tal-lumi u ħabaq imqatta 'b'mod fin (tista' tuża wkoll imnixxef). Ħallat kollox u ħalli għal kwarta biex timmarina. Matul dan iż-żmien, tista 'tipprepara l-perżut billi taqta' fi flieli rqaq, u l-ġobon, li huwa mqatta 'f'kubi.

Iċ-Champignons jitqiegħdu fuq il-bażi, il-perżut u l-biċċiet tal-ġobon jitqiegħdu fuq nett, il-biċċa tax-xogħol titqiegħed fil-forn għal 20 minuta.

Pizza bil-perżut, faqqiegħ imnaddfin u ġobon, imsajjar bil-għaġla, hija fit-togħma ħafna. Jekk mixtieq, tista 'żżid ċrieki tat-tadam imqatta' mar-riċetta.

Pizza bil-faqqiegħ, perżut, ġobon mozzarella u tadam

L-għaġina għal pizza bħal din tista 'tiġi ppreparata skond ir-riċetta bażi rqiqa deskritta qabel.

Sussegwentement, ipproċedi għall-preparazzjoni taz-zalza tat-tadam, l-ingredjenti tagħha se jkunu:

• 300 g tadam;
• 2-3 imsiemer tat-tewm;
• żejt taż-żebbuġa - 10-15 ml;
• ħabaq.

Ferra l-ilma jagħli fuq it-tadam u neħħi l-qoxra, itħan għal pejst bi blender. Saħħan iż-żejt f’taġen u sali t-tewm ikkapuljat fih. Ferra l-polpa tat-tadam u għalli għal 10 minuti, żid il-ħabaq, wara li taqtgħu.

Ħalli z-zalza tiksaħ u ferrex fuq il-bażi tal-pizza tiegħek. Ibda tipprepara champignons friski għal pizza Taljana bil-faqqiegħ, perżut tal-majjal, ġobon mozzarella u tadam. Qaxxarhom f'ammont ta '300 g, maqtugħin fi flieli u aqli. Poġġihom fuq il-bażi biz-zalza, fuq nett - 150 g ta 'perżut u 200 g ta' mozzarella, maqtugħin f'kubi. Il-ħami f'temperatura ta '200 grad se tieħu madwar 20 minuta.

Pizza "Caesar" bil-perżut, faqqiegħ u tadam taċ-ċirasa

Għal dan id-dixx ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• bażi tal-pizza;
• 150 g mozzarella;
• tadam taċ-ċirasa - pcs 6-7 .;
• Xnumx g perżut;
• 200 g faqqiegħ (kwalunkwe);
• insalata - 1 mazz;
• Bajda waħda;
• żejt taż-żebbuġa - 5-10 ml;
• 1 Art. l. parmesan maħkuk;
• melħ, bżar u ħxejjex aromatiċi tal-Italja tħawwir għat-togħma.

Pizza msejħa "Caesar" bil-perżut u l-faqqiegħ hija ppreparata bl-użu ta 'din it-teknoloġija. Aqta 'l-laħam fi flieli rqaq, aqli l-faqqiegħ, wara t-tindif u l-qtugħ f'kubi żgħar. Ipprepara zalza żejt taż-żebbuġa, tewm (imqatta’ fin), isfar tal-bajd u parmesan maħkuk.

Wassal għal stat omoġenju bi whisk. Griż il-weraq tal-ħass b'nofs iz-zalza li tirriżulta, u qassam it-tieni parti fuq il-bażi. Poġġi t-topping bil-perżut, it-tadam taċ-ċirasa imqatta’ u l-faqqiegħ fuq l-għaġina tal-pizza bil-grass. Tinsiex dwar il-weraq tal-ħass, li huma mqassma b'mod uniformi fuq il-mili, u fuqhom hemm ġobon mozzarella, imqatta 'f'kubi f'porzjonijiet. Ibgħat il-pizza fil-forn għal 15-il minuta, aħmi f'200 grad.