Zalza tal-ġobon bil-faqqiegħ

Kulħadd jaf li kull dixx se jkun ħafna aktar fit-togħma, aktar raffinat u raffinat biż-zalza t-tajba. Tittraskurax jekk l-għan tal-isforzi kulinari huwa li toħloq kapolavur bla qabeż b'togħma delikata u aroma pjaċevoli. Waħda mill-aktar interpretazzjonijiet versatili hija zalza tal-ġobon bil-faqqiegħ.

Il-vantaġġi ewlenin tagħha jinsabu fl-sfumaturi li ġejjin:

• faċli biex tipprepara, mingħajr ma teħtieġ sforz u esperjenza kulinari sinifikanti;
• togħma impekkabbli, li tmur tajjeb ma 'ħafna platti prinċipali, tagħtihom "zest" pikkanti u tenerezza;
• ma teħtieġx ingredjenti fancy li jkun diffiċli li ssib fil-ħwienet konvenzjonali;
• tista' issajjarha litteralment fi ftit minuti, li huwa importanti ħafna għal ħafna nisa tad-dar moderni.

Tali addittiv fil-forma ta 'faqqiegħ bi zalza ħafifa tal-ġobon se jdawwar spagetti, ross, patata jew laħam minn dixx ordinarju fi trattament tal-vaganzi armonjuż u fl-istess ħin fit-togħma ħafna.

Zalza tal-ġobon bil-faqqiegħ frisk

Illum, hemm ħafna zlazi differenti li huma distinti minn ingredjenti mhux tas-soltu, togħma oriġinali u proċeduri kulinari kumplessi.

Iżda flimkien mal-kreazzjonijiet stravaganti u esklussivi tal-kaptani, hemm dawk li jinkorporaw l-aktar rekwiżiti importanti ta 'nisa tad-dar ordinarji:

faċilità u veloċità tal-preparazzjoni, l-ingredjenti tas-soltu u togħma eċċellenti.

Hija din ir-riċetta għall-ħolqien ta 'zalza tal-ġobon bil-faqqiegħ frisk li hija offruta hawn taħt.:

Agħti ħarsa lejn ritratti pass pass, u r-riċetta proposta biex issir zalza tal-ġobon bil-faqqiegħ se ssir ħafna aktar ċara u aktar faċli. Istruzzjonijiet dettaljati u viżwali se jagħmluha possibbli li jiġi kkalkulat iż-żmien li se jieħu biex jinħoloq dan il-kapolavur kulinari, mingħajr ma jġiegħel lill-mistednin u lill-membri tal-familja jistennew fuq il-mejda.

Dawn l-azzjonijiet sempliċi, u l-aktar importanti, ta 'malajr jippermettulek tagħti kwalunkwe platt sekondarju jew rikkezza tal-laħam u aroma pjaċevoli. Bħala żieda, din iz-zalza tista 'tiġi mxerrda b'basal aħdar imqatta' jew xibt. Din il-puplesija se tikkumplimenta d-dixx b'nota pikkanti, tagħmilha aktar espressiva u isbaħ.

Zalza tal-ġobon tal-krema klassika bil-faqqiegħ

Ir-riċetti klassiċi għal zalza tal-ġobon bil-krema biż-żieda ta 'faqqiegħ jinkludu l-għażla li ġejja:

1. Laħlaħ u aqta '450 g ta' faqqiegħ, aqta' basla waħda. Aqli kollox flimkien f'2 imgħaref żejt veġetali fuq nar baxx għal mhux aktar minn 2 minuti.
2. F'kontenitur fond, żid 150 ml ta 'ilma jagħli ma' 100 g ta 'ġobon ipproċessat u ħawwad sewwa b'whisk sakemm massa omoġenja.
3. Żid il-massa tal-ġobon mal-faqqiegħ u ħallih jagħli, imbagħad naqqas in-nar għall-minimu, ferra 100 g ta 'krema ta' xaħam 22% u ħalliha ttektek taħt l-għatu għal minuti 5-7 oħra.

"Tħawwir" ħafif u teneri għad-dixxijiet prinċipali huwa lest. Il-ħolqien ta 'xi ħaġa speċjali u oriġinali kull darba mhux daqshekk diffiċli, u d-dar tiegħek tkun grata lejk għaliha!

Zalza tal-ġobon tal-krema bil-faqqiegħ stewed għall-ispagetti

L-ispagetti huwa wieħed mill-aktar titratta maħbuba għal ħafna.

Madankollu, ħawwadhom b'addittivi addizzjonali, ingredjenti, gravy, u dan id-dixx Taljan se jkun ħafna aktar festiv u mmerraq.

Flimkien maż-zlazi tat-tadam, l-interpretazzjonijiet tal-ġobon tagħhom biż-żieda ta 'faqqiegħ frisk imorru tajjeb.

Mod ta 'malajr biex tipprepara zalza tal-ġobon krema delizzjuża bil-faqqiegħ stewed għall-ispagetti jikkonsisti fil-proċeduri kulinari li ġejjin:

1. Laħlaħ, nixxef u aqta 'flieli 300 g ta' champignons friski. F'taġen imsaħħan b'2 imgħaref żejt veġetali, ħallihom ittektek sakemm imsajjar nofshom.
2. Qatta basla waħda u żid mal-faqqiegħ. Waqt li tħawwad, ġib l-ingredjenti kollha lesti - 7-10 minuti.
3. Ferrex l-ingredjenti kollha b'kuċċarina waħda tad-dqiq tad-deżerta u ferra 400 g ta 'krema tqila, imbagħad ħawwad malajr biex tikseb konsistenza uniformi.
4. Melħ, bżar għat-togħma tat-taħlita li tirriżulta u żid 100 g ta 'kwalunkwe ġobon iebes imqatta' jew parmesan. Wara ftit minuti, itfi n-nar u servi bi spagetti imsajjar.

Anke Taljani veri jistgħu għira għal platt bħal dan, għax kemm l-aroma kif ukoll it-togħma se jkunu tal-għaġeb!

Varjanti ta 'zalza tal-ġobon bil-faqqiegħ

Verżjoni alternattiva taż-zalza tal-ġobon l-aktar delikata u tenera biż-żieda ta 'faqqiegħ għal spagetti imsajjar tista' tinħoloq skond ir-riċetta li ġejja:

1. Dewweb 70 g ta 'butir f'kazzola u aqli 250 g ta' champignons friski mqattgħin fiha. It-tul ta 'din il-proċedura ma jkunx aktar minn 2 minuti.
2. Żid mal-faqqiegħ 150 g ta 'krema tqila, sinna tat-tewm imqatta', melħ, bżar u ħwawar oħra għat-togħma. Ttektek dawn l-ingredjenti kollha għal 2-3 minuti oħra.
3. Ferra 150 g ġobon iebes maħkuk, ħawwad u, taħt għatu magħluq, ħalliha ttektek għal madwar 5 minuti.
4. Servi zalza bi spagetti imsajjar. Biex tħawwad kollox, tista 'sprinkle 50 g ta' ċipep żgħar tal-parmesan.

L-esperimentazzjoni waqt il-preparazzjoni ta’ din iz-zalza hija mħeġġa biss. Jista 'jkun kull tip ta' ħwawar, ħxejjex aromatiċi, ingredjenti veġetali. Wara kollox, it-tisjir huwa maġija li tippermetti lil kull hostess tħossok bħal sorceress reali u toħloq it-trattamenti uniċi, oriġinali u insanely Delicious tagħha stess.