Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 80 kKal | 1684 kKal | 4.8% | 6% | 2105 g |
| Proteini | 1.7 g | 76 g | 2.2% | 2.8% | 4471 g |
| Xaħmijiet | 4.5 g | 56 g | 8% | 10% | 1244 g |
| Karboidrati | 7.8 g | 219 g | 3.6% | 4.5% | 2808 g |
| Fibra alimentari | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 4.4% | 2857 g |
| ilma | 82.8 g | 2273 g | 3.6% | 4.5% | 2745 g |
| Irmied | 2 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina A, RE | 168 µg | 900 µg | 18.7% | 23.4% | 536 g |
| beta Karoten | 1.01 mg | 5 mg | 20.2% | 25.3% | 495 g |
| Vitamina B1, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.6% | 7500 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.4% | 9000 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 3.9% | 3214 g |
| Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 1.6 mg | 15 mg | 10.7% | 13.4% | 938 g |
| Vitamina PP, LE | 0.6 mg | 20 mg | 3% | 3.8% | 3333 g |
| Niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 195 mg | 2500 mg | 7.8% | 9.8% | 1282 g |
| Kalċju, Ca | 20 mg | 1000 mg | 2% | 2.5% | 5000 g |
| Manjesju, Mg | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 2.3% | 5714 g |
| Sodju, Na | 450 mg | 1300 mg | 34.6% | 43.3% | 289 g |
| Fosfru, P | 91 mg | 800 mg | 11.4% | 14.3% | 879 g |
| Oligoelementi | |||||
| Ħadid, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 4.9% | 2571 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Lamtu u destrini | 2.6 g | ~ | |||
| Mono- u disakkaridi (zokkor) | 5.2 g | massimu 100 г | |||
| Aċidi grassi saturati | |||||
| Aċidi grassi saturati | 0.1 g | massimu 18.7 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 80 kcal.
Zalza tat-tadam 2-84 kull waħda rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina A - 18,7%, beta-karotên - 20,2%, fosfru - 11,4%
- Vitamina A huwa responsabbli għall-iżvilupp normali, il-funzjoni riproduttiva, is-saħħa tal-ġilda u tal-għajnejn, u ż-żamma tal-immunità.
- B-karotên huwa provitamina A u għandu proprjetajiet anti-ossidanti. 6 mcg ta 'beta-karotên huwa ekwivalenti għal 1 mcg ta' vitamina A.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
Tags: kontenut ta 'kaloriji 80 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, x'inhu utli Zalza tat-tadam 2-84, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli Zalza tat-tadam 2-84