Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
| Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
| Valur ta 'kaloriji | 281 kKal | 1684 kKal | 16.7% | 5.9% | 599 g |
| Proteini | 4.72 g | 76 g | 6.2% | 2.2% | 1610 g |
| Xaħmijiet | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 0.3% | 11200 g |
| Karboidrati | 66.52 g | 219 g | 30.4% | 10.8% | 329 g |
| Fibra alimentari | 6 g | 20 g | 30% | 10.7% | 333 g |
| ilma | 20.19 g | 2273 g | 0.9% | 0.3% | 11258 g |
| Irmied | 2.08 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.047 mg | 1.5 mg | 3.1% | 1.1% | 3191 g |
| Vitamina B2, riboflavin | 0.053 mg | 1.8 mg | 2.9% | 1% | 3396 g |
| Vitamina Ċ, askorbika | 217.6 mg | 90 mg | 241.8% | 86% | 41 g |
| makronutrijenti | |||||
| Potassju, K | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 3.1% | 1152 g |
| Kalċju, Ca | 63 mg | 1000 mg | 6.3% | 2.2% | 1587 g |
| Sodju, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.1% | 26000 g |
| Kubrit, S | 47.2 mg | 1000 mg | 4.7% | 1.7% | 2119 g |
| Fosfru, P | 68 mg | 800 mg | 8.5% | 3% | 1176 g |
| Oligoelementi | |||||
| Ħadid, Fe | 5.09 mg | 18 mg | 28.3% | 10.1% | 354 g |
| Manganiż, Mn | 31.067 mg | 2 mg | 1553.4% | 552.8% | 6 g |
| Ram, Cu | 233 µg | 1000 µg | 23.3% | 8.3% | 429 g |
| Żingu, Zn | 0.39 mg | 12 mg | 3.3% | 1.2% | 3077 g |
| Karboidrati diġestibbli | |||||
| Glukożju (destrosju) | 18.28 g | ~ | |||
| sukrosju | 8.63 g | ~ | |||
| fruttożju | 20.62 g | ~ |
Il-valur tal-enerġija huwa 281 kcal.
Ġujuba, imnixxfa rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina Ċ - 241,8%, ħadid - 28,3%, manganiż - 1553,4%, ram - 23,3%
- Vitamina C jipparteċipa f'reazzjonijiet redox, il-funzjonament tas-sistema immuni, jippromwovi l-assorbiment tal-ħadid. Id-defiċjenza twassal għal ħanek laxki u fsada, fsada mill-imnieħer minħabba permeabilità miżjuda u fraġilità tal-kapillari tad-demm.
- Ħadid huwa parti minn proteini ta 'diversi funzjonijiet, inklużi enżimi. Jipparteċipa fit-trasport tal-elettroni, l-ossiġnu, jiżgura l-andament tar-reazzjonijiet redox u l-attivazzjoni tal-perossidazzjoni. Konsum insuffiċjenti jwassal għal anemija ipokromika, atonija tal-muskoli skeletriċi defiċjenti fil-mijoglobina, żieda fl-għeja, mijokardjopatija, gastrite atrofika.
- Manganiż jipparteċipa fil-formazzjoni tal-għadam u t-tessut konnettiv, huwa parti mill-enżimi involuti fil-metaboliżmu tal-aċidi amminiċi, karboidrati, katekolamini; essenzjali għas-sintesi tal-kolesterol u n-nukleotidi. Konsum insuffiċjenti huwa akkumpanjat minn tnaqqis fit-tkabbir, disturbi fis-sistema riproduttiva, fraġilità akbar tat-tessut tal-għadam, disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u tal-lipidi.
- Ram huwa parti mill-enzimi b'attività redox u involut fil-metaboliżmu tal-ħadid, jistimula l-assorbiment ta 'proteini u karboidrati. Jipparteċipa fil-proċessi li jipprovdi lit-tessuti tal-ġisem tal-bniedem bl-ossiġnu. Id-defiċjenza tidher minn disturbi fil-formazzjoni tas-sistema kardjovaskulari u l-iskeletru, l-iżvilupp ta 'displasja tat-tessut konnettiv.
Tags: kontenut ta 'kaloriji 281 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, x'inhu utli Juyuba, imnixxef, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli ta' Juyuba, imnixxef