Valur nutrizzjonali u kompożizzjoni kimika.
It-tabella turi l-kontenut ta 'nutrijenti (kaloriji, proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini u minerali) kull 100 gramma parti li tittiekel.
Nutrijent | kwantità | Norma ** | % tan-norma f'100 g | % tan-norma f'100 kcal | 100% normali |
Valur kaloriku | 150 kKal | 1684 kKal | 8.9% | 5.9% | 1123 g |
Proteini | 7.4 g | 76 g | 9.7% | 6.5% | 1027 g |
Xaħmijiet | 9.1 g | 56 g | 16.3% | 10.9% | 615 g |
Karboidrati | 9.6 g | 219 g | 4.4% | 2.9% | 2281 g |
Fibra alimentari | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 4.3% | 1538 g |
ilma | 70.4 g | 2273 g | 3.1% | 2.1% | 3229 g |
Irmied | 2.1 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamina A, RE | 52 µg | 900 µg | 5.8% | 3.9% | 1731 g |
beta Karoten | 0.31 mg | 5 mg | 6.2% | 4.1% | 1613 g |
Vitamina B1, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.8% | 3750 g |
Vitamina B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 2.2% | 3000 g |
Vitamina Ċ, askorbika | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
Vitamina E, alfa tocopherol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 3.1% | 2143 g |
Vitamina PP, LE | 3 mg | 20 mg | 15% | 10% | 667 g |
Niacin | 1.6 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Potassju, K | 165 mg | 2500 mg | 6.6% | 4.4% | 1515 g |
Kalċju, Ca | 22 mg | 1000 mg | 2.2% | 1.5% | 4545 g |
Manjesju, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 3.2% | 2105 g |
Sodju, Na | 546 mg | 1300 mg | 42% | 28% | 238 g |
Fosfru, P | 107 mg | 800 mg | 13.4% | 8.9% | 748 g |
Oligoelementi | |||||
Ħadid, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 2.9% | 2250 g |
Karboidrati diġestibbli | |||||
Lamtu u destrini | 6.8 g | ~ | |||
Mono- u disakkaridi (zokkor) | 2.8 g | massimu 100 г | |||
Steroli | |||||
Kolesterol | 21 mg | massimu 300 mg | |||
Aċidi grassi saturati | |||||
Aċidi grassi saturati | 4.2 g | massimu 18.7 г |
Il-valur tal-enerġija huwa 150 kcal.
Polpetti taċ-ċanga, għażla 1, 1-452 kull waħda rikki f'vitamini u minerali bħal: vitamina PP - 15%, fosfru - 13,4%
- Vitamina PP jipparteċipa f'reazzjonijiet redox tal-metaboliżmu tal-enerġija. Teħid insuffiċjenti ta 'vitamini huwa akkumpanjat minn tfixkil fl-istat normali tal-ġilda, tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema nervuża.
- Fosfru jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, inkluż il-metaboliżmu tal-enerġija, jirregola l-bilanċ tal-aċidu-bażi, huwa parti mill-fosfolipidi, nukleotidi u aċidi nuklejċi, huwa meħtieġ għall-mineralizzazzjoni tal-għadam u s-snien. Id-defiċjenza twassal għal anoreksja, anemija, rakkit.
Tista' ssib gwida kompleta għall-prodotti l-aktar utli fl-appendiċi.
Tags: kontenut ta 'kaloriji 150 kcal, kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv, vitamini, minerali, x'inhu utli Pulpetti taċ-ċanga, għażla 1, 1-452 kull waħda, kaloriji, nutrijenti, proprjetajiet utli Polpetti taċ-ċanga, għażla 1, 1-452 kull waħda
Valur ta 'enerġija, jew kontenut ta' kaloriji Huwa l-ammont ta 'enerġija rilaxxata fil-ġisem tal-bniedem mill-ikel waqt id-diġestjoni. Il-valur enerġetiku ta 'prodott jitkejjel f'kilo-kaloriji (kcal) jew kilo-joules (kJ) għal kull 100 gramma. prodott. Il-kilokalorija użata biex tkejjel il-valur ta 'l-enerġija ta' l-ikel tissejjaħ ukoll "kalorija ta 'l-ikel", għalhekk il-prefiss tal-kilo ħafna drabi jitħalla barra meta jiġu speċifikati kaloriji f'kiloriji (kilo). Tista 'tara tabelli tal-enerġija dettaljati għal prodotti Russi.
Il-valur nutrittiv - il-kontenut ta 'karboidrati, xaħmijiet u proteini fil-prodott.
Valur nutrizzjonali ta 'prodott ta' l-ikel - sett ta 'proprjetajiet ta' prodott ta 'l-ikel, li fil-preżenza tiegħu l-bżonnijiet fiżjoloġiċi ta' persuna għas-sustanzi meħtieġa u l-enerġija huma sodisfatti.
vitamini, sustanzi organiċi meħtieġa fi kwantitajiet żgħar fid-dieta kemm tal-bnedmin kif ukoll tal-biċċa l-kbira tal-vertebrati. Il-vitamini huma ġeneralment sintetizzati mill-pjanti aktar milli mill-annimali. Il-ħtieġa umana ta 'kuljum għall-vitamini hija biss ftit milligrammi jew mikrogrammi. B'differenza mis-sustanzi inorganiċi, il-vitamini jinqerdu permezz ta 'tisħin qawwi. Ħafna vitamini huma instabbli u "mitlufa" waqt it-tisjir jew l-ipproċessar tal-ikel.