Werrej
Ħbieb! Illum inġibu għall-attenzjoni tagħkom ħarsa lejn id-dieta sana tal-għorrief Lhud. Dawn ir-regoli ta '"nutrizzjoni kosher" inkitbu ħafna qabel it-twelid ta' Kristu, iżda l-verità u r-razzjonalità tagħhom huma diffiċli biex jiġu rrifjutati anke għax-xjenza moderna.
Fil-ktieb reliġjuż, li huwa inkluż fit-Torah, hemm dawn il-kliem:
“Din hija d-duttrina tal-bhejjem, u l-għasafar, u kull ħlejjaq li jiċċaqilqu fl-ilma, u kull ħlejjaq li jitkaxkru fl-art. Biex tiddistingwi bejn l-imniġġes u dak nadif, bejn l-annimal li jista’ jittiekel u l-annimal li ma jistax jittiekel” (11:46, 47).
Dan il-kliem jiġbor il-liġijiet dwar it-tipi taʼ annimali li l-Lhud jistgħu jieklu u ma jistgħux jieklu.
Mill-annimali li jgħixu fuq l-art, skont it-Torah, huma biss annimali li jixtarru bi nagħal imqassra li jitħallew jieklu. Kun żgur li tikkonforma maż-żewġ kundizzjonijiet!
Annimal li għandu n-nagħal imqassam iżda mhux kosher (mhux jixtarr) huwa ħanżir.
Annimali li huma permessi għall-ikel huma elenkati fil-ktieb "Dvarim". Skont it-Torah, hemm biss għaxar tipi ta 'annimali bħal dawn: tliet tipi ta' annimali domestiċi - mogħża, nagħaġ, baqra, u seba 'tipi ta' annimali selvaġġi - doe, ċriev, u oħrajn.
Għalhekk, skont it-Torah, l-erbivori biss huma permessi li jiġu kkunsmati, u kwalunkwe predaturi (tigra, ors, lupu, eċċ.) huma pprojbiti!
Fit-Talmud (Chulin, 59a) hemm tradizzjoni orali, li tgħid: jekk issib annimal s'issa mhux magħruf b'nagħal imqatta' u ma tkunx taf jekk huwiex ruminant jew le, tista' tiekol b'mod sikur biss jekk ma jappartjenix. lill-familja tal-majjali. Il-Ħallieq tad-dinja jaf kemm ħalaq speċi u liema. Fid-deżert tas-Sinaj, Hu wassal, permezz ta’ Mosè, li hemm annimal wieħed biss li ma jixtarrux b’nagħal imqattaʼ, il-ħanżir. Ma tistax tiekol! Nixtieq ninnota li s'issa ma nstabu l-ebda annimali bħal dawn fin-natura.
Verità qabel iż-żmien. Ippruvat minn xjentisti!
Mosè, kif inhu magħruf, ma kaċċax (Sifra, 11:4) u ma setax jaf kull tip ta’ annimali tad-Dinja. Imma t-Torah ingħatat fid-deżert tas-Sinaj, fil-Lvant Nofsani, aktar minn tlett elef sena ilu. L-annimali tal-Asja, l-Ewropa, l-Amerika u l-Awstralja ma kinux għadhom magħrufa biżżejjed min-nies. It-Talmud huwa kategoriku wisq? X'jiġri jekk jista' jinstab annimal bħal dan?
Fis-seklu XNUMX, ir-riċerkatur u vjaġġatur famuż Koch, fuq l-istruzzjonijiet tal-gvern Brittaniku (gvernijiet u xjenzati minn ħafna pajjiżi kienu interessati fid-dikjarazzjonijiet tat-Torah, li jistgħu jiġu vverifikati), wettaq studju dwar l-eżistenza ta 'mill-inqas speċi ta 'annimal waħda fuq il-pjaneta tad-Dinja b'wieħed mis-sinjali ta' kosher, bħal liebru jew ġemel li tomgħod il-qtar, jew bħal ħanżir bi nagħal imqassam. Iżda r-riċerkatur ma setax jissupplimenta l-lista mogħtija fit-Torah. Ma sabx annimali bħal dawn. Imma Mosè ma setax ukoll jissorvelja d-Dinja kollha! Kif iħobbu jikkwotaw il-ktieb “Sifra”: “Ħalli dawk li jgħidu li t-Torah mhix minn Alla jaħsbu dwar dan.”
Eżempju ieħor interessanti. Xjentist mil-Lvant Nofsani, Dr Menahem Dor, wara li tgħallem dwar il-kliem ta’ l-għorrief li “fid-Dinja, kull annimal bi qrun bil-fergħat huwa bilfors li jixtarru u għandu d-nagħal imqaxxra,” esprima dubju: huwa diffiċli li wieħed jemmen li hemm konnessjoni bejn qrun, chewing "chewing gum" u nagħal . U, billi kien xjenzat reali, eżamina l-lista tal-annimali bil-qrun magħrufa kollha u żgura li l-annimali kollha li jixtarru bi qrun ramifikati għandhom nagħal imqassam (M. Dor, Nru 14 tar-rivista Ladaat, p. 7).
Mill-affarijiet ħajjin kollha li jgħixu fl-ilma, skond it-Torah, tista 'tiekol biss ħut, li għandu kemm skali u xewk. Żid li: Il-ħut bil-qoxra dejjem ikollu xewk. Mela jekk hemm skali fuq biċċa ħut quddiemek, u x-xewk ma jkunux viżibbli, allura tista 'sajjar u tiekol il-ħut mingħajr periklu. Naħseb li huwa kumment għaqli ħafna! Huwa magħruf li mhux il-ħut kollu għandu skali. U kif il-preżenza ta 'skali hija assoċjata ma' xewk, ix-xjentisti għadhom ma jifhmux.
Jingħad fit-Torah u dwar l-għasafar - fil-kotba "Vayikra" (Shmini, 11:13-19) u "Dvarim" (Re, 14:12-18) huma elenkati speċi pprojbiti, irriżultaw li kienu inqas minn permess. B'kollox, erbgħa u għoxrin speċi pprojbiti huma għasafar tal-priża: kokka, ajkla, eċċ. Wiżż, papra, tiġieġ, dundjani u ħamiem huma tradizzjonalment permessi "kosher".
Huwa pprojbit li tiekol insetti, annimali żgħar u li jitkaxkru (fekruna, ġurdien, qanfud, nemel, eċċ.).
Kif taħdem
F’waħda mill-gazzetti Iżraeljani bil-lingwa Russa, ġie ppubblikat artiklu – “Riċetta Lhudija għal attakk tal-qalb.” L-artikolu beda b'introduzzjoni: "... il-kardjologu Russu famuż VS Nikitsky jemmen li hija l-osservanza stretta ta 'kashrut (regoli ritwali li jiddeterminaw il-konformità ta' xi ħaġa mar-rekwiżiti tal-Liġi Lhudija. Normalment, dan it-terminu huwa applikat għal sett. ta’ preskrizzjonijiet reliġjużi relatati mal-ikel) li jistgħu jnaqqsu n-numru ta’ attakki tal-qalb u jżidu s-sopravivenza wara. Waqt li f’Iżrael, kardjologu jgħid: “Meta... qaluli dwar x’inhu kashrut, fhimt għaliex fir-reġjun tiegħek in-numru taʼ mard kardjovaskulari huwa ferm inqas milli fir-Russja, Franza, l-Istati, u pajjiżi oħra tad-dinja. Iżda attakk tal-qalb huwa forsi l-kawża ewlenija tal-mewt għall-irġiel bejn l-40 u s-60 sena...
Ġewwa l-vini tad-demm, id-demm iġorr xaħmijiet u sustanzi kalkarji, li eventwalment joqgħodu fuq il-ħitan.
Fiż-żgħażagħ, iċ-ċelloli arterjali jiġu aġġornati kontinwament, iżda bl-età jsir aktar u aktar diffiċli għalihom li jneħħu s-sustanzi grassi żejda u jibda l-proċess ta '"imblukkar" tal-arterji. Tliet organi huma l-aktar affettwati minn dan - il-qalb, il-moħħ u l-fwied...
… il-kolesterol huwa parti mill-membrana taċ-ċellula, u, għalhekk, huwa meħtieġ għall-ġisem. L-unika mistoqsija hija, f'liema kwantitajiet? Jidhirli li l-kċina Lhudija tippermettilek biss iżżomm dan il-bilanċ ... Interessanti, huma l-majjal u l-isturjun, li huma pprojbiti bħala mhux kosher, li huma litteralment "ħwienet tal-kolesterol". Huwa magħruf ukoll li t-taħlit tal-laħam u tal-ħalib iwassal għal żieda qawwija fil-kolesterol fid-demm - pereżempju, li tiekol biċċa ħobż biz-zalzett u wara ftit sigħat biċċa ħobż bil-butir hija miljun darba aktar b'saħħitha milli t-tixrid tal-ħobż bl-istess ammont ta’ butir u tpoġġi l-istess ammont fuqha. biċċa zalzett, kif jixtiequ jagħmlu s-Slavi. Barra minn hekk, ħafna drabi aħna naqli l-laħam fil-butir ... Il-fatt li kashrut jippreskrivi l-qali tal-laħam biss fuq in-nar, fi grill jew fiż-żejt veġetali huwa mezz effettiv biex jipprevjeni attakki tal-qalb, barra minn hekk, huwa kompletament kontraindikat għal nies li kellhom qalb attakk biex tiekol laħam moqli u tħallat laħam u ħalib...”
Liġijiet għall-qatla tal-annimali għall-ikel
Shechita - il-metodu tal-qatla tal-annimali, deskritt fit-Torah, ilu jintuża għal aktar minn tlett elef sena. Minn żminijiet antiki, dan ix-xogħol ġie fdat biss lil persuna mgħallma ħafna u li tibża’ minn Alla.
Sikkina maħsuba għal shechita hija ċċekkjata bir-reqqa, għandha tkun inċiżiva sabiex ma jkunx hemm l-iċken talja fuq ix-xafra, u għandha tkun id-doppju tad-dijametru tal-għonq tal-annimal. Il-kompitu huwa li istantanjament tnaqqas aktar minn nofs l-għonq. Dan jaqta 'l-vini u n-nervituri li jwasslu għall-moħħ. L-annimal immedjatament jitlef minn sensih mingħajr ma jħoss uġigħ.
F'San Pietruburgu fl-1893, ix-xogħol xjentifiku "Fondazzjonijiet anatomiċi u fiżjoloġiċi ta 'diversi metodi ta' qatla tal-bhejjem" ġie ppubblikat minn Doctor of Medicine I. Dembo, li ddedika tliet snin biex jistudja l-metodi magħrufa kollha tal-qatla tal-bhejjem. Huwa kkunsidrahom f’żewġ aspetti: l-uġigħ tagħhom għall-annimal u kemm idum il-laħam wara li jinqatgħu.
Meta janalizza l-mod kif is-sinsla tad-dahar hija mħassra, u modi oħra, l-awtur jasal għall-konklużjoni li kollha kemm huma huma ta 'uġigħ ħafna għall-annimali. Iżda wara li analizza d-dettalji kollha tal-liġijiet ta 'shechita, Dr Dembo ikkonkluda li mill-metodi magħrufa kollha ta' qatla tal-bhejjem, dak Lhudi huwa l-aħjar. Huwa inqas uġigħ għall-annimal u aktar utli għall-bnedmin, għaliex. shechita tneħħi ħafna demm mill-karkassa, li jgħin biex jipproteġi l-laħam mit-taħsir.
F'laqgħa tas-Soċjetà Medika ta 'San Pietruburgu fl-1892, dawk kollha preżenti qablu mal-konklużjonijiet ta' Dr u faħħru wara r-rapport.
Imma hawn dak li jġiegħli naħseb – il-Lhud kienu jipprattikaw il-liġijiet tas-shechita, mhux ibbażati fuq l-ebda riċerka xjentifika, għax tlett elef sena ilu ma setgħux jafu l-fatti xjentifiċi li huma magħrufa llum. Il-Lhud irċevew dawn il-liġijiet lesti. Minn min? Minn Dak li jaf kollox.
L-Aspett Spiritwali ta 'Tiekol Ikel Kosher
Il- Lhud, ovvjament, josservaw il- liġijiet tat- Torah mhux aktar għal raġunijiet razzjonali, iżda għal dawk reliġjużi. It-Torah teħtieġ konformità mar-regoli assolutament kollha tal-kashrut. Il-mejda kosher tissimbolizza l-artal (sakemm, kif jgħid it-Talmud, li f’din id-dar ikunu jafu jaqsmu l-ikel ma’ dawk fil-bżonn).
Jgħid (11:42-44): “... tikolhomx, għax huma mistkerra. Tħammeġx ruħkom b’kull xorta ta’ bhejjem żgħar li jitkaxkru… Għax jien il-Mulej, Alla tiegħek, u kun imqaddes, u kun qaddis, għax jien qaddis…”.
Probabbilment, il-Ħallieq tal-bniedem u n-natura, wara li ordna lill-poplu tiegħu: “Kun qaddis,” pprojbixxa lil-Lhud li jikkunsmaw demm, xaħam u xi tipi ta’ annimali, peress li dan l-ikel inaqqas is-suxxettibilità ta’ persuna għan-naħa sabiħa tal-ħajja u jneħħihom minn dan.
Hemm rabta bejn dak li nieklu u min aħna, il-karattru tagħna u l-psike. Pereżempju, ix-xjentisti sabu dak li kielu l-impjegati tal-kampijiet ta 'konċentrament Ġermaniżi, prinċipalment pudina sewda tal-majjal.
Nafu li l-alkoħol jsakkar lil persuna malajr. U hemm sustanzi li l-azzjoni tagħhom hija aktar bil-mod, mhux daqshekk ovvja, iżda mhux inqas perikoluża. Il-kummentatur tat-Torah Rambam jikteb li l-ikel mhux kosher jagħmel ħsara lir-ruħ, l-ispirtu ta 'persuna u jagħmel il-qalb iebsa u krudili.
L-għorrief Lhud jemmnu li l-osservanza tal-kashrut mhux biss issaħħaħ il-ġisem u tgħolli r-ruħ, iżda hija kundizzjoni meħtieġa għall-preservazzjoni tal-individwalità u l-oriġinalità tal-poplu Lhudi.
Hawn, għeżież ħbieb, il-fehma tal-għorrief Lhud dwar l-ikel tajjeb għas-saħħa. Imma l-Lhud ċertament ma jistgħux jissejħu stupidi! 😉
Kun b'saħħtu! Sors: http://toldot.ru