Għaliex il-pjanti jtawlu l-ħajja?
F'ħafna studji dwar is-suġġett tal-għomor tal-ħajja u t-tnaqqis tar-riskju ta 'mard, dieta bbażata fuq il-pjanti tissemma b'xi mod jew ieħor. Aħna lkoll inizjalment għandna dejta fiżjoloġika differenti, u, ovvjament, mhux biss l-ikel jipproteġina mill-mard. Madankollu, għandu rwol ewlieni. L-aktar ikel "tixjiħ" huwa dak li joħloq ambjent aċiduż fil-ġisem (zokkor, alkoħol, ħbub raffinati, ikel ipproċessat u laħam aħmar). L-użu ta 'prodotti bħal dawn iwassal għal mard kardjovaskulari, obeżità, dijabete, infjammazzjoni, li jnaqqas b'mod sinifikanti l-kwalità tal-ħajja tagħna.
Kif tiekol sew? Liema ikel itejjeb il-kwalità u t-tul ta’ ħajjitna? Iffoka fuq l-aktar ikel importanti u żidhom mad-dieta ta 'kuljum tiegħek. Dan se jgħin biex tinbidel l-attitudni negattiva minn "dak li ma nistax niekol" għal "x'nista' niekol". Hawn 8 prodotti tal-għaġeb:
1. Ħodor bil-weraq u ħxejjex ħodor
Ikel aħdar għandu jkun il-bażi tad-dieta, minħabba li jiffurmaw il-"pedament" ta 'kwalunkwe piramida tal-ikel. Il-ħodor fihom vitamini, minerali, proteini. Dawn huma ikel naturali alkalinizzanti uniku li nistgħu nieklu s-sena kollha. Kale, kale, chard, brokkoli, arugula u spinaċi huma l-aħjar għażliet għaliex huma sinjuri fil-kalċju, proteini, ħadid, klorofilla, manjesju, vitamini B, Ċ, A u E. Fihom ukoll ħafna antiossidanti li jgħinu biex jipprevjenu l-kanċer u oħrajn. mard.
2. Berries u Rummien
Berries u rummien huma prodotti kontra l-età bla preċedent. Isaħħu s-sistema nervuża, jipproteġu l-qalb, jipprevjenu ħsara ċellulari li twassal għall-marda ta 'Alzheimer, għandhom indiċi gliċemiku baxx, u għalhekk iżommu l-livelli ta' insulina f'livell normali. Barra minn hekk, il-berries huma għoljin fil-fibra, li jfisser li jtejbu d-diġestjoni, ibaxxu l-kolesterol, u jgħinu biex iżommu l-piż normali. Berries fihom ħafna antiossidanti, li, min-naħa tagħhom, huma mfassla biex jiġġieldu r-radikali ħielsa - il-kawża ewlenija tat-tixjiħ. Ir-rummien u l-berries huma tajbin għas-saħħa tal-qalb u ċirkolazzjoni tajba tad-demm. Dawn huma ikel eċċellenti li fih nutrijenti li jistgħu jipprevjenu telf ta 'memorja u ħsara fil-moħħ.
3. Kawkaw
Il-kawkaw (ċikkulata mhux ipproċessata) huwa ġustament wieħed mill-aqwa ikel biex isostni s-saħħa tal-qalb u tal-moħħ. Il-kawkaw huwa rikka f'sustanzi li jżommu l-pressjoni tad-demm normali u l-livelli taz-zokkor. Jekk qed tfittex mod biex tikseb biżżejjed xaħmijiet veġetali b'saħħithom, ma tfittexx aktar minn trab tal-kawkaw organiku mhux ipproċessat. Il-kawkaw nej huwa kbir għas-saħħa kardjovaskulari, iċ-ċirkolazzjoni, l-ormoni, u anke d-diġestjoni (minħabba l-kontenut ta 'batterji ta' benefiċċju tiegħu).
4. Uċuħ tar-raba 'l-għeruq tal-larinġ
Patata ħelwa (yam), squash butternut, u karrotti huma sinjuri fil-beta-karotên (forma ta 'vitamina A bbażata fuq il-pjanti) għall-appoġġ immuni. Ħxejjex oranġjo huma għażla tajba għall-ġlieda kontra l-infjammazzjoni u l-mard kardjovaskulari. Huwa sors ta 'fibra u karboidrati kumplessi b'saħħithom li jnaqqsu l-metaboliżmu aħjar mill-biċċa l-kbira tal-qamħ u l-karboidrati pproċessati. Huma jżommu l-livelli ta 'insulina u jnaqqsu l-istress ossidattiv li jista' jwassal għal dijabete, mard tal-qalb, u obeżità. Ħxejjex oranġjo huma wkoll fuq il-lista kontra l-età, jagħmlu l-ġilda aktar b'saħħitha u aktar sabiħa minħabba l-kontenut għoli ta 'antiossidanti. Ikollok mill-inqas oġġett wieħed fuq din il-lista (imsajjar jew nej) fid-dieta tiegħek kuljum.
5 Avokado
L-avokado issa jissejjaħ it-"tuffieħ il-ġdid" fl-industrija tas-saħħa, u huwa maħbub mhux tant għat-togħma tiegħu kif ukoll għall-proprjetajiet insuperabbli tiegħu. L-avokado fih vitamina E, proteina, manjesju, vitamini B u xaħmijiet mhux saturati li jipprevjenu t-tixjiħ. Tiekol avokado tiffaċilita d-diġestjoni u l-assorbiment ta 'nutrijenti. Kun żgur li tixtri avokado misjur, li huma verament b'saħħithom. Ipprova ibdel wieħed mill-prodotti tal-ħalib favoriti tiegħek magħhom - se tħoss id-differenza. L-avokado huwa ikel versatili li jista’ jintuża fi kwalunkwe platt, minn ħelu sa melħ.
6. Ġewż tal-Indi
Huwa sors b'saħħtu u fit-togħma ta 'xaħam, fibra u proteini. Is-sustanzi li jinsabu fil-ġewż jappoġġaw is-sistema immuni u l-moħħ, li mbagħad iżid b'mod sinifikanti l-istennija tal-ħajja. Il-ġewż jgħin lill-ġisem iżomm livelli adegwati ta 'kolesterol, li huma meħtieġa għall-produzzjoni ta' ċerti tipi ta 'ormoni. Dan il-vantaġġ jagħmel coconut u xaħmijiet veġetali oħra alternattiva kbira għax-xaħmijiet tal-annimali. Il-ġewż għandu wkoll proprjetajiet anti-infjammatorji, jappoġġja l-livelli ta 'insulina, u fih aktar fibra minn kwalunkwe qamħ.
7. Ġewż (u ġewż u żrieragħ oħra)
Ġewż u żrieragħ huma wħud mill-aqwa ikel għall-lonġevità minħabba li jnaqqsu l-infjammazzjoni u jtejbu s-saħħa kardjovaskulari. Il-ġewż, pereżempju, huwa sors ta 'aċidi grassi omega-3 li jtejbu l-funzjoni tal-moħħ u tal-qalb, anke jnaqqsu l-piż. Żrieragħ tal-qanneb, kittien, chia u żerriegħa tal-qara huma wkoll sorsi kbar ta 'omega-3s. Il-lewż u l-anakardju fihom ukoll manjesju u ħadid, iħaffu l-metaboliżmu, jgħinu fil-ġlieda kontra l-għeja u jbaxxu l-livelli tal-insulina. Tinsiex li l-ġewż huwa għoli ħafna f'kaloriji, għalhekk tiekol mhux aktar minn 1-3 porzjonijiet (30-90g) ta 'ġewż kuljum.
8. Tuffieħ
It-tuffieħ huwa definittivament prodott li jservi fit-tul. Il-qawl Ingliż jgħid, “An apple a day, you don't need a doctor,” u mhux 'il bogħod mill-verità: it-tuffieħ jinsab fil-quċċata tal-lista ta' ikel kontra l-kanċer u s-saħħa tal-qalb. It-tuffieħ aħdar għandu inqas zokkor minn dak aħmar, isaħħaħ l-immunità u anke jipprevjeni l-kanċer. Fl-istess ħin, it-tuffieħ aħmar għandu aktar antiossidanti. Għalhekk, huwa aħjar li jalternaw varjetajiet ta 'tuffieħ: Granny Smith, Opal, Fuji, Golden. Dejjem żidhom mal-lista tax-xiri tiegħek.
Mod ieħor biex tiżdied l-istennija tal-għomor huwa li żżid fażola u għads (jekk tista’ tittollerahom), kif ukoll faqqiegħ, kaboċċi (inkluż il-pastard), u żebbuġ mad-dieta tiegħek. U tinsiex dwar l-attività fiżika - kemm jekk tkun mixja mgħaġġla ta' 30 minuta, yoga kwieta jew mixja fil-park waqt il-waqfa tal-ikel. Irqad tajjeb u nuqqas ta 'stress jikkontribwixxu wkoll għall-prevenzjoni tal-mard u jżidu l-istennija tal-ħajja.