Staqsi lilek innifsek fil-mument li idejk tilħaq il-friġġ, jew tkun qed taqleb il-menu f’ristorant: “Verament irrid niekol dan? Irrid tuffieħa jew ikla ta’ tliet platti issa?” Oqgħod attent għal dak kollu li hemm fuq il-platt tiegħek. Il-ħaġa prinċipali hawnhekk hija li tisma lilek innifsek. Ħu minuta għal dan.
Sajjarx u tiekolx fil-burdata ħażina. L-ikel se jġiegħlek tħossok aħjar. Irrabjata, imdejqa, għajjien? Illimita lilek innifsek għal tazza ilma. Ġismek se jirringrazzjak għaliha. Hekk kif toqgħod bilqiegħda fuq il-mejda, irringrazzja lil Omm id-Dinja għall-frott u l-abbundanza tagħha. Is-sentiment ta’ gratitudni u ferħ se jagħmel l-ikla tiegħek saħansitra aktar ta’ sodisfazzjon.
Ikel mimgħud ħażin huwa wkoll diġerit u assorbit agħar. Meta aħna greedily tibla 'l-ikel, arja żejda, li jidħlu fil-ġisem flimkien ma' l-ikel, jistgħu joħolqu nefħa u sensazzjoni ta 'toqol hemmhekk, u mazz ta' dak kollu li aħna, żgħażagħ u b'saħħithom, żgur m'għandniex bżonn. Aħna tomgħod l-ikel sewwa, u aħjar fis-skiet. "Meta niekol, jien trux u mutu" - ftakar ir-regola tad-deheb. Barra minn hekk, tiekol bil-mod jgħinek tiekol inqas. Min irid jibni hemm?
In-naturopath Amerikan Herbert Shelton huwa meqjus bħala l-fundatur tal-kunċett ta 'nutrizzjoni separata. Il-ktieb tiegħu dwar it-tqabbil tal-ikel qajjem ħafna kontroversja u diskussjoni, imma ftakar li l-għażla hija dejjem tiegħek. Għalija, ħafna mir-regoli tiegħu saru familjari, b'mod partikolari, l-użu tal-frott bħala ikla separata, u ċertament mhux bħala deżerta.
X'jista' jkun aktar fit-togħma minn ilma pur? L-ilma jista’ saħansitra jibdel il-kundizzjoni fiżika tagħna. Veru, hawnhekk trid tiftakar dwar sfumatura importanti li hija moħbija fil-minerali. Minħabba li huma l-kondutturi li jwasslu l-ilma liċ-ċelloli, u n-nuqqas tagħhom iwassal għal deidrazzjoni tal-ġisem, irrispettivament minn kemm tikkonsma ilma - hekk tikteb Oksana Zubkova, esperta fuq id-detox u t-tiġdid, fil-ktieb tagħha "Naked Beauty ”.
Huwa tajjeb meta l-ikel ma jkunx kiesaħ, mhux tismit, iżda sħun. Spiss nara kif persuna, li tkun bil-ġuħ, taqbad b’regħba fuq ikel sħun, jew tixrob tè sħun. Oqgħod attent għall-annimali, qatt ma jieklu ikel sħun wisq. Kun konxju tal-istat. Żomm il-bilanċ ġewwa tiegħek.
Meta jkollok 20 sena, tista' tiekol kull ma trid, tixrob l-istess, u fil-fatt ma taffettwa l-benessri tiegħek bl-ebda mod, għall-inqas għal ħafna nies. Imma meta diġà għandek aktar minn 30, il-metaboliżmu tiegħek jonqos - din hija n-natura, u jekk ma tgħinhiex, allura sempliċement ma tinterferixxix, jew aħjar, ma tħassarx dak li diġà (għad) għandek. Allura, għal xiex iddeċidejt li ngħid addiju? "Zokkor li jaqta" (ħelu, lollipops, kejkijiet), ħalib, glutina, junk food (ċipep, crackers, eċċ.), alkoħol (kwalunkwe). Iżda varjetà ta 'ħodor, ghee u żejt tal-ġewż, ħxejjex, frott, ġewż u ċereali huma dejjem milqugħa fid-dar tagħna.
“Hemm ħafna proċessi inkredibbli għaddejjin fl-istonku tagħna, u dan kollu huwa biss biex jagħmilna komdi u fil-burdata tajba. Lanqas biss nafu li 95% tal-ormoni tal-kuntentizza huma prodotti fl-imsaren,” tgħid Julia Enders, l-awtriċi ta’ The Charming Gut. Ftakar dan, ħbieb, meta tagħżel prodotti għall-mejda tiegħek fil-maħżen.
Fil-qosor, għeżież qarrejja, nixtieq nerġa' nsemmi l-karatteristiċi individwali ta' kull organiżmu. Innota d-drawwiet ta’ l-ikel tiegħek. Oqgħod attent. Ħobb lilek innifsek u lil ġismek. Isma’ leħnek ta’ ġewwa u ħalli s-saħħa tirrenja f’ġisimkom u l-ferħ fi qlubkom.