Kif tipprepara dixx "Ħobż sħiħ"
Sajjar bħala 1 kg.
Ingredjenti tar-riċetta "Ħobż sħiħ"
- 360g. ħalib xkumat
- 15g. żejt tal-ġirasol
- 15g. meraq tal-lumi
- 300g. dqiq sħiħ
- 180g. dqiq premium
- 20g. nuħħala tal-qamħ
- 40g. għasel
- 8g. ħmira niexfa li taġixxi malajr
- 25g. żerriegħa tal-qara ħamra
- 25g. żerriegħa tal-ġirasol
- 10g. żerriegħa tal-kittien
- 15g. melħ.
Valur nutrizzjonali tad-dixx "Ħobż Sħaħ tal-Qamħ" (per 100 gramma):
Kaloriji: 225.2 kcal.
Squirils: 8 g
Xaħmijiet: 5.3 g
Karboidrati: 34.9 g
Numru ta 'porzjonijiet: 1Ingredjenti u kaloriji tar-riċetta "Ħobż sħiħ"
| prodott | Miżura | Piż, gr | Abjad, gr | Xaħam, g | Angolu, gr | cal, kcal |
| 0.1% ħalib (xkumat) | 360 gr | 360 | 7.2 | 0.36 | 17.28 | 111.6 |
| żejt tal-ġirasol | 15 gr | 15 | 0 | 14.99 | 0 | 135 |
| meraq tal-lumi | 15 gr | 15 | 0.14 | 0.02 | 0.45 | 2.4 |
| dqiq tal-qamħ sħiħ | 300 g | 300 | 34.5 | 6.6 | 167.4 | 894 |
| dqiq tal-qamħ primjum | 180 g | 180 | 18.54 | 1.98 | 124.02 | 601.2 |
| nuħħala tal-qamħ | 20 gr | 20 | 2.94 | 0.82 | 4.12 | 36 |
| għasel | 40 g | 40 | 0.32 | 0 | 32.6 | 131.6 |
| ħmira niexfa li taġixxi b'ħeffa mument saf | 8 gr | 8 | 3.92 | 0.48 | 3.2 | 32.8 |
| żerriegħa tal-qara ħamra | 25 g | 25 | 6.13 | 11.45 | 1.18 | 139 |
| żerriegħa tal-ġirasol | 25 g | 25 | 5.18 | 13.23 | 0.85 | 144.5 |
| żerriegħa tal-kittien | 10 gr | 10 | 1.83 | 4.22 | 2.89 | 53.4 |
| melħ | 15 gr | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| total | 1013 | 80.7 | 54.2 | 354 | 2281.5 | |
| 1 li jservi | 1013 | 80.7 | 54.2 | 354 | 2281.5 | |
| 100 gramma | 100 | 8 | 5.3 | 34.9 | 225.2 |